Top 5 Yummy Eidotter Rezepte sollten Sie Today

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ein häufiger Bäcker zu sein, habe ich oft über Situationen kommen, in denen Eigelb übrig. Viele einer Zeit, ich am Ende macht ein einfaches Omelett mit dem allein Eigelb, aber ich habe schmackhafter Wege entdeckt, diese Dotter zu verwenden. Sie können es zum Backen von Plätzchen, Kuchen verwenden und sogar Mayonnaise. Schockiert? Dann sollten Sie sich durch zu lesen und zu versuchen, diese 5 Rezepte mit Eigelb, die ich bereits versucht haben und haben wirklich geschätzt

Top 5 Eidotter Rezepte:.

Treffen Sie sich mit 5 interessante Möglichkeiten Sie können Ihre Eigelb mit diesem Artikel.

1 verwenden. Mokka-Biskuit mit Eidotter:

Rührkuchen in der Regel verwenden Eier. Dies ist jedoch ein ein besonderer Leckerbissen für alle, die Schokolade und Kaffee-Liebhaber

. Zutaten:

1. Eigelb - 3
   
2. Warmwasser - 2 EL + 1 EL
   
3. Zucker - ¾ Tasse, gepudert [Sie Fußrollenzucker können auch]
   
4. Alle Mehl - ½ Tasse
   
5. Custard Pulver - 1 TL
   
6. Kakaopulver - 2 EL
   
7. Instant-Kaffee - ½ TL
   
8. Milch - 3 EL
   
9. Backpulver - ½ TL
   <. li> Butter - ¼ Tasse, erweichte
   

   Anfahrt:
   

   1. Heizen Sie Ihren Ofen bei 180 Grad Celsius für 10 Minuten
      
   2. Eigelb mit 2 EL heißem Wasser schlagen durch einen Hand-Schläger mit, bis es cremig wird.
      
   3. In einer separaten Schüssel schlagen Zucker und Butter, bis die Mischung blass und dick macht.
      
   4. die Zuckermischung zu Eigelb hinzufügen und schlagen, bis es in der Farbe blass wird.
      
   5. Nehmen sie Mehl mit Backpulver und Kakaopulver.
      
   6. Fügen sie dem geschlagenen Ei und Zucker-Mischung die Mehlmischung, im Wechsel mit 2 EL Milch.
      
   7. lösen Sie 1 Teelöffel Kaffee Granulat in 1 EL heißem Wasser. Falten in die Mehlmischung.
      
   8. Transfer zu einem 7-Zoll, leicht gefettete runde Kuchenform und backen Sie für 30 Minuten oder bis ein Kuchen Teaser in der Mitte eingesetzt wird, kommt sauber heraus.
      
   9. Nehmen Sie, lassen sie ihn abkühlen.
      
   10. Staub es mit Zucker und Scheiben machen und servieren.
       

       2. Majonäse:
       

       Wir haben eine Tendenz, eine Mayo-Flasche zu holen, wann immer wir das Kaufhaus besuchen. Sie können Ausgaben, die mehr Geld auf Ihre Lieblings-Mayonnaise-Marke jetzt und versuchen, dieses Rezept zu stoppen
       

       . Zutaten:
       

       1. Eigelb - 2
          
       2. - 1 ½ TL
          
       3. Mustard - 3/8 TL
          
       4. Zitronensaft - 2 TL, frisch gepresste
          
       5. Salz - nach Geschmack
          
       6. Speiseöl - 1 Tasse, geteilt [Sie können jede beliebige geschmacklos Öl hier verwenden. Natives Olivenöl extra wäre das beste Angebot]
          

          Richtungen:.
          

          1. Fügen Sie alle Zutaten, mit Ausnahme von Öl zu einem mittelgroßen Rührschüssel . Mit einem Schneebesen, schlagen Sie die Mischung, bis alles gut vermischt und dann sonniges Gelb.
             
          2. In etwa ½ Tasse Öl, ½ TL zu einer Zeit, was Sache ist und nach jeder Zugabe. Schlagen Sie die Mischung für 5 Minuten.
             
          3. Mix in Rest des Öls, wenig in einer Zeit, und schlagen kontinuierlich, bis Mayonnaise die gewünschte Dicke erhält und dann auch leichter.
             
          4. Transfer auf einen Feuchtigkeits kostenlos , luftdichten Behälter, Kälte, und zu verwenden. Halten Sie es für eine längere Dauer.
             

             3 bis zur Verwendung gekühlt. Spicy Salatdressing:
             

             Für diejenigen, die eine cremige Salatsoße lieben, wäre dies ein sicherlich appelliere an Sie! Hergestellt mit zwei Eigelb, das ist eine klassische Delikatesse, die einen üppigen Note zum Salat fügt hinzu verwandeln selbst die einfachsten Salat in eine festliche ein
             

             . Zutaten:
             
             

             1. Eigelb - 2
                
             2. Knoblauch - 5 Gewürznelken, gehackt
                
             3. Schwarzer Pfeffer - 2 TL frisch zerkleinerte
                
             4. Salz - nach Geschmack
                
             5. Worcestershire-Soße - 1 TL
                
             6. Zitronensaft - 3 EL frisch gepresster
                
             7. Tabasco-Sauce - 1 TL
                
             8. Dijon-Senf - 1 TL
                
             9. Rote Paprika Flocken - 1 TL
                
             10. Olivenöl - ½ Tasse
                 

                 Anfahrt:
                 

                 1. In einer kleinen Pfanne trocken rösten Knoblauch, bis sie ihren rohen Geschmack verliert und dreht sich leicht golden.
                    
