Eines der ersten pflanzlichen Heilmittel, die ich selbst herstellen lernte, waren Tinkturen. Unsere Familie hat sich zur Entspannung (und bei wählerischen Babys!) auf einfache Rezepte wie diese Kamillentinktur verlassen. Mir wurde jedoch klar, dass es hilfreich sein könnte, einige allgemeine Anweisungen zur Herstellung eigener Tinkturen mit Heilkräutern zu geben.
Alles, was Sie brauchen, ist etwas Pflanzenmaterial, ein Einmachglas und Alkohol, um Ihre eigene Pflanzenmedizin herzustellen. Was genau ist eine Tinktur? Im Gegensatz zu Kräutertee nutzt eine Tinktur Alkohol, um Pflanzenstoffe in ein flüssiges Konzentrat zu extrahieren. Sie sind lagerstabil und bieten die gesundheitlichen Vorteile des Krauts in konzentrierter Form.
Tinkturen auf Alkoholbasis sind bei richtiger Herstellung und Lagerung jahrelang haltbar. Das ist großartig, wenn die Familie krank ist und Sie schnell und unkompliziert etwas besorgen müssen. Ich halte mehrere Tinkturen für meine Kinder bereit. Sie können sie sogar äußerlich anwenden (auch bei Kleinkindern), um häufig auftretende Probleme schnell zu lindern.
Wenn Sie jemals Tinkturen im Laden oder online gekauft haben, empfehle ich Ihnen, es mit der Herstellung Ihrer eigenen zu versuchen. Sie sind sehr günstig und können in wenigen Minuten zubereitet werden! Tinkturen sind eine tolle Ergänzung für jede Hausapotheke.
Manche Geschäfte verkaufen sogenannte „alkoholfreie Tinkturen“. Dies kann verwirrend sein, da eine Tinktur nur auf Alkoholbasis hergestellt werden kann. Wenn Sie auf Alkohol verzichten möchten, sind pflanzliche Glycerite auf Basis von Glycerin eine gute Option. Diese Kräuterextrakte sind nicht so wirksam und halten nicht so lange wie eine echte Tinktur, sind aber eine gute Alternative. Das sind diese „alkoholfreien Tinkturen“ wirklich.
Glycerin ist von Natur aus sehr süß, daher mögen es Kinder normalerweise!
Eine andere Möglichkeit ist die Herstellung eines Kräuteressigs. Verwenden Sie anstelle von Alkohol stattdessen Essig als Lösungsmittel. Auch hier extrahiert es nicht genau die gleichen chemischen Bestandteile aus den Pflanzen wie Alkohol, aber es wird funktionieren.
Einige Quellen empfehlen, eine Tinktur in heißes Wasser zu geben und den Alkohol zunächst verdunsten zu lassen. Untersuchungen zeigen jedoch, dass auf diese Weise nur etwa 15 % des Alkohols verdunsten und Sie dabei wertvolle ätherische Öle verlieren. Wenn Sie Alkohol vermeiden möchten, ist die Herstellung eines Kräuterglycerits oder Essigs eine bessere Option.
Um eine Tinktur herzustellen, benötigen Sie folgende Materialien:
Wählen Sie zunächst aus, welche Kräuter Sie verwenden möchten. Dies sind einige meiner Lieblings-Tinkturmischungen. Sie können auch nur ein einzelnes Kraut tinkieren, beispielsweise Pfefferminze oder Astragalus.
Stellen Sie mit diesem einfachen Tutorial ganz einfach Ihre eigenen Tinkturen her. Verwenden Sie einzelne Kräuter oder eine Mischung, um Ihre eigene individuelle Formel zu kreieren!
Vorbereitungszeit:3 Minuten
Ziehzeit 14 Tage
Gesamtzeit14 Tage 3 Minuten
Autor:Katie Wells
Füllen Sie das Glas zu 1/3 bis 1/2 mit getrockneten Kräutern. Wenn Sie die Tinktur halb voll füllen, erhalten Sie eine stärkere Tinktur. Nicht einpacken.
Füllen Sie den Rest des Glases mit Alkohol und lassen Sie oben etwa 2,5 cm Freiraum. Mit einem sauberen Löffel umrühren.
Setzen Sie den Deckel auf das Glas. Bewahren Sie das Glas mindestens zwei Wochen und bis zu sechs Monate lang unter täglichem Schütteln an einem kühlen, dunklen Ort auf. (Normalerweise lasse ich Kräuter sechs Wochen lang stehen).
Die Tinktur durch ein Musselintuch abseihen und die Kräuter kompostieren. Bewahren Sie die Tinktur in farbigen Tropfflaschen oder sauberen Glasgefäßen auf.
Mit der Zeit kann der Alkohol das Gummi in manchen Tropfflaschendeckeln aus Glas zerstören. Wenn Sie Tinkturen länger als mehrere Monate aufbewahren, können Sie sie in einem Einmachglas aus Glas aufbewahren. Anschließend nach Bedarf eine kleine Tropfflasche mit der Flüssigkeit auffüllen.
