Recette de tisane anti-inflammatoire naturelle pour le soutien auto-immune

J’ai vécu de nombreuses années avec la maladie de Hashimoto. Des cheveux clairsemés, une prise de poids et une fatigue extrême étaient ma « normalité ». Les maladies auto-immunes ont grimpé en flèche ces dernières années, et pas seulement les problèmes de thyroïde. Quel est le point commun entre ces conditions ? Ils sont tous accompagnés d’inflammation !

Bien que la récupération soit une approche à multiples facettes, les anti-inflammatoires sont un excellent moyen d'aider le corps à se réguler et à guérir.

Même si vous ne souffrez pas d’une maladie auto-immune comme la polyarthrite rhumatoïde ou la maladie du côlon irritable, vous pouvez toujours souffrir d’une inflammation chronique. L’arthrose, lorsque les articulations s’usent, peut également provoquer une inflammation. Et les conditions inflammatoires peuvent provoquer une cascade d'autres problèmes, comme l'hypertension artérielle et la dérégulation de la glycémie.

L'inflammation est-elle à blâmer ?

De nombreuses personnes accusent l’inflammation d’être à l’origine du problème. Cependant, l’inflammation est en réalité la réponse de l’organisme à un système immunitaire débordé. Maggie Berghoff, invitée du podcast et praticienne en médecine fonctionnelle, souligne un mélange d'expositions à des toxines et de génétique. Avoir une approche à multiples facettes qui réduit notre fardeau toxique tout en calmant l'inflammation peut être très utile.

De nombreuses herbes anti-inflammatoires ont également des bienfaits antimicrobiens et détoxifiants pour offrir encore plus de bienfaits pour la santé. En réduisant l’inflammation, ils peuvent soulager la douleur et améliorer la santé globale. Bien sûr, les herbes ne remplacent pas les analgésiques sur ordonnance ou en vente libre, mais elles peuvent aider à pousser doucement le corps dans la bonne direction.

Herbes anti-inflammatoires

Il existe de nombreuses herbes qui aident à apaiser l’inflammation, mais elles agissent de manière légèrement différente. Ce n’est pas toujours aussi simple que de prendre des suppléments de curcumine ou de boire du thé au curcuma biologique et de mettre un terme à cette journée. D'autres herbes, comme la camomille, sont les plus prometteuses contre l'inflammation lorsqu'elles sont utilisées localement pour des problèmes de peau.

La racine de curcuma possède d’excellentes propriétés anti-inflammatoires et c’est celle que j’utilise souvent. Le lait doré est une délicieuse façon d’en bénéficier. Il est riche en épices terreuses comme le poivre noir, la cannelle et la racine de gingembre. J'ajouterai également un peu de miel pour édulcorer. Le curcuma n’est cependant pas le meilleur choix pour tout le monde et il peut même irriter certaines conditions. Certaines personnes ressentent une irritation gastro-intestinale à cause d'une trop grande quantité de curcuma et celles souffrant d'insuffisance cardiaque congestive ne devraient généralement pas l'utiliser.

D'autres herbes anti-inflammatoires populaires comprennent le fenouil, la réglisse, la menthe poivrée, l'églantier et le basilic sacré (tulsi). Les mélanges de tisanes sans caféine peuvent être un moyen simple d’obtenir les effets anti-inflammatoires des herbes. Le matcha et le thé vert ont également de puissants bienfaits anti-inflammatoires. Ils contiennent des polyphénols antioxydants comme l'EGCG qui aident à réduire l'inflammation.

Faire votre propre thé anti-inflammatoire

Vous pouvez trouver des sachets de thé bio en magasin, mais ils peuvent coûter cher. J’achète souvent mes herbes en gros, y compris des thés en feuilles, pour économiser de l’argent. Il existe de nombreuses options d’ingrédients anti-inflammatoires, mais je voulais quelque chose qui serait généralement utile à la plupart des gens. Boire du thé n'a pas besoin d'être compliqué !

