Suppen sind eine leckere und gesunde Art und Weise, um sicherzustellen, dass unsere Kinder die empfohlene Dosis von Nährstoffen. Doch statt einer von denen, der Kommissionierung bereit Suppe Pakete aus dem Kaufhaus zu machen, könnten Sie Ihre Lieblingssuppe zu Hause vorbereiten! Wie Gemüsesuppe für Kinder zu machen? Es gibt eine Vielzahl von Gemüsesuppen, die Sie machen können, und einige können sogar allein als Mahlzeit serviert werden. Die Rezepte, die ich heute aufgenommen haben, sind leicht zu machen und verändert werden kann, um den Gaumen der Kinder aller Altersgruppen gerecht zu werden
Lassen Sie uns einen Blick auf die 5 Interessante und einfache Gemüsesuppe Rezepte für Kinder.:
1. Frische Tomatensuppe:
Meine ältere Tochter nicht mag Tomaten und dies ist der einzige Weg, Tomaten in ihrer Ernährung. Dies ist das perfekte Rezept für die kalten, regnerischen und Winternächte. Aromatisiert mit einer einfachen Mischung aus Kümmel und Nelken in geklärter Butter gebraten, ist dies auf jeden Fall eine ganze Zeit garantiert Gewinner
. Zutaten:
Reife Tomaten - 4 Tassen, gewaschen, in zwei Hälften geschnitten
Wasser - 6 Tassen
Salz - nach Geschmack
Butter - 1 EL
Gewürznelken - 6
Cumin Samen - 1 TL
Schwarzer Pfeffer Pulver - 1 TL
Anfahrt:
- die Tomaten waschen gründlich unter fließendem Wasser. Halbieren Sie sie und fügen Sie zu einem großen Behälter mit Wasser gefüllt.
- Druck kochen die Tomaten bis zu 4 Trillerpfeifen.
- Sobald der Druck nachlässt, die Tomaten belasten und halten das Wasser zur Seite.
- die Schalen verwerfen und abkühlen lassen.
- in einen Mixer geben und mischen Transformation zu einem glatten Püree.
- der Stamm der Püree Samen zu verwerfen, falls vorhanden.
- Wasser hinzu, bis die angespannte Püree.
- Legen Sie die Mischung auf mittlerer bis hoher Hitze und kochen für 2 bis 3 Minuten.
- Mix in Salz und schwarzer Pfeffer Pulver.
- Boil für eine Minute mehr.
- Unterdessen in einer kleinen Pfanne Butter schmelzen.
- Kümmelsamen und Gewürznelken und braten, bis beide Knistern hinzufügen.
- Gießen Sie diese Mischung oben auf Kochen Suppe und kochen für eine Minute mehr.
- Gießpfanne in Suppenschalen und entlang gerösteten Brotscheiben, Mandeln und einem knackigen Salat servieren.
2. Blumenkohl und Erbsen-Suppe:
Dieses ist eine reichhaltige und cremige Suppe mit der Güte von Zwiebeln und Erbsen darin. Serviert mit geriebenem Käse, die Kinder sind sicher für einen Nachschlag zu fragen. Die frischen Erbsen geben der Suppe die notwendige Dosis von Proteinen
. Zutaten:
- Blumenkohl - 2 Tassen, in Röschen gebrochen, gewaschen, in heißes Wasser getaucht 10 Minuten
- Grüne Erbsen - 1 Tasse
- Onion - 2, mittel, schälen, fein
- gehackten Knoblauch - 5 Gewürznelken, geschält, fein gehackt
- Carrot - 1, mittel, geschält, fein
- Salz gehackt -
- Schwarzer Pfeffer Pulver nach Geschmack - nach Geschmack
- Wasser - 4 Tassen
- Butter - 1 EL
Richtungen:.
- Füllen Sie einen großen Topf mit Wasser und auf mittlerer bis hoher Hitze, erlauben zum Kochen zu kommen
- Inzwischen in einer mittelgroßen Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze gelegt, Butter schmelzen.
- Fügen Sie Zwiebeln und Knoblauch und brät, bis beide ihre rohen Geschmack verlieren.
- sautierten hinzufügen Zwiebeln, Knoblauch, Blumenkohl und Karotten auf den Topf und lassen Sie die Mischung zum kochen kommen.
- Senken Sie die Flamme, Deckel, und kochen, bis das Gemüse durch weich und gekocht sind.
- abkühlen lassen und verschmelzen zu einem glatten Püree.
- In der Zwischenzeit kochen Erbsen bis knusprig zart.
- Übertragen Sie die gemischte Püree auf den Topf geben, stellen Sie Konsistenz, und lassen Sie die Mischung kochen für 2 Minuten
- gekochte Erbsen hinzufügen und die Würze einzustellen.
- für eine Minute, um die Mischung kochen lassen mehr.
- in Suppenschüsseln heiß servieren zusammen mit geriebenem Käse und Knoblauchbrot.
3. Karottensuppe:
Hier kommt eine leichte Gemüsesuppe Rezept für Kinder, seidige Suppe mit der Süße von Karotten und der tanginess von Tomaten, dieses ist eine perfekte After-School-Snack. Fügen Sie eine Prise Honig und ein wenig zerdrückt Paprika Flocken für Aromen gegenüber. Garnieren Sie mit grob geriebener Apfelscheiben und gerösteten Mandeln
. Zutaten:
- Karotten - 3, groß, geschält, fein gehackt
- Tomaten - 2, mittel fein
- Zwiebel gehackt - 1, groß, geschält, fein gehackt
- Knoblauch - 4 Gewürznelken, geschält, fein gehackt
- Cumin Samen Pulver - ½ TL
- Roter Pfeffer Flocken - eine Prise
- Schwarzer Pfeffer Pulver - eine Prise
- Honey - ½ TL
- Salz - nach Geschmack
- Wasser - 2 Tassen
- Butter - 1 EL
Anfahrt:
- die Butter in einem Bratpfanne und die Zwiebeln und Knoblauch andünsten, bis das rohe Aroma verschwindet.
- Mix in gehackte Gemüse und eine schnelle sauté geben.
- Fügen Sie Gemüse, Zwiebeln und Knoblauch in einem großen Gefäß, Wasser hinzufügen kochen, und der Druck für 4 Pfeifen.
- das Gemüse nach dem Druck nachlässt herausnehmen und lassen das Gemüse kühl zu werden.
- Mischung zu einem glatten Püree.
- Transfer einen großen Topf geben und in der Würzmischung.
- Sie die Mischung auf mittlerer bis hoher Flamme für 2 bis 3 Minuten kochen lassen.
- mit einem Zweig Minze Serve heiß für eine gesunde zusammen mit Käse und Salat garniert Mahlzeit.
4. Sweet Corn Soup:
frischer Mais Verwenden Sie das Beste aus diesem Rezept zu bekommen. Dampf einfach den Mais und kratzen an den Seiten mit einem scharfen Schälmesser zu bekommen die Kerne ab. Sie können auch gefrorene Mais verwenden, wenn Sie diese in der Nebensaison vorbereiten. Leicht zu machen, dieses Rezept nicht für ausgefallene Zutaten nicht nennen
. Zutaten:
- Sweet Maiskörner - 2 Tassen
- Milch - ¾ Tasse
- Maismehl - 1 TL
- Korianderblätter - 1 EL
- Green Chili - 1
