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Baja en carbohidratos de bajo índice glicémico vegana


Pregunta
Eres muy perceptivo. Mi médico es consciente de mi dieta vegetariana. Y, se encontró un nivel preocupantemente bajo de vitamina D hace aproximadamente un mes, durante un hemograma completo. Él me tiene en un suplemento para eso. Todo lo demás, incluyendo B12 es normal.
¿Cree que esto tiene algo que ver con mi neumático de repuesto?
No tenía idea de que iba a comer, que muchas calorías. He leído en algunos de estos libros de la pérdida de peso una persona debe mantener sus calorías diarias de menos de 1600. Muestra cuánto sé.
Gracias.
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Seguimiento para
pregunta -
Hola,
me han sido un vegano para el 19 años y quieren perder la rueda de repuesto. Me parece extraño que tengo extremidades delgadas con una panza de cerveza. Pensé que mi dieta por sí sola haría cargo de eso, pero yo supongo que no es ser. Tengo 37 años de edad, 6'1 ", 169lbs y creo que mi doctor dijo que tengo un 25% de grasa corporal. Yo también ejercer durante 40 minutos tres veces a la semana.
Así, durante la última semana han sido un buen chico, eliminando el trigo, el maíz, la soja y de mi dieta por si acaso tengo una sensibilidad a los alimentos que podrían interferir con mi pérdida de peso. ha sido un reto, pero estoy de gestión.
I he leído mucho acerca de cómo una persona debe comer alimentos de bajo índice glucémico para controlar su azúcar en la sangre y prevenir libras no deseadas que se acumule en el abdomen con esto en mente, mi día a día las dietas consiste en lo siguiente:.

desayuno:. 1 taza de avena (no instantánea) con 1/4 taza de algún tipo de fruto seco como almendras, nueces de Brasil, castañas de cajú o también, 1/4 taza de bayas
Almuerzo:. 1 taza de verduras cocidas granos como el mijo (que voy a parar desde que descubrí que era un grano alto índice glucémico), cebada perlada, lenteja verde, etc. 4 tazas de verduras cocidas como la col rizada, brócoli, lacinata, etc. Y, dos hojas de nori para darle un poco de sabor salado ya que también he cortado que fuera de mi dieta
Cena:. más o menos una repetición de almuerzo. También utilizo un aceite de semilla de lino que me da 14 g de grasa. Los frutos secos en la mañana me están dando 15 g de grasa. Creo que esto es demasiado.
¿Qué opinas? No tengo ninguna pista acerca de la pirámide o mi plan de pirámide para alguien como yo. ¿Qué cantidad de calorías que debe consumir en un día. ¿Qué parte de esos documentos deben estar en grasas, carbohidratos y proteínas. Por favor, indique en gramos por favor
Muchas gracias
respuesta -..
Enzo, España Antes de empezar a hacer cambios en la dieta radicales, es decir a su médico conscientes de que ha sido un vegetariano por tanto tiempo? En una dieta vegetariana, puede ser difícil de conseguir su plena dosis diaria recomendada de varias vitaminas y minerales que se encuentran principalmente en productos de origen animal. Durante mucho tiempo, las deficiencias crónicas pueden desarrollar ... y la "rueda de repuesto" en una persona de otra manera fina pueden ser un signo de deficiencia de la vitamina. Otros signos son "alfileres y agujas" en sus pies, y los cambios en la lengua. Si la lengua tiene pequeñas crestas a lo largo de cada lado, ya que está frotando contra los dientes, o si la superficie de la lengua aparece lisa, estos son signos de glositis. Así que mi primera recomendación es: tomar una multivitamina que contiene aproximadamente la mitad de la dosis diaria recomendada de hierro. Estos pueden ser marcados como "femenino" -normalmente versiones de los hombres no contienen hierro, ya que los hombres tienden a comer un montón de carne de vacuno.
Ahora bien, ¿qué debe estar comiendo? Con sus estadísticas, usted debe comer alrededor de 2.300 calorías al día. No prestar atención a que los tontos-pirámides incluso las personas que lo diseñaron no puede entender lo que significa sobre Fat:. Al menos 50 gramos, no más de 112 gramos. Pero ya que usted está comiendo muy poca grasa saturada o trans, que no tenga miedo de estar en el rango superior.
Proteína: mínimo 86 gramos. Si usted está prestando atención a los aminoácidos, con un suplemento de proteína equilibrada, o conseguir al menos la mitad de su proteína de soja, a continuación, 86 gramos está bien ... si no, entonces usted necesita comer más.
Hidratos de carbono: Técnicamente, no es necesario comer cualquier. Una buena meta superior para un vegano es de unos 100-150 gramos. Mira el índice glucémico. Tenga en cuenta que el IG de un alimento se ve afectada por cómo se prepara y lo que más se consume en la misma comida. Comer un poco de grasa y proteínas ralentiza el vaciado del estómago y reduce el IG. Para la mayoría de los alimentos, cocinar plantea GI, y hacer puré /jugo envía GI a través del techo (jugo de manzana = horribles, manzanas horneadas simples = aceptable, manzana cruda = bueno). También puede hasta el GI por el consumo de alimentos en trozos más grandes (por ejemplo, linguini tiene un IG mucho más alta que la pasta de cabello de ángel, a pesar de que ambos están hechos de la misma materia).
De todos modos, no creo que su 'neumático tiene nada que ver con el exceso de peso; Realmente creo que la explicación más probable es, la deficiencia de vitamina /mineral crónica leve.
su médico también puede hacer pruebas para medir los niveles de algunas vitaminas esenciales en la sangre, si es necesario.
Melissa
Respuesta
Enzo, España Me alegra que ha pasado sus pruebas de sangre! Sí, la falta de vitamina D puede causar una "rueda de repuesto" ... no es suficiente vitamina D significa que su cuerpo no puede absorber el calcio que consume, lo que conduce al aumento de peso. Como nota al margen, si usted está tomando un suplemento de vitamina D y un suplemento de calcio, no llevarlos juntos. El hígado necesita unas horas para procesar la vitamina D y ponerlo en posición en las células que recubren el tracto digestivo antes de que esté listo para ayudar a absorber el calcio. Por lo tanto, los suplementos de calcio más D en una píldora son menos eficaces como hacerlas por separado. También debe tomar la píldora de vitamina D con una comida que contenga grasa.
P. S. Estoy seguro de que su médico también comprueba para asegurarse de que tiene suficientes glóbulos rojos, y él os lo hubiera dicho si era anormal ... pero a menudo una persona con muy pocos glóbulos rojos (debido a la deficiencia de hierro o proteínas) a tener un resultado normal cuando están deshidratados. Eso es porque cuando el laboratorio se ve en la sangre, que ven un pequeño número de células rojas de la sangre flotando ina pequeña cantidad de sangre, lo cual se ve igual que una gran cantidad de células rojas de la sangre mucha sangre flotantes.
Un sencillo test-van al espejo, y tire hacia abajo de los párpados inferiores. El interior debe ser de color rojo o rosa. No debe ser pálido.