Compartí mis vitaminas masticables caseras para niños (o adultos) en el pasado. Si bien ese es definitivamente el favorito del público en nuestra casa, también quería compartir mi tintura multivitamínica líquida a base de hierbas.
Esta receta es básicamente una glicerina a base de hierbas elaborada con ciertas hierbas ricas en nutrientes para crear un multivitamínico líquido. Se puede personalizar fácilmente y puede ser para niños o adultos.
Hacer una tintura multivitamínica a base de hierbas es el mismo proceso que se utiliza para hacer cualquier glicerita a base de hierbas, pero estas hierbas específicas son una fuente natural de nutrientes y constituyen una excelente vitamina. Si bien las cantidades nutricionales generales son menores, son altamente biodisponibles.
A mis hijos les encantan las vitaminas masticables/gomosas, que también son una excelente fuente de gelatina. Sin embargo, esta tintura tiene una mayor concentración de algunas vitaminas y minerales de las hierbas. Además, está más concentrado, por lo que no es necesario tomar tanta cantidad. Sólo necesitas una pequeña cantidad de esta tintura para obtener una buena dosis de vitaminas/minerales. Esto lo hace útil durante una enfermedad o cuando es difícil retener los alimentos (embarazo temprano, etc.).
¡Es mucho más fácil incorporar los suplementos a tu rutina diaria cuando son más fáciles de tomar!
Las multivitaminas a base de hierbas caseras también son una forma económica de obtener las vitaminas y minerales necesarios sin los aditivos y rellenos que a menudo se encuentran en las vitaminas comerciales. Dado que los minerales provienen de fuentes vegetales naturales (las hierbas), es más probable que estén en equilibrio que las versiones sintéticas. Y su sinergismo natural ayuda a aumentar la absorción.
Si se preparan correctamente, las tinturas multivitamínicas a base de hierbas saben muy bien y son una manera fácil de lograr que los más pequeños tomen vitaminas. También uso tinturas de vitaminas como esta durante el embarazo y la lactancia para obtener nutrientes y mantener mi sistema inmunológico equilibrado.
Antes de usar cualquier hierba, asegúrese de investigar y utilizar únicamente hierbas que sean seguras de usar a largo plazo. Compartí mi receta a continuación, pero tendrás que determinar qué hierbas son mejores para tu familia antes de preparar una. En el pasado, esta receta tenía una opción de alcohol para hacer una verdadera tintura, pero las vitaminas y minerales no se extraen tan bien del alcohol. Al usar glicerina, la receta aún evita conservantes sintéticos, es estable en almacenamiento y es una mejor fuente de ciertos nutrientes.
La glicerina es popular en algunos grupos debido a su sabor dulce. También es una forma sin alcohol de conservar hierbas para quienes desean evitar el alcohol. Aunque es dulce, no es azúcar y en la mayoría de los casos no aumenta los niveles de insulina. ¡También es muy popular entre los niños!
Las tinturas de alcohol son un poco más fuertes que las gliceritas, por lo que es necesario tomar una dosis más alta de gliceritas. Sin embargo, la glicerina hace un mejor trabajo al extraer vitaminas, aromáticos y otros componentes solubles en agua. En realidad, no obtendrás vitaminas liposolubles como la vitamina D, E, A y K.
Las hierbas que uso en mi receta son:
Elegí estas hierbas específicas por una razón...
A la alfalfa a menudo se la llama "el multivitamínico de la naturaleza" por su alta concentración de muchas vitaminas y minerales. En particular, contiene ocho aminoácidos esenciales, vitamina K y tiene el mayor contenido de clorofila de cualquier planta. Por eso también lo uso en mi té de embarazo. Una glicerita a base de hierbas elaborada con alfalfa tiene vitaminas B y C, algo de calcio, hierro, magnesio, fósforo y potasio.
Esta es una de mis hierbas favoritas y la tomé durante la segunda mitad de mis embarazos. Tiene vitaminas B y vitamina C, además de calcio, magnesio, manganeso, potasio y fósforo. La hoja de frambuesa es una de las favoritas de las mujeres embarazadas por su capacidad para tonificar el útero y facilitar el parto. Me pregunto si esto se debe en parte a su contenido de magnesio, ya que el magnesio fue de gran ayuda para mí durante el embarazo.
También muy rico en vitaminas y minerales, especialmente calcio. Es el mismo tipo de diente de león que crece desenfrenadamente en tu patio trasero, ¡y su raíz, hojas e incluso flores son muy útiles! Se dice que la raíz de diente de león es excelente para el sistema digestivo y la salud intestinal, el hígado, el páncreas, la vesícula biliar y el sistema circulatorio.
