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La raíz de malvavisco no es exactamente el tipo de producto que se compra por impulso, como el chocolate de comercio justo. Es el tipo de hierba que se utiliza para algo específico, como un desenredante de cabello casero o un spray para el dolor de garganta. Sin embargo, una vez que lo tengas en tu despensa, quizás te preguntes para qué más sirve.
¿La respuesta? MUCHO.
Antes de que fueran delicias para las fogatas, los malvaviscos se preparaban hirviendo la raíz de malvavisco con miel para aliviar el dolor de garganta y el malestar estomacal. Esto se debe a que la raíz de malvavisco, cuyo nombre griego althea significa literalmente "curar", contiene un polisacárido que "proporciona una capa protectora y calmante a las mucosas". (Medicina botánica para la salud de la mujer, Dra. Aviva Romm)
Esta hierba está disponible tanto en polvo como en trozos de raíz finamente picados. Cuando se mezcla con agua, forma una consistencia mucilaginosa (similar a un gel) que alivia la irritación de la garganta, el tracto digestivo y el tracto urinario, y también se usa tradicionalmente de forma externa como cataplasma para quemaduras y heridas menores. Cuando se toma internamente, se suele consumir como infusión fría o té caliente. Externamente, se puede aplicar toda la hierba molida a modo de cataplasma, o se puede utilizar sólo el gel.
A continuación, analizaremos más formas en que puede beneficiar situaciones específicas, además de consideraciones de seguridad y cómo preparar una infusión fría, té y cataplasma.
Según la reconocida herbolaria Rosemary Gladstar, "Las mejores hierbas para tratar la acidez de estómago son aquellas que calman el sistema nervioso y son buenos nervios digestivos, como la manzanilla, el lúpulo y el bálsamo de limón. Las hierbas mucilaginosas, como el malvavisco, el regaliz y el olmo resbaladizo, calmarán el revestimiento del estómago irritado". (Receta a base de hierbas para una salud vibrante)
Aunque una hierba similar que puede ayudar con la indigestión (el olmo resbaladizo) está disponible en forma de pastilla prefabricada, la raíz de malvavisco generalmente "se prepara como una infusión y se bebe a sorbos según sea necesario durante el día o durante un período agudo de acidez estomacal". (Romm, 364) A continuación encontrarás instrucciones para preparar una infusión de raíz de malvavisco.
Además, dado que se menciona la manzanilla, quería mencionar que Urban Moonshine ha creado una versión de Swedish Bitters que es segura de usar durante el embarazo. Su fórmula de Chamomile Bitters es útil para aliviar la acidez estomacal ocasional y las náuseas matutinas, y no contiene las hierbas que debes evitar durante el embarazo. Puedes encontrarlo aquí.
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Debido a su capacidad para cubrir las membranas mucosas irritadas, la raíz de malvavisco se usa a menudo para aliviar el dolor de garganta y el malestar estomacal. Se puede consumir como té caliente o infusión fría; a continuación se detallan las instrucciones para preparar ambos.
Junto con el caldo de huesos, la gelatina y los alimentos fermentados, las hierbas mucilaginosas, como la raíz de malvavisco, a veces se consumen en forma de té o infusión fría para mejorar la integridad del revestimiento intestinal. (Cole)
En este artículo, la Dra. Aviva Romm, que también es partera y herbolaria, recomienda la raíz de malvavisco como parte de un tratamiento natural para las infecciones de la vejiga.
Como lo afirmó con tanta elocuencia Tipper Gallagher, consultora en lactancia certificada por la Junta (IBCLC), siempre es importante tratar de abordar los problemas subyacentes si el suministro de leche materna es una preocupación. Sin embargo, como explica Gallagher, hay circunstancias en las que los galactogogos pueden ser muy útiles, y el té (o infusión) de raíz de malvavisco es una buena opción a considerar.
Las hierbas mucilaginosas se han utilizado durante mucho tiempo por sus propiedades nutritivas y para aumentar el suministro de leche materna. La avena y la cebada son alimentos que tradicionalmente se dan a las nuevas madres, tanto en forma de papilla como de cebada en guiso. Son seguros para el consumo diario en cantidades alimentarias. La raíz de malvavisco se considera una hierba segura cuando se usa según las recomendaciones. Normalmente se incluye en infusiones galactogogas. No se conocen contraindicaciones para el uso de raíz de malvavisco; sin embargo, la raíz de malvavisco podría inhibir la absorción de otros medicamentos tomados simultáneamente”. (Medicina botánica para la salud de la mujer, Dra. Aviva Romm, 454)
La raíz de malvavisco es un emoliente o hierba que cura y suaviza la piel seca e inflamada. (Shenefelt) Se utiliza a menudo en productos para el cuidado de la piel.
Según el dermatólogo Dr. Kenneth Howe, "Tradicionalmente, la MRE se ha utilizado para tratar quemaduras en la piel y picaduras de insectos". (Barrionuevo) Esto se debe a que, cuando se aplica tópicamente, el mucílago de la raíz de malvavisco “se seca como un adhesivo suave y puede usarse como vendaje a base de hierbas para heridas menores”. (Shenefelt)
La raíz de malvavisco es rica tanto en polisacáridos como en almidón. Cuando se elabora mediante el método de infusión fría, los polisacáridos curativos son el componente principal que se extrae. Una decocción (extracción con agua caliente) extrae ambos.
Para hacer una infusión de agua fría, llene un frasco hasta 1/4 de su capacidad con raíz de malvavisco cortada y tamizada, luego llene el resto del frasco con agua purificada tibia y deje reposar la infusión durante 4 a 12 horas. Colar y servir.
Me encanta este té de raíz de malvavisco para los dolores de garganta y estomacales, pero esta receta súper sencilla también es maravillosa:
Instrucciones:Hierva el agua y el malvavisco, luego cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos. Retirar del fuego, colar con un colador de malla o una gasa y endulzar si lo desea antes de servir.
Haz una pasta con raíz de malvavisco en polvo y agua muy caliente. Aplicar sobre la zona una vez que se haya enfriado un poco y cubrir con un paño o venda.
Según la segunda edición del Manual de seguridad botánica, el malvavisco es una hierba de seguridad Clase 1A, la clasificación más segura posible. Se describe como:
“Hierbas que se pueden consumir de forma segura si se usan adecuadamente.
Según el Manual de seguridad botánica, segunda edición, los medicamentos "deben tomarse 1 hora antes del consumo de malvavisco o varias horas después del consumo, ya que el malvavisco puede retardar la absorción de los medicamentos administrados por vía oral".
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