Calabaza amarga o Momordica charantia El color verde, de sabor amargo jugo de calabaza amarga extraída de esta calabaza se llama jugo de calabaza amarga y es rico en vitamina C, K y B9 con minerales como el potasio, zinc, fósforo, etc. El valor nutricional de este jugo hace que sea un remedio natural e ideal para las personas que sufren de diabetes, enfermedades cardiovasculares, obesidad, problemas de la piel, etc. Esta calabaza de color verde es un almacén de antioxidantes y nutrientes esenciales y se utiliza en curry de verduras, encurtidos, pastillas, jugos, etc. el consumo de un vaso de jugo de calabaza amarga todos los días puede hacer maravillas para mejorar la salud y el bienestar general de un individuo. Cómo hacer jugo de calabaza amarga (Karela)? Firma, sin madurar calabazas amargas de color verde deben ser seleccionados con el fin de hacer jugo de calabaza amarga y debe ser almacenado en la temperatura adecuada para bajar la velocidad a la que maduran. melones amargos coloreados maduros, amarillo y naranja deberían evitarse ya que son demasiado amargo para el consumo. Las calabazas seleccionados deben limpiarse a fondo con agua fría y en rodajas,-de semillas y remojados en agua salada al menos durante media hora antes de preparar el jugo a disminuir la amargura. Estas piezas en rodajas deben ser batido en una licuadora y se tamizan para extraer el jugo de calabaza amarga pura, sana y fresca. Este jugo se puede consumir crudo o mezclado con otros ingredientes como el jugo de limón, jugo de cebolla, manzanas verdes, etc pepino para la creación de remedios naturales para el tratamiento de varios problemas de salud Beneficios para la salud de jugo de calabaza amarga:. 1. Se cura la diabetes:. Este jugo contiene insulina planta llamada compuesto hipoglucémico que ayuda a reducir los niveles de azúcar en la orina y la sangre, trata el problema de la resistencia a la insulina y regula los niveles de insulina en el cuerpo tratando de este modo la diabetes 2. Da energía natural:. El consumo regular de esta bebida mejora la resistencia y los niveles de energía de la persona y mejora los patrones de sueño 3. Aumenta la inmunidad: Los antioxidantes presentes en este jugo ayuda a combatir las enfermedades e infecciones con eficacia, por lo tanto, ayuda en el fortalecimiento del sistema de inmunidad del cuerpo y garantizar la salud general y el bienestar del individuo 4.. Mejora la salud cardiaca: Los fitonutrientes y antioxidantes presentes en el jugo de melón amargo promueve cardiaca y la salud respiratoria de una persona, al tiempo que estimula la circulación sanguínea en todo el cuerpo y el tratamiento efectivo del asma, bronquitis, faringitis, etc. 5. Purifica la sangre: Las propiedades antimicrobianas y antioxidantes de ayuda jugo de calabaza amarga para tratar problemas de la piel, trastornos de la sangre, eliminar toxinas de la sangre, y lo limpiarán, y mejora aún más la circulación sanguínea en todo el cuerpo. Ayuda a curar problemas como picazón causada por la toxemia, erupciones cutáneas, acné, psoriasis, hierve la sangre e incluso inhibe el crecimiento de células cancerosas en el cuerpo. 6. Mejoran la salud digestiva: Esta bebida es un desintoxicante natural y eficaz y limpia el hígado, el estómago y la sangre de toxinas causantes de enfermedades y mejora las condiciones intestinales y renales. Ayuda en el tratamiento de trastornos estomacales, el cólera, pilas, toxemia, el alivio del dolor de gota y la intoxicación por alcohol, etc. 7. Promueve la pérdida de peso: Los antioxidantes presentes en el jugo de calabaza amarga desintoxicar el cuerpo, mejorar la salud digestiva y el metabolismo, por lo tanto promover la pérdida de peso, tratar la obesidad e inhiben la acumulación de exceso de células grasas en el cuerpo 8.. Mejora la vista del ojo:. Los altos niveles de vitamina A y beta caroteno en ayuda jugo de calabaza amarga para mejorar la vista y el tratamiento de problemas de los ojos, naturalmente, Precaución: A pesar de ser una bebida muy saludable, jugo de calabaza amarga sólo debe ser consumido en pequeñas cantidades todos los días ya que esta bebida puede causar náuseas y dolores abdominales si se consume en grandes cantidades. Las mujeres embarazadas deben evitar el consumo excesivo de jugo de calabaza amarga, ya que tiene propiedades para estimular el útero y por lo tanto pueden causar dolores de parto prematuros. Se cree que es un remedio ideal para el tratamiento de la diabetes, esta bebida debe sin embargo, ser consumida en el asesoramiento y las direcciones de los pacientes diabéticos sometidos a medicamentos que contienen fármacos hipoglucemiantes puesto que la dosis del medicamento necesitará del médico para cambiar de acuerdo con el consumo de jugo de calabaza amarga . Con tales propiedades sorprendentes, jugo de calabaza amarga no debe ser ignorada. Aunque el sabor puede ser amargo, que tiene grandes propiedades medicinales que ayudan a mantenerlo sano. Este jugo también ayuda a mantener su peso corporal. Una oferta adiós a todas esas bebidas energéticas y mantener una buena salud con los jugos naturales que son seguros y libre de químicos.
, miembro de la familia de las cucurbitáceas, es un vegetal funcional bien conocido en los países asiáticos. Es conocido por su uso culinario, salud y propiedades medicinales. Aunque muchos de nosotros no nos gusta el sabor o hacer muecas a que (como yo), este vegetal está lleno de nutrientes.
