Love Beauty >> Liebe Schoumlnheit >  >> FAQ >> Gewichtsverlust >> Ernährung, Abnehmen

in Nährstoffe soup


Frage Bei
bin ich ein großer Fan von Suppen und Eintöpfe - vor allem eine Belastung von Gemüse mit einer Base, wie oxtail oder Osso busco als Aroma oder Minestrone. Weil meine Suppen in großen Chargen, neige ich 2-3 Tage im Wert von Abend zu essen! Ich dachte immer, das gesund ist, weil alle Gemüse.
Aber jemand sagte mir kürzlich, dass Suppen gar nicht nahrhaft waren. Sie sagten, dies war, weil alle Gemüse darin hatten alle ihre Nährstoffe "ausgekocht" (daher ihre gelblich anstatt grüne Farbe, etc). Sie sagten auch, dass fettes Fleisch wie Osso Bucco /oxtail zu cholesteral Problemen führen würde.
Könnten Sie bitte dies mitteilen? Ich bin ziemlich bestürzt!
Antwort
Guten Morgen du dann wäre, wenn Sie, wo das Essen das Fleisch Sie Suppe hinzufügen, enthält Cholesterin, aber in der Suppe essen Sie in der Regel weniger Fleisch
Gabs das gleiche Fleisch als Hauptgericht Fleisch in der Suppe in Ihrem Fall kann noch so aufwendig sein gesünder. Eine andere Sache, Fleisch hat Cholesterin drin, aber es ist OK, um zu essen, nur nicht im Übermaß. Moderation ist der Schlüssel zu einer gesunden Ernährung zusammen mit Teil Kontrolle. Wie für das Gemüse, ist dein Freund richtig über sie den größten Teil ihrer Nährstoffe zu verlieren, wenn man sie kochen. Der beste Weg, um Gemüse zu essen, ist roh oder teilweise gekocht oder ganz direkt zu essen nach dem Kochen sie in der Lage sein, die Vorteile ihrer Vitamin so viel wie möglich zu nehmen. In Verteidigung der Suppe wird angenommen, noch eine vollständige und gesunde Alternative zu vielen anderen Auswahl von Lebensmitteln.
Dank für das Schreiben
Larry S.