Bær anses for at være nogle af de sundeste fødevarer i verden. De er også lækker. Disse flotte farvede superfoods er en oplevelse for alle sanser, hvilket gør det svært at modstå dem. Og der er ingen grund for dig at selv prøve at modstå dem. Disse flavourful godbidder er pakket med en række sundhedsmæssige fordele også.
Bær er høj i antioxidanter og polyfenoler, som hjælper med at bekæmpe kroniske sygdomme og kræft. At have en håndfuld bær hver dag vil hjælpe med at nedsætte risikoen for hjertesygdomme så godt.
Bær har også været show bidrage til at fremskynde den kognitive funktion. Det er et velkendt faktum, at antioxidanter i bær kan hjælpe din krop med at bekæmpe oxidativ stress, som kan være forårsaget af frie radikaler, som kan føre til sygdom. Sikring af, at du spiser en kost rig på antioxidanter, vil hjælpe med at forbedre dit helbred. Omfattende bær i din almindelige kost har den ekstra fordele ved at beskytte din hud og hår, og forhindre visse sygdomme
Her er de 15 sundeste bær til at have på din plade:
Blåbær
En af de bedst kendte og mest begunstigede kilde til antioxidanter, har blåbær rette opnået titlen superfood. Blåbær indeholder også C-vitamin, E-vitamin og resveratrol, som er et anti-cancer middel.
Kirsebær
Kirsebær har høje antioxidant egenskaber. De indeholder også høje niveauer af vitamin A og melatonin, som hjælper med funktionen af immunsystemet. Deres røde pigmentering hjælper også med at reducere smerter og betændelse.
Jordbær
Jordbær er en glimrende kilde til C-vitamin og K. Jordbær er også høj i antioxidant phytonutrients kaldet phenoler, som er ansvarlige for at beskytte vores kroppe fra sygdom.
Brombær
Brombær er en rig kilde til vitamin C, E og folat. Brombær også hjælpe kroppen med at bekæmpe infektion.
Tranebær
Tranebær er meget effektive til at fremme hjerte sundhed. De indeholder også høje niveauer af flavonoider. Tranebær har også visse ernæringsmæssige egenskaber, der hjælper i forebyggelsen af urinvejsinfektioner (UTI).
Hindbær
De frø af hindbær er en meget god kilde til uopløselige fibre. Hindbær indeholder også høje niveauer af C-vitamin og folat. De er også rige på jern og kalium.
Stikkelsbær
Stikkelsbær er meget effektive til at øge kognitive funktioner. De anses desuden meget gavnligt for huden og effektivt afhjælpe en række hudproblemer. De indeholder også højere niveauer af C-vitamin end appelsiner.
Blåbær
Blåbær har en række egenskaber, som er gavnlige for øjnene. Det er blevet bevist af forskning, blåbær kan hjælpe med at forbedre nattesynet samt langsom ned faldet i synet forårsaget på grund af ældning.
Lingonberries
Lingonberries indeholder flavanoids, som er effektive anti-cancer agenter . De er også en rig kilde til magnesium, fibre, vitamin A og C.
Chokeberries
Chokeberries er meget effektive til at bekæmpe en række sygdomme som hjertesygdomme, kræft og nyreproblemer. De er også rige på antioxidanter, flavanoids, mineraler, folinsyre og vitaminer B2, B6, E og C.
Acai Bær
Acai bær indeholder kraftfulde helbredende egenskaber. De er meget gavnligt i at øge energi niveauer. De er også tætte på niveauer af anthocyaniner, et stof, der er forbundet med hjerte sundhed og sænkede niveauer af kolesterol.
Goji bær
Disse bær findes normalt i øst og forbundet med seksuel vitalitet og lang levetid. De er især gavnligt for at beskytte leveren samt til bekæmpelse af kræft. De er rige på essentielle aminosyrer, mineraler, vitaminer, selen, germanium og beta-caroten.
Acerola Cherry
Denne tropiske frugter indeholder 9 gange mere vitamin C end der findes i en orange. Det er også høj i antioxidanter og hjælper med at forebygge hjerte-kar-sygdomme og kræft.
Aronia
Aronia er meget gavnligt for sundheden på grund af de høje niveauer af anthocyaniner og flavonoider stede i det. Det er også meget rig på næringsstoffer såsom antioxidanter, polyphenoler, mineraler og vitaminer. Det har også astringerende egenskaber.
Maqui Berry
Denne flavourful bær er rig på C-vitamin, jern, kalium og calcium. Den indeholder også høje niveauer af anthocyaniner og polyphenoler og antiinflammatoriske forbindelser. På grund af sine mange sundhedsmæssige fordele, er maqui bær nu bruges i kosttilskud.
