¿La mención de la palabra xilitol evocar imágenes de algún compuesto químico o fármaco en su mente? Bueno, es un edulcorante natural con varios beneficios para la salud. El xilitol es un alcohol de azúcar, básicamente, que se encuentra en una serie de frutas y verduras como champiñones, hojas de maíz amarillo, ciruelas, frambuesas y avena. Es muy beneficioso para la salud humana. Sigue leyendo para saber más!
El xilitol se obtienen a menudo a partir de cortezas de árbol de abedul para la producción comercial (1). En los últimos tiempos, se está utilizando ampliamente como un sustituto del azúcar regular. ya que tiene menor contenido calórico. La FDA aprobó para su uso en alimentos hace varias décadas (2)
matices de xilitol:.
El xilitol se inventó a finales de 1890 y en la década de 1930, se sintetiza en una forma utilizable . Durante la Segunda Guerra Mundial, fue utilizado en muchos países como un sustituto del azúcar. Esos países se enfrentan a una escasez de azúcar en ese momento. Hoy en día, se vende en varias tiendas de alimentos saludables, junto con la stevia como una alternativa más sana y edulcorante. También se utiliza para hacer las encías y dulces "sin azúcar" de mascar. Además, se utiliza para hacer la pasta de dientes y enjuague bucal. El xilitol parece blanco, polvo cristalino.
Mientras que a principios de azúcar de abedul se dice que es el estándar de oro para la fabricación de xilitol, que no ocurre más. También está hecho de maíz. Como cuestión de hecho, la fuente, la calidad de la fuente y el proceso de fabricación juegan grandes papeles en la eficacia de xilitol. . La pulpa vegetal o fruta se somete a un tratamiento extensivo a convertir en la forma final de xilitol. Usted puede verlo en lugar de azúcar en muchas bebidas y alimentos de fácil
Beneficios populares de la salud de xilitol:.
Ya sea que la ingesta de xilitol como edulcorante en la fabricación de alimentos o mastique dulces hechos de ella, obtendrá un montón de beneficios para la salud. Los principales beneficios de esta alternativa de azúcar son:
1. Bajo en calorías:
Las personas que en una dieta y están preocupados por el consumo diario de calorías pueden utilizar xilitol en vez de azúcar. Es más baja en calorías y por lo tanto la ingesta de alimentos hechos con xilitol puede resultar en la reducción de calorías en general (3). Mientras que un gramo de azúcar de mesa tiene 4 calorías, una cantidad similar de xilitol tiene solamente 2,4 calorías.
2. Productos de Salud Dental:
La ingesta de xilitol puede ser muy beneficioso para la salud de las encías y los dientes (4). Se ha indicado por varios estudios que el uso de xilitol ayuda a prevenir el crecimiento de bacterias dentro de la cavidad oral. También ayuda a impedir la caries dental y revertir el daño en el largo plazo, como evidencias documentadas muestran. Cuando se mastica goma de mascar que contenga xilitol, que ayuda a crear un ambiente equilibrado pH dentro de la boca.
Mientras que el xilitol tiene un sabor dulce, no se vuelve a convertir en ácidos en la boca, muy diferente de la mayoría de las sustancias dulces. No conduce a la caries dental. Por el contrario, la ingesta de xilitol combate las bacterias que causan caries presentes en la saliva. Los estudios han demostrado su uso puede ser eficaz en la resistencia a las actividades de las bacterias orales llamada Streptococcus mutans. Estas bacterias son responsables de la caries dental en niños y adultos y que también conducen a la formación de placa en los dientes.
Cuando la cantidad de placa en los dientes es superior a los niveles normales, el sistema inmunológico comienza a atacar a las bacterias. A menudo conduce a la aparición de enfermedades de las encías inflamatorias como la gingivitis (5). Lo bueno es que, las bacterias orales no puede trabajar en xilitol como lo hacen con azúcar. El consumo de xilitol eventualmente resulta en la eliminación de tales bacterias ya que no pueden obtener energía a multiplicarse después de absorberla. Por otra parte, xilitol no afecta a las bacterias saludables en la boca o cuerpo mucho.
La ingesta de xilitol ayuda a reducir la acidez de la saliva. Esto ayuda a frustrar la degradación del ácido impulsado que sus esmalte de los dientes están sometidos. Cuando la saliva es menos ácida, lo que realmente ayuda a proteger el esmalte de los dientes. Esto no sucede normalmente como la gente tiende a consumir una gran cantidad de azúcar que contienen los alimentos. Mediante el uso de xilitol, puede dejar que la saliva haga su trabajo correctamente!
3. Absorción de calcio:
El calcio es un mineral requerido por el cuerpo humano para el desarrollo óseo y diversas actividades fisiológicas (6). Comer xilitol ayuda al cuerpo a absorber el calcio de los alimentos de una manera mejor. Esto puede asegurar que sus huesos y los dientes obtener el suministro adecuado de calcio. Con el tiempo, se puede prevenir la caries y los dientes de hueso hasta cierto punto. Esto también puede ser útil para aquellas personas que se ocupan de los trastornos relacionados con el agotamiento de los huesos.
