Vitamin B 12
Frage
Hallo Karen,
ich eine Gesundheit ging vor ein paar Wochenenden Retreat und das Thema war B12. Uns wurde gesagt, es eine freundliche Bakterien und kann gemacht werden sythetically.It schöne Bur Kristalle hat.
Bitte werden Sie mir die Formel sagen, wie ich das Papier verlor ich es schrieb weiter.
Thankyou
Noeline Cutts
Antwort
Hallo Noeline,
Natürlich B12 vorkommende auch als "Cobalamin" bekannt und wird durch einzellige Organismen (Bakterien und Pilze).
Synthetic B12 wird als "Cyanocobalamin" bekannt. Die Summenformel ist C63H88CoN14O14P und man kann die chemische Struktur siehe hier: http://en.wikipedia.org/wiki/Vitamin_B12
Produktion von synthetischem B12 umfasst fermentative Verfahren ähnlich wie bei Penicillin und andere Antibiotika eingesetzt.
Karen
www.getfitwithkaren.com
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