Har du nogensinde spekuleret over, hvorfor det er så svært for os at kost? Det er fordi kost mad fylder os op, men ikke mætte vores smagsløg. Der er et gammelt ordsprog, "Uanset hvad vi kan lide, er enten for dyrt, usundt eller gift med en anden! Men definitionen af ‘ er velsmagende 'ikke begrænset til højt kalorieindhold mad. Du kan lave kost mad velsmagende, hvis du har geni til madlavning.
Alt du skal vide er, hvordan man kan gøre kost mad smager bedre i enkle måder. Du behøver ikke at være et 5 stjernet kok til at forsøge at gøre kost mad velsmagende. Du skal bare have et indgående kendskab til de ingredienser, du er madlavning med og også deres nøjagtige kalorie tæller. Folk spiser kost mad til vægttab. Men de ofte undlader i deres bestræbelser, fordi de ikke kan fortsætte med smagløst kost mad.
kost tips for madelskere
Krydderier, urter, dressinger og tilberedningsmetoder tilsammen kan hjælpe dig til at gøre kost fødevarer smag bedre. Ingredienser og hvordan de bruges gøre forskellen mellem kedelige kost mad og en roman lavt kalorieindhold fad. Så hvis du ved, hvordan man laver kost mad smager godt, har du allerede opnået 50 procent af din nødvendige vægttab.
For at tabe gennem sund og velsmagende kost mad, prøve følgende tips.
Tilføj friske urter
Friske urter som timian, koriander og mynte kan ændre duft og smag af fødevarer helt. Tilføj timian til en almindelig kost salat og du har en hel roman fad. Så holde disse urter handy.
Kend dine Krydderier
Du skal vide, hvad krydderier gå med, hvad ingredienser. For eksempel, spidskommen er et krydderi, der går godt med karryretter. Koriander går bedre med salater og supper. Hvis du vælger det bedste krydderi til din parabol, kan du nemt gøre kost mad smag bedre.
Tilføj Lager
Kylling eller vegetabilsk bestand er både nærende og lav i kalorier. Så når du koger noget, forbeholder bestanden. Du kan bruge materiel til braisering bøffer, brygning sauce eller endda som salatdressing.
Brug Peppers
Alle peber har næsten nul kalorier, men de kan krydre kedeligt mad. Peberfrugt er også meget højt på antioxidanter. Så altid tilføje peber, hvis du kan lide krydret mad.
Vælg de rigtige ingredienser
Vælg de rigtige ingredienser til madlavning, så det er lettere at tilberede velsmagende kost mad. For eksempel er det meget svært at gøre bidende havet fisk smager godt. Men kylling er en langt mere neutral ingrediens, der absorberer Flavours nemt og hurtigt.
Kog Hvad Needs lidt madlavning
fødevarer som paddehatte, rejer og peberfrugt få kogte meget let. Du behøver ikke bruge for meget tid i madlavning disse fødevarer. Så lave mad med elementer, der kræver minimal tilberedning.
Erstat salt med Soy
Salt er noget, som ikke bør indtages af mennesker, der slankekure eller endda andet. Så erstatte salt med soja eller peber så meget som du kan. Du kan være overrasket over, at du kan lide smagen bedre med soja eller peber
Aldrig Brug Low Fat Ingredienser
Lav fedt ingredienser er en øjenskyllestation.; de smager dårligt og er ofte ikke meget sundt. Det er meget bedre til at lave mad med rigtige ingredienser ved hjælp af mindre portioner.
Undgå Færdige Krydderier Og Dressing
Du kan ikke styre sammensætningen af færdige krydderier og de har ofte en skrivebog smag. Så det er bedre at lave dine egne krydderier og dressing, der smager originalen.
Vælg Lean portioner af kød og fisk
Du kan endda have rødt kød inden for dit kalorie rækkevidde forudsat du vælger den rigtige portioner. Du skal have magre portioner af kød og fisk, der ikke har lagret fedt. Ideelt set mindre kylling eller fisk, slankere det er.
Braise stedet for Stegning
Madlavning metoder kan bestemme, hvordan du gør kost mad smag god. De fleste dybe stegte retter kan gøres sundt, hvis du brase dem i sauce i stedet for stegning dem i olie.
