Di potassio
Domanda
Gentile Signora Sarah,
Mio padre fu consigliato dal suo medico per controllare il consumo di potassio come i suoi livelli erano alti a causa di alcuni farmaci era stato consumando. Formare la mia ricerca in internet ho capito che non c'è niente che è privo di potassio che si può consumare senza restrizioni.
Si prega di fornire consulenza su un programma di dieta per lui che fornirà in buona salute e, a livello stesso tempo bassi di potassio.
Grazie in anticipo per il vostro tempo e consigliare.
saluti
Girish
risposta
E 'vero che non c'è nulla che non contiene potassio. Tuttavia, ci sono alimenti che contengono più potassio che dovrebbero essere evitati e gli alimenti che contengono meno che possono essere consumati più spesso. Gli alimenti ricchi di potassio sono avocado, carciofi, banane, fagioli, fagioli, barbabietole, piselli dagli occhi neri, ceci /ceci, cavoletti di Bruxelles, patate, patate dolci, prugne, uva passa, spinaci, pomodori /derivati del pomodoro, prodotti di soia , zucca, e cereali integrali. Dairy dovrebbe essere limitata a una porzione di latte, formaggio, yogurt o al giorno. La carne non è molto alto contenuto di potassio, ma dovrebbe essere limitato a 3-5 once al giorno. Gli alimenti a basso contenuto di potassio includono fagiolini, cetrioli, cavoli, carote (tranne succo di carota), sedano, melanzane, funghi freschi, piselli, lattuga iceberg, castagne d'acqua, germogli di bambù, cipolle, mele, albicocche (in scatola), le uve fresche, cocktail di frutta (in scatola), le ciliegie, more, mirtilli, fragole, lamponi, pesche, pere, mandarini, e riso bianco. Anche gli alimenti a basso contenuto di potassio dovrebbero essere limitate a 1 porzione di frutta e 1 porzione di verdura a pasto. (1 porzione = 1/2 tazza di cotto o in scatola o 1 tazza crudo) La lista non è in alcun modo un elenco completo; è possibile cercare la quantità di potassio, un alimento contiene su internet ... ci sono un sacco di liste e la stampa di un elenco contenente gli alimenti sia alti e bassi possono essere utili, in particolare per quanto tuo padre si sta abituando alla nuova dieta. L'obiettivo è di solito non più di 4grams di potassio al giorno. È inoltre possibile filtrare verdura ad alto potassio, quali patate, al fine di ridurre il contenuto di potassio in modo che possano ancora essere consumati. Si può imparare a percolare verdure e stampare un elenco di cibi di potassio alto /basso a www.kidney.org/atoz/content/potassium.cfm
te e tuo padre la miglior fortuna auguro. Questa è una dieta difficile da seguire, ma se si concentra di più su quello che può mangiare di quello che non può che dovrebbe essere molto più facile.
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