Costolette di maiale con osso con rabarbaro nella friggitrice ad aria - Ricetta facile e deliziosa

"Quando il rabarbaro inizia a spuntare negli orti e nei mercati contadini, mi piace preparare queste costolette di maiale con osso veloci e semplici da friggere ad aria." —Bonnie Bufford, Nicholson, Pennsylvania

Sapore di casa

Tempo di preparazione delle porzioni 2 porzioni 20 minuti in totale Tempo di preparazione delle porzioni 2 porzioni 20 minuti in totale

Ingredienti

Porzioni:porzioni

Unità:

Istruzioni

1. Preriscaldare la friggitrice ad aria a 400°. Cospargere le costolette di maiale con sale e pepe. Metti le costolette nella friggitrice ad aria unta. Cuocere finché il termometro non segna 145°, 4-5 minuti per lato.
2. Nel frattempo, in una casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungi rabarbaro, miele e cannella; cuocere fino a quando il rabarbaro sarà tenero, circa 5 minuti. Servire la salsa sulle braciole di maiale. Cospargere di prezzemolo.

Note sulla ricetta

Informazioni nutrizionali

1 braciola di maiale:478 calorie, 30 g di grassi (14 g di grassi saturi), 142 mg di colesterolo, 468 mg di sodio, 14 g di carboidrati (10 g di zuccheri, 2 g di fibre), 37 g di proteine.

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