Grønne grøntsager eller grønne i kort vinder popularitet med den stigende sundhedsbevidsthed og vigtigheden af at tage en afbalanceret kost. Salat er et vigtigt medlem af familien af greens og sandsynligvis en af de ældste grøntsager er kendt af menneskeheden.
udvindes, det findes i Middelhavet og Mellemøsten. I Indien er det almindeligt kendt som 'salat patta "på hindi. Som navnet antyder, er det mest udbredte i salater hele verden og finder sin plads på listen over ernæringsrigtige fødevarer. Bortset fra salater, er det også anvendes i supper, sandwich og wraps. Det er også bruges med det formål at saftfremstilling.
Salat hører til den videnskabelige slægten Lactuca, og Lactuca sativa er en af de mest kendte arter af salat. Det kaldes også som 'Kasmisaag' på hindi, 'Uvarcheera' i Malayalam, "Salat Keerai 'i Tamil, og' Saladchi Paane« på Marathi. Salat er en sæsonbestemt grøntsag, der er for det meste dyrkes i foråret, når jorden er tør nok til at blive bearbejdet. Det er relativt lettere at dyrke og ligesom andre greens, denne grøntsag er rig på mineraler, vitaminer og fiber. Flere typer af salat er tilgængelige såsom grønne eller røde blade, romaine, iceberg eller asparges salat
Salat:. Hud fordele
Med stigende forurening, eksponering for skadelige kemikalier, stress og forkert kost, har hudproblemer blevet et almindeligt syn i disse dage. Faktisk har fejlfri hud virker som en drøm og alle de skønhedsprodukter lovende en række fordele har overhovedet meget ringe effekt. Det er vigtigt at forstå, at forsyningen og absorption af næringsstoffer er afgørende for en sund krop, som indbefatter huden så godt. Grønne grøntsager såsom salat er en guldgrube af vitale næringsstoffer, vitaminer og fibre, som bidrager til en sund hud, holder hudproblemer i skak. Nogle af de fordele for huden af salat er som følger: -
1. Revitaliserer Hud:
Salat er en rig kilde til vitamin A med seks blade giver mere end 100% af din DV (daglige værdi) af vitamin A. Vitamin A øger cellefornyelsen, og dermed genoplive din hud (1) .
2. Supplies Ernæring:
Det indeholder også kalium, som giver et rigt udbud af næringsstoffer og ilt ved at forbedre cirkulation, hvilket resulterer i en sund og glødende hud (2)
3.. Beskytter Hud:
Kombinationen af E-vitamin og C-vitamin i denne grøntsag hjælper med at holde din hud sund som du alder (3). Vitamin E giver også beskyttelse mod solens skadelige ultraviolette stråler og reducerer risikoen for grå stær og maculadegeneration.
4. Fjerner toksiner:
Forbruget af salat stimulerer appetitten (4) og fjerner giftstoffer fra kroppen. Desuden kan det også helbrede mangel på hæmoglobin og mineralsalte resulterer i klar og strålende hud.
5. Bekæmper Forskellige hudproblemer:
komprimerer af denne grøntsag er effektiv mod flere hudproblemer. Kog to salater af bladet salat i 1 liter vand i ca. 20 minutter. Den resulterende væske kan anvendes som et kompres på ansigt og andre kropsdele. Denne komprimere kan hjælpe til at kurere acne og psoriasis ved at rense huden. For at være effektiv, bør komprimerer være ved stuetemperatur og holdes i 10 minutter.
6. Toning:
Komprimerer også hjælpe med toning din ansigtshud og kan bruges som masker, især til tør hud
7.. Aids bedre søvn:
infusion lavet af salat salat har anti spastisk effekt og virker som et diuretikum og beroligende. Drikke denne infusion inducerer en god nats søvn giver de resulterende fordele til huden (5)
Salat:. Hår Fordele
Ligesom resten af kroppen, dit hår har også brug for tilstrækkelig forsyning af næringsstoffer, vitaminer og mineraler for deres vækst og sundhed. At være meget nærende, salat tilbyder en række fordele for dit hår.
8. Stimulerer hårvækst:
Drinking salat saft regelmæssigt stimulerer hårvækst ved møblering mad til nerverne og rødder af hår (6)
9.. Giver Vital Micro-mineraler:
Den indeholder 8% silicium, 9% fosfor og en rigelig forsyning af svovl. Disse tre mineraler er afgørende for vedligeholdelse af hud, hår og negle.
10. Giver Ernæring:
Den primære årsag til hårtab er forbruget af fødevarer i uorganisk form, såsom korn og devitaliseret mad som håret ikke modtager ordentlig næring. Forbruget af salat bekæmper dette problem, da det giver ordentlig næring i form af vigtige vitaminer og næringsstoffer (7)
Sundhedsmæssige fordele af Lettuce:.
Salat, hvis de får lov at blive valgt, skal være af romaine skrive i stedet for isbjerget én. Den romaine sort har de højeste ernæringsmæssige komponenter.
11. Proteiner:
Proteiner er byggestenene i et udviklingsland krop. De er nødvendige for muskel udvikling og mange vigtige metaboliske reaktioner i kroppen. Salat indeholder godt 20 procent af proteiner i den samlede mængde (8).
PREV POST SIDE 1 2næste
