10 grunde til voksende din egen mad AT HOME Vejviser
10 grunde til voksende din egen mad derhjemme
Uanset om du har en baghave på størrelse med et lille land, eller du kun har en altankasse, er der altid måder, du kan dyrke din egen mad. Du kan dyrke friske urter i dit vindue afsats, jordbær i en container, eller plante en række af kartofler i din køkkenhave. Dyrkning din egen mad er langt nemmere at gøre, end du tror, og det er så tilfredsstillende at være i stand til at spise din egen hjemmedyrkede råvarer. Sure, det er nemt at gå til supermarkedet og købe alle dine fødevarer pænt pakket op og renses for dig, men her er ti gode grunde til, at voksende din egen mad ville være så meget bedre.
1. Det er bedre for miljøet
Tænk, hvor meget bedre for miljøet, det ville være, hvis vi alle voksede nogle af vores egne mad derhjemme. Når vi handler på et supermarked, vi sjældent, om nogensinde, så tænk på, hvor meget kulstof der er udsendt for at få at producere til butikken. Det er meget sandsynligt, at din mad er blevet transporteret tusindvis af miles i køletransport at få det på hylderne, og du vil spare alt det kulstof ved blot vokser nogle af dig selv det derhjemme.
2 . Det smager bedre
Enhver, der allerede er vokset deres egen mad vil fortælle dig, hvor meget mere smag hjemmedyrkede fødevarer har. Moderne intensive landbrugsmetoder betyder, at jorden maden er dyrket i er opbrugt alle de næringsstoffer, der er nødvendige for sunde planter til at vokse, og det er derfor, de er nødt til at supplere med kunstgødning. Dit hjem dyrkes fødevarer vil ikke have dette problem, så det vil have alle de naturlige godhed og smag, som naturen tilsigtede.
3. Det er billigere
Mad, som du vokser dig vil altid være billigere end supermarked mad. Det grundlæggende, at du har brug for at dyrke din egen mad er frø, jord og vand, og du kan ikke få meget billigere end det! Du vil endda spare på udgifterne til at starte bilen og køre til butikken for at gøre alle dine indkøb.
4. Det er godt for din sjæl
At holde en have har også vist sig at være meget godt for at reducere stress og angst. Der er noget meget terapeutisk om at give naturen en hjælpende ved tendens en have. Faktisk de følelsesmæssige fordele ved havearbejde er så stor, at gartneri terapi nu bruges som en måde at hjælpe mennesker sover bedre og håndtere angst og stress.
5. Du ved præcis, hvor din mad kom fra
En af de største fordele ved voksende din egen mad er, at du har fuldstændig kontrol over, hvordan din mad er dyrket. På trods af alle de regler og bestemmelser, der er gået, tilstedeværelsen af pesticider og herbicider i vores fødevarer er stadig et stort problem. Hvis du vokser din egen mad, kan du være 100% sikker på, at det er blevet dyrket økologisk.
6. Det er god motion
En anden stor ting om voksende din egen mad er, at du får stor øvelse sammen med det. Selv bare tendens et lille plaster på haven vil gøre dig strække, bøje sig, komme ned og komme tilbage igen. Vi ved alle, at motion holder os sunde og holder sygdommen i skak og havearbejde er en fornøjelig måde at få noget motion og lidt frisk luft. Det er meget sjovere end at køre rundt om blokken, og du får noget lækkert at spise fra det så godt.
7. Det er en stor uddannelse for børn
Du ville blive overrasket over hvor mange børn har ingen idé om, hvor deres mad kommer fra, og børn kan lære en masse formular komme ud i haven og voksende deres egen mad. De kan finde ud af, hvordan planter vokser, hvad planter har brug for, og de kan hjælpe med at planlægge og pleje til en have også. Det vil også få dem ind i vane med at spise sund mad, og det kan ikke være en dårlig ting overhovedet.
8. Det hjælper til at fremme biodiversitet
Selv din lille plaster på haven kan være et fristed for vilde dyr, og hvis du plante en række forskellige afgrøder, vil du tiltrække alle former for dyreliv. landbrug i stor målestok er stripning land dets mangfoldighed, men dit hjemmedyrkede råvarer haven kunne give et hjem for mange slags insekter, selvom du bor i en storby.
9. Home-dyrkes fødevarer er bedre for dig
Der har været mange undersøgelser, der har vist, over al tvivl, at hjemmedyrkede, økologiske fødevarer indeholder langt mere ernæringsmæssig fordel end masseproducerede fødevarer. Du vil få flere vitaminer og mineraler fra hver enkelt bid af dit hjem producere og du kan ikke få nogen friskere end hvad du lige hentet ud af din egen have.
10. Det er meget nemmere end du tror
Dyrkning din egen mad er virkelig nemt, og du behøver ikke at være ekspert for at gøre en begyndelse. Du kan starte med noget småt ligesom plantning nogle urter, eller voksende et par tomatplanter. Når du har smagt dit første høst, som du voksede dig selv, vil du blive hooked af gartneri bug evigt!
Hvad synes du om ideen om voksende din egen mad?
Hold sundt!