Voici les ingrédients de ce thé anti-inflammatoire et pourquoi je les ai choisis :

• Thé vert – C’est la colonne vertébrale du thé et lui donne une saveur robuste. Le thé vert est riche en épigallocatéchine (EGCG) qui agit comme un antioxydant. Les chercheurs ont découvert que cela l’aide à lutter contre une grande variété de maladies inflammatoires. Vous voulez éviter la caféine ? Le thé Rooibos ne contient pas de caféine et constitue également un puissant antioxydant pour combattre l'inflammation.
• Racine de gingembre – Le thé au gingembre est piquant, réchauffant et anti-inflammatoire. Il aide également contre les nausées et a de légers effets analgésiques. Plusieurs études ont rapporté qu'il était aussi efficace que l'ibuprofène contre la douleur et l'enflure liées à l'arthrite et aux problèmes musculaires.
• Citronnelle – Cette plante parfumée est utilisée depuis longtemps contre la douleur et l’inflammation en médecine ayurvédique. Les feuilles sont utilisées localement pour soulager la douleur et l’arthrite. L’huile essentielle de citronnelle aide également à augmenter la circulation pour réduire l’inflammation et les douleurs articulaires. Il ajoute également une délicieuse saveur de bonbon au citron au thé.
• Hibiscus – Acidulés et fruités, les pétales d'hibiscus sont riches en vitamine C antioxydante. Ils sont également riches en nutriments et en polyphénols anti-inflammatoires.
• Ortie – Herbe souvent négligée, l’ortie est une véritable mine de nutriments. Il agit également comme antihistaminique pour soulager l’inflammation. Cela le rend idéal pour les allergies et les problèmes respiratoires.

Assurez-vous d'utiliser des herbes de haute qualité dans votre mélange de thé pour un maximum d'avantages !

Thé anti-inflammatoire aux herbes

Ce mélange de thé rafraîchissant et fruité aide à apaiser l’inflammation. Rempli d'antioxydants et de nutriments, c'est un excellent moyen d'améliorer la santé !

• Portez l'eau à ébullition dans la casserole avec le couvercle

• Ajoutez les herbes à l'eau bouillante, éteignez le feu et laissez infuser avec le couvercle.

• Faites infuser le thé pendant 4 minutes. Ne faites pas trop infuser, sinon le thé vert pourrait devenir amer.

• Filtrez les herbes et sucrez le thé au goût si vous le souhaitez.

• Dégustez tiède ou froid et conservez les restes au réfrigérateur jusqu'à 5 jours.

Faits nutritionnels

Tisane anti-inflammatoire

Quantité par portion (1 tasse)

Calories 2

% de la valeur quotidienne*

Gras 0,01g0%

Sodium 12mg1%

Potassium 13mg0%

Glucides 0,4g0%

Fibres 0,1g0%

Sucre 0,01g0%

Protéines 0,1g0%

Vitamine A 43UI1%

Vitamine C 0,03mg0%

Calcium 17mg2%

Fer 0,1mg1%

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2 000 calories.

• 1/2 cuillère à soupe équivaut à 1 et 1/2 cuillère à café.
• Les données nutritionnelles sont calculées sans le miel facultatif.

Plus de conseils sur le thé anti-inflammatoire

• Vous pouvez également mélanger toutes les herbes séchées et les conserver dans un bocal en verre pendant environ 12 mois. Utilisez 1 cuillère à café de tisane pour 8 onces d'eau chaude.
• Le gingembre frais est un anti-inflammatoire plus puissant que le gingembre séché, mais le gingembre séché fonctionnera si vous souhaitez pré-mélanger vos herbes pour les utiliser selon vos besoins.
• Le thé d'ortie froide agit comme un diurétique. Autrement dit, cela aide votre corps à libérer plus d'eau, mais vous vous retrouverez à aller plus souvent aux toilettes !

Quels moyens avez-vous trouvés pour lutter contre l’inflammation ? Des astuces à partager ? Laissez un commentaire et faites-le-nous savoir !