chinesische Gerichte sind gut zu schmecken, und die meisten von ihnen sind schnell zu machen. Chinesen sind überall auf der Welt von heute, und daher haben ihre Rezepte werden sehr beliebt. Neben den regelmäßigen Nudeln und Manchurian Currys, gibt es mehrere andere Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren und genießen können. Egg ist ein sehr nahrhaftes Essen. den Geschmack sowie ups den Nährwert es als Zutat Verwendung während ein Gericht vorbereiten verbessert. Dieser Beitrag
hat einige super-lecker chinesischen Ei-Rezepte! Gehen Sie voran und eine Lese geben!
1. Chinese Egg Drop Soup:
Dieses köstliche chinesische Ei Tropfen Suppe Rezept bietet einen Warmstart zu einem perfekten Familienessen. Denken Sie daran, es zu dienen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Farben seinen Geschmack und Nährstoff Quotienten zu behalten
. Zutaten:
6 in dünne Scheiben geschnitten Shiitake-Pilze
6 Tassen Gemüse oder Hühnerbrühe
1 Tsp Ingwer, frisch geriebener
1 EL trockener Sherry oder chinesischen Reiswein
1 EL Speisestärke, gelöst in 3 EL Wasser
½ TL Salz
1 große grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
¼ Tsp weißer Pfeffer Pulver
1 Ei
Wie man:.
- Setzen Sie einen mittelgroßen Topf bei starker Hitze
- Hühnerbrühe, Champignons, Ingwer und Reiswein. Bringen Sie es zum Kochen bringen.
- Reduzieren Sie die Hitze und Jahreszeit mit Pfeffer und Salz. Lassen Sie es köcheln lassen.
- Whisk das Ei leicht und gießen Sie sie langsam, in die brodelnde Suppe.
- Halten Sie die Kelle rühren, wie Sie gießen.
- schalten Sie die Hitze, besprühen grüne Zwiebeln gehackt und servieren.
2. Chinese Egg Fried Rice:
Es ist eine köstliche Wendung zu Ihrem normalen gebratener Reis. Hier wird das Ei ist nicht nur eine Beilage, sondern ein wesentlicher Bestandteil. Es ist auch sehr einfach zu bedienen, und alle auf dem Tisch einen Bissen von dem Ei zu bekommen
. Zutaten:
- 1 Tasse Reis
- ½ Tasse gehackte, parboiled Französisch Bohnen
- 2 Eier
- ½ Tasse gehackte, parboiled Karotten
- ½ Tasse Sellerie, gehackt
- ½ Tasse Paprika , gehackt
- ½ Tasse grüne und weiße Frühlingszwiebeln, gehackt
- 1 EL Öl
- 1 EL Sojasauce
- Salz
- Schwarz Pfefferpulver
- Öl
- Chili-Soße
- Chilies in Essig
How To Make:
- aufkochen Reis.
- die Eier in einer Schüssel nehmen, eine Prise Salz und Pfeffer und 2 EL Wasser hinzufügen. Whisk alle Zutaten zusammen und halten Sie sie beiseite.
- Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne, schmieren und den Teig gießen.
- Cook auf mittlerer Flamme für 2 Minuten und Flip so dass sowohl die Seiten bräunen.
- Schneiden Sie das Omelette in Stücke. Halten Sie es zur Seite.
- Nehmen Sie einen Wok Öl erhitzen in sie und fügen Sie alle gehacktem Gemüse.
- anschwitzen bei mittlerer Hitze 3 Minuten
- Fügen Sie den gekochten Reis, die Omelett Stücke, Salz und Sojasauce und 3 Minuten auf mittlerer Flamme kochen. Halten Sie Rühren dazwischen.
- Heiß mit Chili-Sauce und Chili in Essig.
3. Chinesische Ei-Omelett und Gemüse-Rezept:
Egg ist eine reiche Proteinquelle und damit Omelett ist ein Teil des Frühstücks in vielen Haushalten. Omelett ist ein vielseitiges Gericht, das hinzugefügt oder verdreht werden kann, ein völlig neues Gericht zu machen. Sie können immer wieder neue Versionen. Gemüse und Omelette eine leckere und gesunde Mahlzeit zu machen
. Zutaten:
- 3 Eier
- 1 Zwiebel, große
- 1 Tomate
- 1 Frühlingszwiebel /Schnittlauch
li> 2 EL Karotte <, geriebener
- 2 Tsp grüne Chili, gehackt
- 1 EL Paprika, gehackt
- 1 EL Kohl, geschreddert
- 1 Tsp grüne Chilisauce
- 1 Tsp Sojasoße
- ½ Tsp schwarzer Pfeffer Pulver
- ½ Kurkuma Tsp Pulver
- 2 Tsp Öl
- Salz nach Geschmack
How To Make:
- hacken Karotten, Kohl, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika und weiße Frühlingszwiebeln. Mischen Sie alle Gemüse gut mit den Händen.