Was machen Sie damit, wenn Sie Ihre Tinktur haben? Wenn Sie die einfache Methode zur Tinkturherstellung verwenden, beträgt die allgemeine Menge für Erwachsene 1/2 bis 1 Teelöffel bis zu dreimal täglich. Normalerweise gebe ich den Kindern 1/4 bis 1/3 der Erwachsenendosis.
Wenn Sie präzisere Methoden zur Tinkturherstellung anwenden, hängt die Dosis vom verwendeten Kraut und der Person ab, die es einnimmt. Das ist etwas, was Sie für Ihre spezielle Situation mit einem Kräuterheilkundler besprechen müssen (oder glaubwürdige Quellen durchstöbern).
Sie können Tinkturen auch äußerlich als Einreibemittel verwenden (z. B. bei Muskelkater). Als meine Kinder klein waren, habe ich ihnen ein paar Tropfen Verdauungstinktur auf den Bauch gegeben, um Blähungen und Koliken zu lindern. Sie ziehen in die Haut ein und können viele der gleichen gesundheitlichen Vorteile bieten. Zu viel kann jedoch austrocknen, da es sich um Alkohol handelt!
Im Gegensatz zu rezeptfreien Medikamenten gibt es bei pflanzlichen Arzneimitteln keine Einheitslösung, die für alle passt. Im Allgemeinen können Tinkturen für alle Altersgruppen und sogar während der Schwangerschaft und Stillzeit sicher sein. Das heißt, es hängt davon ab, welches Kraut verwendet wird, wie viel jemand verwendet und wofür er es verwendet.
Sanfte Kräuter wie Holunder, Ingwer und Zitronenmelisse haben ein viel größeres Sicherheitsnetz als Kräuter wie Anemone, die in hohen Dosen giftig sein können. Weitgehend unbedenkliche Bitterstoffe wie Löwenzahn regen die Verdauung an, während Holunder das Immunsystem unterstützt. Informieren Sie sich unbedingt vorher über das Kraut, das Sie verwenden möchten, um sicherzustellen, dass es für Sie (oder Ihre Kinder) sicher ist.
Ich habe unten einige Rezepte mit gängigen Kräutern aufgeführt, die für die meisten Menschen eine tolle Option für den Einstieg sind. Ich gebe (und kann) keinen medizinischen Rat, konsultieren Sie daher unbedingt einen Naturheilpraktiker, bevor Sie mit der Einnahme einer neuen Nahrungsergänzung beginnen.
Dein Hinterhof! Tatsächlich können Sie aber auch Pflanzen aus Ihrem eigenen Garten oder sogar „Unkraut“ im Hinterhof verwenden, um Tinkturen herzustellen. Ich habe Kräuter auch online von seriösen Quellen gekauft, wie Mountain Rose Herbs oder Starwest Botanicals. Wenn Sie nach Pflanzen suchen, stellen Sie sicher, dass Sie diese vor der Verwendung richtig identifizieren. So trocknen Sie Ihre Kräuter.
Alkohol ist in jedem Lebensmittelgeschäft oder Spirituosengeschäft leicht zu bekommen. Bio-Alkohol kann schwieriger zu finden sein, aber es gibt einige gute Online-Quellen. Hier erhalten Sie Bio-Alkohol.
Dann brauchen Sie nur noch ein Glasgefäß (z. B. ein Einmachglas) und eine Glasflasche, in der Sie Ihre fertige Tinktur aufbewahren können.
Getreidealkohol ist die gängige Option, es gibt aber auch getreidefreie Optionen wie Kartoffelwodka. Für die meisten Tinkturen verwende ich 80-prozentigen Alkohol, wie den klaren Wodka. Auch hochprozentiger Alkohol (wie 190-prozentiger Everclear) ist sehr nützlich.
Frische Kräuter haben einen höheren Wassergehalt und können bei einem niedrigeren Alkoholgehalt von 80 % schneller verderben. Da 190-Prozent-Alkohol zu 95 Vol.-% aus Alkohol besteht, können Sie ihn auch in unterschiedlichen Verhältnissen mit destilliertem Wasser mischen, um einen bestimmten Alkoholgehalt zu erhalten. Manche Kräuter oder Pflanzenteile lassen sich am besten mit unterschiedlichen Alkoholanteilen extrahieren. Reiner 190-Prozent-Alkohol eignet sich hervorragend zum Extrahieren flüchtiger Öle und Harze.
Der Einfachheit halber habe ich jedoch Anweisungen zur Verwendung der einfachen oder volkstümlichen Methode gegeben!
Haben Sie schon einmal Ihre eigenen Kräutertinkturen hergestellt? Was sind deine Favoriten? Teilen Sie es unten!
