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Gesättigte Fettsäuren aber Tier ...


Frage Bei
Sie schrieb in einer Antwort über Fette, die Fette aus tierischen Quellen stammen gesättigt. Was ist verrückt? Sie haben gesättigte Fette, ist, dass Fett genauso schlecht für Sie als Tiere gesättigte Fettsäuren? Kokosöl hat einen hohen Anteil an gesättigten Fettsäuren, sollte nicht vermeiden wir es zu essen? Nüsse wie Walnüsse und Mandeln haben gesättigte Fette (ca. 1,5 g in 0,25 Tassen), aber sie sind als gesund in Maßen essen bc von der Wirkung, die sie auf die LDL-Cholesterinspiegel haben .... aber wenn jemand eine Diät zu essen waren reich in Nüssen, würde nicht Herz oder Arterie sie schließlich Probleme haben? Das gesättigte Fettsäuren hat irgendwo zu gehen! Im ein wenig verwirrt ..
Antwort
Lauren,
Die meisten tierischen Fette haben höhere Niveaus der gesättigten Fette als die meisten pflanzlichen Quellen. Ein Viertel Tasse Walnüsse können 1,8 Gramm gesättigtes Fett, aber es hat auch 2,6 Gramm Herz-gesunde Omega-3 ... aber ein Viertel Tasse Buttersauce hat 29 Gramm gesättigtes Fett und keine Omega-3. Wenn eine Person 2000 Kalorien pro Tag isst, dann essen sie sollten nicht mehr als 22 Gramm gesättigtes Fett täglich Sie würde eine Menge Nüsse zu essen, um 22 Gramm gesättigtes Fett zu erhalten.
In den meisten meiner Antworten, ich versuche, Leute allgemeinen Prinzipien zu geben, die sie führen wird, gesündere Entscheidungen zu treffen die meiste Zeit-es braucht Zeit, die Ins und Outs der gesunden Ernährung zu lernen, und die meisten Leute, die mich fragen, Fragen auf dieses Forum versuchen, herauszufinden, wie der Autor-so zu erhalten, wenn Sie viel über Ernährung wissen, die meisten meiner Antworten werden wahrscheinlich ein bisschen simpel erscheinen. Natürlich, wenn Menschen oder ausführlichere spezifische Informationen wünschen, ich begrüße immer Followup Fragen.