kostengünstige vegetarisches Abendessen recipes
Frage Bei
Hallo Evelyn,
Ich wäre sehr dankbar, wenn Sie mit mir ein paar preiswerte vegetarische Abendessen Rezepte teilen konnte, wie ich es leid bin boxed mac und Käse, Tiefkühlpizza und gebackene Süßkartoffeln. Ich weiß, ich sollte gesünder essen, aber ich bin fest für eine einfache und preiswerte Mahlzeiten. Ich koche für mich einfach, aber nicht Reste kümmern.
Antwort
Liebe Laurel,
Das ist nicht wirklich die Ecke für Rezepte oder Vegetarismus Expert ist. Aber ich oft Rezepte geben, weil ich etwas Besonderes Diät ist nichts anderes als gesund zu ernähren und leben in einer ganzheitlichen Leben, das respektvoll der individuellen Bedürfnisse ist, Standorte und die Umwelt im Allgemeinen.
Also, es ist "Nein", um Mac auf mehr als Nahrungs Konten! Und meine Rezepte Bekömmlichkeit als Fundament nehmen. Aber mit allen Mitteln tun ein zu gehen haben, tragen jedoch folgendes zu beachten: Ich habe keine Tricks für billige vegetarische Speisen als Alternative zu Junk-Food oder traditionell träge Küche. in Bioläden (und Abschnitte in Supermärkten) gibt es jedoch viele schneller Korrekturen als die, die ich persönlich zu haften leisten können. Das billigste Essen, nimmt aber einfach
a) Zeit zur Vorbereitung und Kauf (einer sorgfältigen Auswahl, Planung voraus, um in der Masse und Rohstoffe zu kaufen, anstatt der teureren abgepackten oder Halbfertig- Sachen)
b ) ein erworbener Geschmack (die auch Zeit zu entwickeln dauert, obwohl es eigentlich eine Frage der Wiederfind ursprünglichen Geschmacksknospen, die sensorisch beschädigt wurden - auch von den Medien Werbung und andere Aspekte der schlechten Essgewohnheiten, wie "einen Snack greifen" oder "picking" oder Surrogate und Ergänzungen)
Erste die Basis. Kohlenhydrate, die zu füllen und Mineralien enthalten /Vitamine, die das Gemüse-Teil ergänzen
Reis bietet eine große Basis, um eine breite Vielfalt aufzubauen von. Rezepte. Es kann schnell (Parboiled-Vollkorn) hergestellt werden. Aber es ist billiger, die Sachen zu kaufen, die von Einweichen zu dienen, mindestens 1,5 Stunden in Anspruch nimmt, wenn man es schmackhaft wollen genug als Grundnahrungsmittel zu lieben.
Sobald Sie die Kunst der Herstellung von ein paar Basis Soßen beherrschen /Eintöpfe und Suppen, können Sie Hirse, Quinoa und Fortschritt auf anderen Grütze und Körnern, die versuchen, die gesundheitlichen Vorteile unsägliches sind. Ansonsten vergessen Sie nicht Ihre vertrauter Couscous (sehr schnell, aber langweilig und nicht so nahrhaft) oder Bulgur (eine große Alternative von gebrochener Weizen) und die vielen Arten von Nudeln (auch gemacht diejenigen aus Reis, Hirse, Dinkel, Kamut, Buchweizen , mit Kastanien, Knoblauch, Chili, Spinat Aromen). Pasta, natürlich, gibt den größten Erfolg garantiert für schlecht-Food-Junkies wie Sie sich eine neue vegetarische Diät zu halten. Aber versuchen Sie a.s.a.p. Fortschritte für die besten Ergebnisse (wenn Sie zum Essen diese Diät besser und gesünder fühlen, werden Sie fühlen sich mehr belohnt und sich mehr angewidert von Lebensmitteln, die viel Ihr Leben kürzer, entsprechend den geltenden medizinischen Berichte letztlich schneiden kann).
