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Warum Butter Kalorien unterscheiden sich von Öl Kalorien


Frage Bei
Hallo Tanja,
es mein understnading ist, dass 1 Gramm Fett 9 Kalorien hat. Ist das korrekt? aber es ist auch mein Verständnis, dass einige Öle haben mehr Kalorien als butter..is das wahr? wie kann das dann sein? oder bin ich verwirrt?
Antwort
Hallo Jamie,
Es gibt 81 g Gesamtfett in 100 g Butter, da es in geringen Mengen Eiweiß, Kohlenhydrate, Kalzium und Vitamine enthält . Auf der anderen Seite die meisten Öle sind zu 100 Prozent Fett obwohl Fettsäuren unterschiedlich sind für verschiedene Öle für Sie einige von ihnen besser zu machen als die anderen.
Tanya Zilberter