4. Previene la infección por levaduras:
El xilitol tiene propiedades probióticas y por lo tanto ayuda a microorganismos votos en el tracto digestivo (7). A diferencia del azúcar, que se detenga el crecimiento de bacterias dañinas en el intestino. A menudo se utiliza para inhibir el crecimiento de las infecciones por levaduras.
5. Buena para la diabetes:
Las personas que sufren de alguna forma de diabetes tienen que adherirse a las restricciones en el consumo de azúcar. La ingesta de xilitol no da lugar a ningún aumento en los niveles de glucosa en la sangre. No interfiere con insulina ya sea. Tiene un valor de índice glucémico bajo y que explica por qué se cuenta con el apoyo de la Asociación Dietética Americana (8).
6. Ayuda a combatir diversas infecciones:
Tener cantidad saludable y adecuada de las células blancas de la sangre en su cuerpo es un requisito previo para la lucha contra diversas infecciones. Un número de estudios han demostrado que la ingesta de xilitol puede mejorar WBC. Un estudio demostró que los niños que sufren de infecciones crónicas del oído beneficiado del uso regular de la goma de mascar a base de xilitol (9). Hay afirmaciones de que su consumo puede ser de ayuda para los niños que no responden bien a los antibióticos para las infecciones del oído.
7. Ayuda a estimular la producción de colágeno:
El colágeno es la principal proteína que juega un papel en la textura de la piel y la salud (10). Sin abundante producción de colágeno, la piel se afloje y signos de envejecimiento se encuentra en. Es algo inevitable, pero se puede ralentizar el proceso por el consumo de alimentos que mejoran la generación de colágeno en el cuerpo. el uso de xilitol estudios realizados con roedores han demostrado puede dar lugar a una mayor producción de colágeno. Los ensayos en humanos no se han llevado a cabo todavía, pero los resultados son bastante prometedores.
8. Ayuda a combatir el hambre Dolores:
Se ha observado que el xilitol puede ayudar a mantenerse lleno durante más tiempo. Puede ayudar a reducir la sensación de hambre y reducir la necesidad de comer de forma compulsiva. Esto puede ser útil para aquellos que quieren evitar el exceso de peso.
9. Ayuda a mantener el cuerpo alcalino:
El xilitol ayuda a mantener un ambiente alcalino en el interior de su cuerpo, lo que hace que sea difícil para las bacterias dañinas para prosperar. Esto está en marcado contraste con azúcar, que promueve un ambiente ácido en el cuerpo humano. De hecho, el sistema ácida conduce a una reducción de calcio de los huesos
Precauciones a tener en cuenta:.
Es casi universalmente aceptado que el xilitol es seguro para el consumo, tanto entre los géneros. Como cuestión de hecho, la FDA dio su visto bueno a su uso como aditivo en 1963 y ha aprobado su uso como sustituto del azúcar en 1986. Si utiliza xilitol en cantidades recomendadas y moderados, no debería haber ningún problema o efectos secundarios, dice que la comunidad médica.
es bien tolerado por los hombres y las mujeres hasta un máximo de 50 gramos por día. Para los niños, el límite de la ingesta diaria segura es de 20 gramos. Si se consumen esta en cantidades elevadas, existe un mayor riesgo de efectos secundarios. Cuando la ingesta en más de las cantidades recomendadas, los efectos secundarios siguientes pueden ocurrir:
Estos pueden ser causados en algunas personas debido a los alcoholes de azúcar no son realmente desglosan como otros alimentos durante la digestión. Ellos tienden a tener un efecto laxante en su cuerpo.
Puede comenzar a utilizar el edulcorante en pequeñas cantidades y luego aumentar un poco. Esto ayudará a su cuerpo a adaptarse a ella y el riesgo de efectos secundarios van a estar eliminado. También es necesario mantener un ojo en la ingesta total de xilitol para estar seguro! Recuerde que su cuerpo también recibe una cierta cantidad de la misma a partir de frutas y hortalizas, incluidas las bayas, la caña de azúcar y remolacha. Por lo tanto, si se toma xilitol junto con el consumo de estos frutos, se puede exceder el límite recomendado.
No hay evidencia documentada de la ingesta de xilitol ser riesgoso para las mujeres que han concebido o en período de lactancia. Sin embargo, estas mujeres deben consultar a un médico por su ingesta para estar en el lado seguro.
Mientras se esté utilizando xilitol es adecuado para los seres humanos de diversas edades, este ingrediente puede ser muy tóxico para los compañeros caninos en casa! Si sus perros ingesta de xilitol, sus cuerpos comienzan a producir cantidades excesivas de insulina. Esto conduce a la aparición de niveles bajos de azúcar en la sangre o hipoglucemia y los resultados podría ser fatal. el consumo de xilitol también puede conducir a insuficiencia hepática en perros (11). Incluso una pequeña cantidad de la ingesta de xilitol puede ser fatal para un perro, pequeño o grande. Asegúrese de que las lengüetas de xilitol en polvo o se queda fuera del alcance de su perro.
Ahora que ya sabe que el xilitol es bueno para la salud de más maneras que usted puede comprender, estar seguro cuando usted trae a casa el próximo paquete de goma de mascar ! Compartir con los demás, y les ayudan a obtener los beneficios de masticar el chicle favorito. Si hemos perdido otros beneficios de salud de xilitol, por favor compartirlos en la sección de comentarios!