von Think Tomatensoßen, die mit Zwiebeln und Knoblauch aus und einer ständig wechselnden Auswahl von getrockneten oder saisonal frischen Kräutern beginnen können. Sie könnten gebratenen Pilzen Italienisch für etwas hinzufügen. Eines Tages gewürfelte Karotten und Zucchini mit gemahlenen Haselnüsse oder Mandeln für eine andalusische Gefühl, süß und sauer Aromen (Honig /eine Prise Zucker, Essig oder chinesischen Reiswein oder Japanisch "Mirin", Fünf-Gewürze), oder auf dem Armaturenbrett einige Worcester Sauce in eine Lauch und Kürbis-Sauce, ein paar Chilischoten und süße Paprika für eine mexikanische Gefühl hinzuzufügen. Gebratene Aubergine /Aubergine im Ofen, oder machen Sie eine vegetarische Moussaka (Schichten aus Kartoffel, Aubergine, Tomaten, Käse, Tofu für Hackfleisch oder gemahlene Nüsse, optional mit einem weißen Soße es nach oben ab); Ofengerichte können 2-3 Tage dauern. Lasagna können einfache und spannender sein als ihr Ruf es Kredit gibt, solange Sie das Gemüse in zwischen den Blättern von Pasta variieren. Probieren Sie verschiedene würziger Käse (smokey Mozzarella, wenn Sie oder Gorgonzola finden können, wenn Sie es mögen).
Schnelle und einfache Proteine sind Eier (nicht zu viele) oder Bohnen. Backen Sie einige regelmäßige Kartoffeln und füllen sie mit schwarzen Augen, adiku, Mung, Nieren- oder Butterbohnen, Sie haben mit einigen bereit abgefüllt (organisch, ohne E-Nummern) gewürzt Aromen (Curry, Mexikanisch, Indonesisch, Thai, Mittelmeer, usw.) oder Tomaten, Pesto, Rucola, Oliven oder Meerrettich Pasten. Creme fraiche Aiolis (Knoblauchmayonnaise) gehen gut mit verschiedenen gedünstet, gegrillt oder wokked Gemüse, serviert mit Rührei, Spiegelei oder gekochte Eier auf einer dicken Scheibe von frisch gebackenem Brot Vollkorn (man denke an verschiedenen Arten von Getreide auch hier) Aufstrich mit Top-Bereich Echt Butter (feinste Zutaten in Maßen für herrliche Essen machen und helfen Ihnen zu einem großen Diät halten).
eine Suppe Tag haben (gilt auch für 2-3 Tage, wenn Sie mindestens einen Liter zu machen). Entdecken Sie Impulse und Bohnen (aus der Dose ist einfach, aber getrocknet ist billiger, wenn viel mühsamer). Versuchen Sie, nicht vor Geschmack zu kaufen (Sie werden auf Nährstoffe verzichten und sie sind teuer). Tacos, Falafel und Omeletts sind schnell. Quiche, Moussaka, Lasagne und vegetarische Hirten Torten sind Investitionen von Zeit und Zutaten, die Sie mehrere Tage dauern kann. Verwenden Sie (Masse) Nüsse, die vielen Sorten von Tofu, Tempe und Seitan mit diesen Soßen /Suppen und nicht als Ausgangspunkt, um zu verhindern stecken auf vegetarischen Fleischersatz (= auch Junk-Food!). Vor allem zu einem gemischten Salat-Liebhaber. Denken Sie an Spinat, Chicorée, Kresse, Mangold, Rucola, Chicorée /chickory, Radicchio, batavian, knackig, Babyleaf). Sie könnten jeden Tag des Monats einen anderen Salat machen, wenn Sie der Zugabe, geriebene Karotten mit Avocado denken und eine Orangendressing mit pinenuts; Sugarsnaps und Sesamöl und Rettich; Pekannüsse, goatscheese, Preiselbeeren; Spelzen, grüne Bohnen, Oliven, Paprika und Feta; Sellerie, Apfel und Walnüsse und Sonnenblumenkernen.
durch Kochbücher Flip nur die Säfte fließen: die Hauptsache ist, inspiriert zu werden und einen echten Appetit für die Verwendung von großen Zutaten arbeiten bis zu Mahlzeiten zubereiten, die Ihre Verdauung zu verbessern, den Atem, die Haare, Teint, Ausdauer und Lebensfreude für das Leben.
Spaß auf Ihrem Abenteuer haben. Glücklich Essen,
Evelyn
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