alergia protien múltiple?
Pregunta
yo soy una mujer blanca de 43 años. Yo peso 146 libras. y estoy 5 '4 ". consigo el ejercicio moderado. Tengo dos meses en una dieta celíaca y está trabajando para mí. De vez en cuando, al igual que dos veces por semana, creo que ingieren algún gluten y la reacción es lo suficientemente grave como para hacerme más diligente. Esta vez estoy listo para agregar un nuevo grupo de alimentos y pienso que el culpable es el chemoprotien. Durante años he conocido vomito brócoli dentro de tres horas de comerlo. Ahora, una ensalada de espinacas, maíz tostado un vestido con lechuga, y una barra de pan sin gluten que hice con el perejil son todos sospechamos ahora a mí. ¿es esto posible? yo había pensado que era las verduras frescas hasta que el perejil entró en escena.
Respuesta
Diane, España con la enfermedad celíaca, incluso una pequeña cantidad de gluten es suficiente para irritar el estómago y los intestinos tanto que usted puede tener síntomas gastrointestinales durante semanas. Por ahora me concentro en ser absolutamente claro a partir de gluten (y, por supuesto, algo así como el brócoli que usted sabe usted reacciona a!). Sólo cuando estás absolutamente seguro de que son gluten debe empezar a hacer acusaciones contra otros alimentos. No se olvide de evitar las fuentes no alimentarias de gluten como Chapstick.
Melissa
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