La hoja de diente de león no sólo tiene calcio, sino que también encontrarás vitamina B, potasio y hierro. A menudo se usa como diurético para eliminar el exceso de desechos del cuerpo y ayudar a los riñones (sin agotar el potasio).
Utilizo stevia simplemente por gusto, pero tiene sus propios beneficios para la salud. Sin embargo, esta hierba es opcional si no tienes ninguna o quieres omitirla. La stevia es rica en fenoles, flavonoides, vitaminas y minerales. También tiene propiedades antioxidantes, antimicrobianas y antiinflamatorias. También encontrarás ácido fólico, micronutrientes, aminoácidos esenciales, calcio, potasio, hierro y vitamina C.
También he incluido hojas de menta en el pasado para los niños, pero prefiero no usar grandes cantidades durante el embarazo o en niños muy pequeños. Normalmente dejo la menta fuera de la tintura multivitamínica. La hoja de ortiga es otra opción común para las tinturas multivitamínicas. Al igual que la alfalfa, es muy rica en nutrientes.
Este multivitamínico líquido utiliza glicerina vegetal para extraer los nutrientes, por lo que técnicamente es una glicerina a base de hierbas. Puedes ver instrucciones paso a paso sobre cómo hacer gliceritas en esta publicación. El siguiente método utiliza un extracto sellado a fuego lento. El calor ayuda a extraer los componentes de la planta y el uso de un frasco con tapa evita que los aceites vegetales volátiles se evaporen.
Para nuestro multivitamínico a base de hierbas, uso:
Yo mezclo la cantidad necesaria, generalmente 1 parte =1/4 de taza, o por peso 1 parte =1 onza.
Puedes ampliar o reducir la receta dependiendo de cuánto quieras preparar. La receta a continuación rinde suficiente para 1 frasco de medio litro. Duplícalo si quieres hacerlo en un frasco de un cuarto de galón. Tenga en cuenta que obtendrá aproximadamente 1,5 tazas de líquido en total si lo prepara en un frasco de medio litro. La cantidad exacta depende de la cantidad de líquido que absorban las hierbas y de qué tan bien las exprimas después.
Por lo general, lleno el frasco entre 1/3 y 1/2 de su capacidad con hierbas secas y no las empaqueto.
Esta glicerita a base de hierbas es una manera excelente (¡y sabrosa!) de obtener nutrición adicional.
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de maceración 1 día
Tiempo total 1 día 3 minutos
Autor:Katie Wells
Agrega las hierbas secas a tu frasco. Vierta la glicerina y el agua y revuelva para combinar.
Limpia el borde del frasco y coloca la tapa.
Coloque un paño o un tapete de silicona para hornear (para evitar que el frasco se rompa) en el fondo de una olla de barro con la posición "mantener caliente" o muy baja. Llena la olla de barro con agua hasta cubrir 3/4 del frasco (¡no cubras la tapa!) y enciende la configuración más baja.
Manténgalo en la olla de cocción lenta durante al menos 1 día en esta configuración, agregando agua según sea necesario. He hecho hasta tres días.
Si prefieres usar la estufa, coloca un paño en el fondo de una olla y coloca el frasco encima. Llene la olla para que el agua cubra aproximadamente 3/4 del frasco. Utilizo una olla que sea lo suficientemente profunda para hacer esto y también le pongo la tapa. Cocine a fuego lento durante 2-3 horas.
Una vez que la mezcla esté fría, usa una estopilla para colar las hierbas. Exprime el paño para sacar la mayor cantidad de líquido posible.
Guarde la glicerita en un frasco o frasco cuentagotas limpio.
Tomo 1 cucharadita hasta tres veces al día según sea necesario (o 1 cucharada por la mañana). Los niños suelen tomar entre 1/2 y 1 cucharadita al día.
Cuando no tuve el tiempo ni los suministros para hacer una tintura, también usé la misma combinación de hierbas para hacer una infusión básica. O agregaré las hierbas secas a los batidos.
Para hacer una infusión, vierto 1/2 galón de agua hirviendo sobre 1 taza de la mezcla de hierbas, la cubro y la dejo reposar durante la noche. Para los batidos, agrego 1 cucharada de polvo de hierbas secas a los batidos. Las infusiones de hierbas extraen vitaminas mejor que la glicerina, ¡pero no son tan estables ni tan concentradas!
Si está embarazada o puede quedar embarazada, esta tintura multivitamínica no es suficiente porque contiene algunos nutrientes y oligoelementos adicionales que las madres necesitan. Aquí están los suplementos prenatales que utilicé durante el embarazo. También puedes probar esta nutritiva receta de té para el embarazo.
¿Alguna vez has preparado vitaminas a base de hierbas? ¿Qué usaste? ¡Compártelo a continuación!
