Letbagt opskrift på Mac og ost.
Kan du nogensinde få for meget komfortmad? Når du har været syg, føler sig nede, eller er i humør til noget hjemmelavet, trøstemad er til undsætning. Hvis du er som de fleste af os, du er vokset op på mac og ost og er mere end glad for at spise det som voksen. Når jeg gør det til børnene, de taler stort set ikke engang, mens de har travlt med at spise. Det sker aldrig! Jeg glæder mig til at dele med dig Den bedste hjemmelavede bagt mac og ost nogensinde!
Afsløring: Dette indlæg kan indeholde tilknyttede links til Amazon og/eller Etsy, hvilket betyder, at jeg kan tjene en lille provision fra nogle af linkene i dette indlæg. Se vores oplysningsside for mere information.
Denne hjemmelavede bagte mac og ost er så god, at du bogstaveligt talt kan spise det helt af sig selv. Ingen hovedret kræves! Når nogen har en ny baby, bevæger sig ind i området, eller har haft en begravelse, Jeg kan godt lide at bringe dem noget mad. Min bagte mac &ost er min mest efterspurgte ret, og jeg er glad for at klare det. Jeg fordobler partiet, behold en til hjemmet, og levere den anden.
Den bedste hjemmelavede bagt mac og ost
ingredienser
8 oz revet cheddarost
8 oz strimlet Monterey Jack ost
1 1/2 kopper kogt albue makaroni
5 spiseskefulde smør
3 spiseskefulde mel til alle formål
2 kopper sødmælk
1 tsk salt
1 tsk peber
Rutevejledning
1. Forvarm ovnen til 350 grader.
2. I en stor stegepande, smelt 3 spiseskefulde smør.
3. Tilsæt melet og omrør ved middel varme, indtil blandingen er let brunet
4. Tilsæt mælken og pisk.
5. Tilsæt salt og peber og kog over medium varme, indtil saucen tykner og begynder at boble.
6. Rør langsomt i begge slags ost (gem lidt ost til at drysse senere) og de sidste 2 spiseskefulde smør og pisk til glat og smeltet.
7. Tilsæt nudlerne, når ostene er smeltet, og bland godt.
8. Hæld i en bageplade.
9. Drys den resterende ost ovenpå og bag i 20 minutter eller til den er gyldenbrun. Server og nyd!
Hvad er din yndlingskomfortmad?