                 2. sie den Knoblauch zerdrücken.
                    
                 3. Fügen sie alle Zutaten, außer dem Öl, in einen Mischer.
                    
                 4. die Hälfte das Öl, ein paar Tropfen zu einer Zeit, und Mischung, bis die Mischung mischt sich gut.
                    
                 5. Fügen Sie restliche Öl, 1 TL zu einer Zeit, bis die Mischung eindickt.
                    
                 6. speichern Sie in einem luftdicht, feuchtigkeitsfreien Behälter und in den Kühlschrank bis zur Verwendung.
                    

                    4. Mokka-Mousse:
                    

                    Verwenden Sie die besten dunkle Schokolade zur Verfügung zu stellen Sie sicher, dass Sie weniger Zucker verbrauchen. Während Zartbitterschokolade die beste Wette wäre, können Sie halbsüß Schokolade verwenden, wenn Sie ein süßer Freude wollen
                    

                    . Zutaten:
                    

                    1. Eigelb - 5
                       
                    2. Zucker - 3 EL fein pulverisierte
                       
                    3. Schwere Creme - 1 Tasse
                       
                    4. Schlagsahne - 1 Tasse
                       
                    5. Schokolade - 8 Unzen, geschmolzen [Sie alles verwenden können Ihrer Wahl]
                       
                    6. Instant-Kaffee - 1 TL in 1 EL heißem Wasser gelöst
                       

                       Anfahrt:
                       

                       1. ein Medium Zeigen großen Topf auf mittlerer bis hoher Hitze.
                          
                       2. Fügen Sie Eigelb, Zucker und 1 Tasse Sahne auf mittlerer Flamme auf niedrig in die Pfanne geben. Whisk es gut und kochen Sie es ca. 4 Minuten. Stellen Sie sicher, dass die Mischung nicht kocht.
                          
                       3. Nehmen Sie es von der Hitze ab und wischen Sie im Kaffee und Schokolade.
                          
                       4. Transfer in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Kühlen Sie es, bis die Mischung Schüttelfrost.
                          
                       5. einen Gummispachtel vorsichtig mit falten Sie die geschlagene Sahne in den gekühlten Eigelb-Mischung.
                          
                       6. Teilen Sie gleichmäßig auf die gekühlt serviert Gerichte, Chill für 60 Minuten, und dienen . Sie können speichern dieses Gericht, unberührte, im Kühlschrank für 2 Tage.
                          

                          5. Eidotter Omelett:
                          

                          Wie ich bereits erwähnt, ist dies eine der einfachsten Eigelb Rezepte. Seien Sie einfach ein wenig vorsichtig, da es nur Dotter ist. Vermeiden Sie die Überlastung mit Gemüse, wie es das Omelett brechen könnte
                          

                          . Zutaten:
                          

                          1. Eigelb - 2
                             
                          2. Zwiebeln - ¼ Tasse, fein gehackt
                             
                          3. Knoblauch - 2 Gewürznelken, fein gehackt
                             
                          4. Italienisches Gewürz - ½ TL
                             
                          5. Salz -
                             
                          6. Schwarzer Pfeffer nach Geschmack - nach Geschmack
                             
                          7. Butter - 2 TL
                             

                             Anfahrt:
                             

                             1. In einer kleinen Rührschüssel, fügen Eigelb, Salz und schwarz Pfeffer.
                                
                             2. einen Draht Schneebesen, die Mischung mischen die Mischung von Aromen zu gewährleisten.
                                
                             3. Fett eine flache Pfanne leicht mit Butter und Hitze auf mittlere bis hohe Flamme.
                                
                             4. Knoblauch und Zwiebeln anbraten, bis sie goldbraun wird.
                                
                             5. Senken sie die Flamme zu niedrig bis mittel.
                                
                             6. Gießen sie die Ei-Mischung über und wirbeln sanft sogar zu verbreiten.
                                
                             7. Streuen italienischen Gewürzen. Sprinkle Rest der Butter.
                                
                             8. Cook auf niedriger bis mittlerer Hitze, bis der Boden leicht braun wird, und es gibt keine Flüssigkeit mehr auf dem oben links.
                                
                             9. heiß servieren.
                                

                                das sind meine Top-5-Favoriten, wenn es um die Verwendung Eigelb kommt. Allerdings gibt es viele andere Möglichkeiten, wie Sie diese Eigelb setzen können verwendet werden.
                                

                                Was ist Ihr Lieblings Weg Eigelb zu genießen? Eine Sauce Hollandaise, Boston Sahnetorte oder Banane Pudding? Warum Sie nicht den Namen des Gerichts und Rezept mit uns teilen?