- Break Eier in eine Schüssel geben.
- Salz, 3 EL Wasser, Kurkuma, Chilisauce, Sojasauce, Salz und schwarzer Pfeffer Pulver und Schneebesen die Eier, bis die Mischung wird schaumig.
- Nehmen sie eine Pfanne und erhitzen sie es.
- Verwenden sie eine Kelle die Ei-Mischung gießen und langsam die Pfanne schwenken, so dass sie gleichmäßig verteilt.
- Stellen sie sicher, dass die Flamme niedrig ist.
- Nehmen sie einen Esslöffel von der Gemüsemischung und breitete sie das Ei gleichmäßig über.
- Streuen sie die Grün der Frühlingszwiebeln und es dann bis oben mit eine Schicht aus knackigem Gemüse wieder.
- Drizzle Öl an den Seiten, so dass das Ei kocht gut.
- es Toss und kochen auf beiden Seiten goldbraun backen und heiß servieren.
4. Chinese Marmorierte Tee-Eier:
Die marmorierten Tee-Eier sind einfach ein köstlicher Genuss für die Augen und den Gaumen auch! Die Textur der Marmor auf den Eiern macht das Gericht einzigartig. Es ist sicher, dass Sie viele Komplimente für Ihre kulinarischen und kreativen Fähigkeiten zu gewinnen. Es ist ein beliebtes Gericht während der chinesischen Neujahrsfest
. Zutaten:
- 6 Eier
- 2-Sternanis
- 3/4 Tasse Sojasoße
- 1 TL Zucker
- 1 Zimtstange
- 2 EL schwarzer Tee
- 2 getrocknete Mandarinen Streifen oder Orangenschale
- 1 EL Sichuan Pfefferkorn
Wie man:.
- Die Eier in einen Topf und bedecken sie mit Wasser
- Kochen sie die Eier bei schwacher Hitze und lassen sie es kochen 3 Minuten
- Nehmen sie die Eier aus und lassen sie unter kühlen Wasser läuft.
- Verwenden sie einen Teelöffel der Eischale zu knacken an verschiedenen Stellen.
- Denken Sie daran, desto mehr tippen Sie, desto komplizierter die Gestaltung wird.
- Stellen Sie sicher, dass Sie so fein tun.
- Geben Sie nun diese Eier legen in siedendem Wasser wieder, fügen sie alle Zutaten und lassen sie es für 40 Minuten
- bei schwacher Hitze köcheln lassen, um die Flamme ausschalten und den Topf mit einem Deckel.
- lassen sie die Eier, wie es über Nacht oder bei dest für ein paar Stunden.
- Je länger Sie steil, die einen besseren Geschmack diese Eier gewinnen.
5. Rührei mit Tomaten:
Die Schale ist sehr einfach herzustellen, und wenn Sie nur natürliche und frische Aromen verwenden, wird der Nährwert der Schale auch hoch sein. Sie können es sich um ein Teil Ihrer regelmäßigen Frühstück machen, wenn Sie wollen, um Muskelmasse aufzubauen oder versuchen, Senilität zu wider
. Zutaten:
- 2 Tomaten, fein gehackt
- 3 Eier
- Salz zum Würzen
- 2 grüne Zwiebeln, gehackt
- Speiseöl
How To Make:
- Legen sie einen Topf auf hoher Hitze und etwas Öl zu beschichten seinen Seiten nieseln
- die Eier in eine Schüssel geben und dann hinzufügen. langsam in den Wok.
- Rühren braten, bis das Ei gelblich und kocht wird.
- schalten Sie die Hitze und schneiden Sie das Ei in Stücke der Kochschöpfkelle verwenden. Halten Sie es zur Seite.
- Fügen Sie etwas Öl in den Wok und beschichten die Seiten es wirbeln.
- Schalten Sie die Hitze und die gehackten Frühlingszwiebeln, und unter Rühren braten.
- In fein gehackten Tomaten und brät für eine Minute auf hoher Hitze.
- Fügen Sie die Ei Brocken und Salz. Rühren braten für 30 Sekunden.
- heiß servieren.
Dies sind unsere Wahl von fünf besten und einfache chinesische Ei Rezepte. Sie sind alle einfach zu machen und sehr gesund. Es ist ein Muss versuchen, Ihre Familie an den Wochenenden zu verwöhnen. Probieren Sie es heute und sagen Sie uns, welche ein Finger war Schmatzen gut!
Wenn Sie mehr leckere chinesische Rezepte kennen, die auch gesund sind, teilen Sie diese bitte bei uns.
