10 Dinge die man NICHT ÜBER GLUTEN

KNOW

10 DINGE, DIE SIE NICHT ÜBER DIE KLEBER KNOW

10 Dinge, die Sie nicht über Gluten wusste

Es scheint eine Menge Verwirrung über Gluten und das für und Wider einer glutenfreien Diät zu sein. Glutenfreie Ernährung sind eine Notwendigkeit für Menschen, die intolerant Gluten oder Zöliakie haben, aber es hat auch Mode geworden, glutenfrei zu gehen, weil es von einigen geglaubt wird mehr gesund und nützlich zu sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Die Wahrheit über Gluten ist nicht so eindeutig, wie Sie aber vielleicht gedacht haben, so dass diese zehn überraschende Fakten über Gluten lesen und freie Diäten Gluten, die Sie wahrscheinlich nicht kannte.

1. Welche Lebensmittel enthalten Gluten?

ist Gluten ein Protein, das in der Nahrung kommt in der Natur wie Weizen, Gerste, Mais und Roggen, so dass Sie Gluten in Brot, Kekse, Kuchen und ähnliche Arten von Gebäck finden und Backwaren. Sie können auch Gluten in vielen anderen Arten von Produkten zu, wie Salatdressings, Suppen, Saucen und Bier finden. Wenn Sie müssen, um eine glutenfreie Diät aus medizinischen Gründen folgen, dann werden Sie müssen vorsichtig sein und nur garantiert zu 100% glutenfreie Produkte zu kaufen.

2. Man kann nicht immer ein glutenfreies Produkt vertrauen

Die Menschen, die an Zöliakie leiden, die eine Erkrankung des Dünndarms ist, dass die Menschen überempfindlich auf Gluten, nicht vertrauen können, alle Lebensmittel gekennzeichnet als Gluten macht frei, sicher zu sein, für sie zu essen. Einige Fastfood-Restaurants, zum Beispiel, haben damit begonnen, glutenfreie Gerichte zu werben, aber das Essen ist Seite an Seite bereit, mit Lebensmitteln, die Gluten enthält, so Kreuzkontamination mehr als wahrscheinlich ist. Seien Sie vorsichtig.

3. Eine glutenfreie Diät wird nicht machen Sie Gewicht verlieren

Gluten ist nicht das, was Sie an Gewicht macht es Kalorien ist, das zu tun und Menschen häufig eine glutenfreie Diät für eine kohlenhydratfreie Diät verwirren. Der einzige Weg, um Gewicht zu verlieren, wie wir alle wissen, ist, mehr Kalorien zu verbrennen, als Sie verbrauchen und eine glutenfreie Diät ist nicht besser oder schlechter für Sie, wenn Sie versuchen, Schuppen Pfund.

4. Eine glutenfreie Ernährung kann Migräne
lindern

Was ist glutenfreie Ernährung stimmt, ist, dass es eine große Hilfe für Menschen sein kann, die unter häufigen Migräne-Kopfschmerzen leiden. In einer besonderen Studie wurde festgestellt, dass eine glutenfreie Diät Annahme vollständig gestoppt Migräne-Kopfschmerzen bei einigen Patienten.

5. glutenfrei zu gehen ist nicht immer eine gesunde Wahl

Going glutenfrei ist nicht mit allen Mitteln, der Schlüssel zum sofortigen Gesundheit und Vitalität. In der Tat kann für Ihre Gesundheit wirklich schlecht völlig glutenfrei gehen. Sie erhalten eine Menge Ihre Faser und Ernährung von Produkten, die Gluten enthalten. Wenn Sie glutenfrei werden, dann müssten Sie die Menge an Obst und Gemüse zu erhöhen, die Sie essen und stellen Sie sicher, dass Sie genügend Eisen, Vitamin B und Ballaststoffe in der Ernährung.

6 erhalten . Glutenfreie Produkte enthalten oft mehr Salz und Zucker

In jeder Art von vorgefertigten Lebensmitteln, werden Sie feststellen, dass Manufakturen oft mehr Salz hinzufügen und Zucker zu mehr Geschmack auf Nahrung hinzufügen um etwas zu kompensieren, dass sie haben, um herausgenommen, dass sie es als "gesund" bezeichnen kann. So wie eine fettarme Nahrung oft zusätzliche Zugabe von Salz und Zucker enthält, so zu tun frei vorverpackte Lebensmittel Gluten.

7. Sie können Gluten in einigen Beauty-Produkte finden

Wenn Sie wirklich eine glutenfreie Lebensstil tun müssen, um zu folgen, dann werden Sie vorsichtig über die kosmetische Produkte sein müssen, die Sie zu verwenden. Gluten kann nicht durch die Haut absorbiert werden, aber es ist sehr einfach, kleine Mengen von Beauty-Produkten durch Zufall zu sich zu nehmen. Beauty Produkthersteller verwenden Gluten als Stabilisator und Emulgator in einer Menge von Produkten, so überempfindlich Menschen für glutenfreie Produkte aussehen sollte.

8. Wie wissen Sie, wenn Sie empfindlich auf Gluten?

Die Symptome der Glutenunverträglichkeit Schwindel Zauber enthalten kann, Migräne, Schmerzen im Körper und häufige Ausbrüche von Ekzemen. Der einzige Weg, zu sagen, ob die Gluten-Intoleranz die Ursache dieser Probleme ist, ist glutenfrei für eine Weile zu gehen. Wenn die Symptome aufklären, dann haben Sie Ihre Antwort!

9. Wie wissen Sie, wenn Sie Zöliakie?

Wenn Sie Zöliakie haben, Ihr Immunsystem geht in Notlauf, wenn Sie Gluten verbrauchen. Die Symptome sind Gewichtsverlust, sehr müde, Blähungen, Schwächegefühl und mit Schmerzen im ganzen Körper. Die Krankheit ist eine genetische ein und es wirkt sich etwa einer von hundert Menschen in der Welt. Es gibt einen speziellen medizinischen Test, der durchgeführt werden kann, wenn Sie vermuten, dass Sie an Zöliakie könnte leiden.

10. Eine glutenfreie Etikett zu bedeuten hat jetzt glutenfrei

Neben dem Kreuzkontamination Problem bereits erwähnt, dass bei Fast-Food-Restaurants, in den USA, zumindest auftreten können, können Sie jetzt auf eine glutenfrei verlassen Etikette. Im Jahr 2013 entschied der Food and Drug Administration, dass glutenfrei bedeuten muss, dass jeder Glutengehalt dort von Lebensmitteln sein kann, wird so gering sein, da keine Gefahr für jemand mit Zöliakie leiden. In anderen Ländern würden wir empfehlen aber, dass Sie überprüfen, welche glutenfrei auf ein Etikett wirklich bedeutet.

Bleiben Sie glücklich und gesund!