Vis Billeder Det er normalt tages for givet, at kaffe og te af alle drikkevarer ville gøre kedeligt blænde i dine tænder. Hvis du er en blandt dem, der tror det, det tid at du vende din overbevisning. En ny undersøgelse fastslår, at hvidvin, kan din mest foretrukne drink beskadige skær af dine tænder. NYU dental forskere gennemført en undersøgelse, at sammenligne to sæt seks ko tænder, hvis overflade lignede humane tænder, ved hjælp af et spektrofotometer, et instrument, der måler farve intensiteter, at vurdere farvning niveauer. Undersøgelsen fastslog, at tænderne gennemvædet i én time i hvidvin, inden de nedsænkes i sort te viste mørkere pletter end tænderne nedsænket i en time i vand, før det bliver nedsænket i te. "Dypning tænder i hvidvin i en time svarer til effekten af nipper vin med middag," siger Dr. Mark Wolff, professor og formand for Institut for Cariology &omfattende pleje på New York University College of Dentistry, der førte tilsyn med undersøgelsen, der blev ledet af Ms Cristina M. Dobrescu, en tredje-års studerende på New York University College of Dentistry. "Syrer i vin skaber ru pletter og riller der gør det muligt kemikalier i andre drikkevarer, der forårsager farvning, såsom kaffe og te, til at trænge dybere ind i tanden," Dr. Wolff forklaret. Men når forskningen blev udført med rødvin, tænderne udviklet mere signifikante pletter sammenlignet med hvidvin. "Rødvin, i modsætning til hvidt, indeholder en højt pigmenteret stof kaldet chromogen," forklarede Dr. Wolff. tilføjede han dog, at folk ikke behøver at bremse deres forbrug frygtede dental pletten. Han kom også op med en løsning til en flimrende smil, "Den bedste måde at undgå pletter forårsaget af vin, samt andre drikkevarer, er at bruge en tandpasta, der indeholder en kridtning agent," Undersøgelsen vil blive præsenteret på det årlige møde af den internationale sammenslutning for Dental Research i Miami. AGENTURER
