Ce n’est pas parce que vous ressentez le pincement économique que vous devez être un grincheux social cette saison. Voici une idée amusante et simple qui vous permet de nourrir vos amis avec le strict minimum de stress, de désordre et de dépenses. De plus, il contient un bonus de bien-être supplémentaire :aider une organisation caritative pour les enfants après la fête.
Lorsque le temps extérieur est épouvantable, rien de tel qu’un bol bien chaud de chili fait maison comme aliment réconfortant et copieux. C'est peu coûteux et vous pouvez le préparer la veille pour ne pas être attaché à la cuisine le jour de la fête. Les invités peuvent facilement se servir de la grande marmite de chili gardée au chaud sur la cuisinière si vous laissez une louche à portée de main. Et la nourriture supplémentaire peut être aussi simple que du pain croustillant et du beurre et du cheddar râpé comme garniture. Les biscuits de Noël peuvent servir de dessert.
C'est à vous de décider si vous souhaitez stocker du vin et de la bière fraîche, mais il est tout à fait acceptable de demander aux invités d'apporter les boissons alcoolisées qu'ils souhaitent boire. Vous devez prévoir des boissons gazeuses, du café et du thé. Si vous voulez vraiment en faire une fête plus chic, préparez également des margaritas glacées.
Que vous accordiez le plus d’importance à votre temps ou à votre argent déterminera la manière dont vous dresserez votre table de buffet. Vous pouvez utiliser votre propre vaisselle, mais cela implique un gros gâchis à nettoyer par la suite. Au lieu de cela, vous pourriez dépenser quelques dollars et dresser votre table avec des bols et des couverts en plastique, des assiettes en carton et des verres en plastique. Classez le tout avec des bougies décoratives et une jolie nappe.
Les invités qui ont assisté à ce style de fête dans le passé sont ravis de la commodité d'aller et venir quand bon leur semble puisque la nourriture est toujours prête. Pour la musique, gardez à l’esprit qu’à cette époque, la plupart des gens sont très fatigués des normes des fêtes. Pourquoi ne pas trouver de la musique de Noël mexicaine ou quelque chose avec un rythme de Noël caribéen ? Et une fois que la fête commence, n'importe quelle bonne musique de danse fera l'affaire.
Ce qui distingue cette fête de votre fête typique des fêtes de fin d'année, c'est une règle :chaque invité doit apporter un nouveau jouet à mettre sous votre arbre à des fins caritatives et il doit être acheté dans un magasin à un dollar. Et demandez-leur d’éviter les jouets fonctionnant sur piles pour un plaisir de jeu maximal. De cette façon, quel que soit le budget de vos invités, ils peuvent toujours contribuer. En outre, il est préférable que les jouets restent déballés, car cela permet à l’organisme de bienfaisance de déterminer plus facilement l’adéquation selon l’âge et le sexe. Vous constaterez que les jouets deviennent d'excellents sujets de conversation.
Vous vous sentirez comme un million de dollars lorsque vous apporterez une tonne de nouveaux jouets à votre organisme de bienfaisance préféré le lendemain. Et vos invités n’auront pas seulement passé un bon moment, mais ils repartiront également heureux d’y avoir participé. Essayez-le cette saison et cela pourrait même devenir un événement annuel.
Allez à la page suivante pour une recette de chili facile et savoureuse.
Publié initialement :9 mars 2011