Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> Sundhed og Wellness >> Ingredienser og anvendelser

28 Bedste Fordele & amp; Anvendelser af kikærter (Kabuli Chana) For hud, hår og Health

pizzaer og burgere herske hvert barns menu længe. Den nylige popularitet af 'Hummus ", yummy mellemøstlige dip og spredning - lavet af kikærter - har bragt fokus tilbage på det gode i kikærter

Tilbage i skolen, vores lærer holdes understreger, hvordan kikærter var. en af ​​de mest nærende medlemmer af bælgplanter familien. Det tog ikke lang tid for mig at indse vigtigheden af ​​kikærter i vores daglige kost. Kikærter er også kendt som 'Kabuli chane' på hindi, 'Vellai Kothukadalai' i Tamil, 'Mudip Chenagulu' i telugu, 'Vella Kadala' i Malayalam, 'Konde Kadalae' i Kannada, "Motor Kalai« i Bengali.

Kikærter opstod i Mellemøsten næsten 7.000 år siden. De bruges ofte i grøntsager, salater, saucer, brød, hummus, tahini og hvidløg opslag. Denne fiber-rige bælgplante er også kendt som garbanzo bønner eller Kabuli Chana
. Man kan aldrig understrege nok på hvor gode disse kikærter er. Så vi tænkte på listen ud top 28 fordele ved denne spekulerer mad

Fordele ved Kikærter på hud, hår og sundhed

Kikærter for Hud:.

1. Rynker:

Mangan i kikærter forårsager hudceller til at producere energi og bekæmper rynke-forårsager frie radikaler. Molybdæn detoxifies huden ved at fjerne sulfitter. Andre næringsstoffer som folat og vitamin B-arbejde som brændstof til hudcellerne. De reparerer skader fra solen og skadelige giftstoffer.

2. Face Pack:

Bland kikærtemel med gurkemeje til at rense og eksfoliere dit ansigt. Dette vil forbedre din hud tekstur, fjerne døde celler, fugter og forbedrer din teint også.

3. Face Cleanser:

For at bruge kikærter mel som en naturlig sæbe:

  • Bland kikærtemel med gurkemeje pulver og mælk eller yoghurt
  • Lav en fin pasta anvende det jævnt på. ansigt.
  • Vask grundigt efter 10-15 minutter med varmt vand.

    4. Reducer Alder Steder:

    For at bruge kikærter til at reducere alder pletter:..

  • Mash kogte kikærter
  • Tilsæt lidt vand til at gøre en fin pasta
  • Anvend og sprede det jævnt på dit ansigt eller hænder.

    Dette vil medvirke til at reducere alder pletter på dit ansigt og krop.

    5. Ringorm infektion:

    Medtag kikærter mel chapattis i din daglige kost i mindst en måned. Dette vil hjælpe dig slippe af ringorm infektioner.

    6. Behandling af Leucoderma:

    Chickpea rolle i behandling af Leucoderma er mærkbar. For at bruge:

  • Soak en kop kikært med otte gram Triphala churan og vand
  • Hold det til side i 24 timer
  • Forbruge når du ser det spiring <... br>

    Gentag dette regelmæssigt for et par måneder til at reducere hvide pletter skyldes Leucoderma

    Kikærter for hår:.

    7. Facial Hair:

    Kikærter er også nyttige i at fjerne hår i ansigtet. Her er du:

  • Bland kikærtemel gurkemeje og til at gøre en fin pasta
  • Anvend jævnt på dit ansigt
  • Alternativt kan du også bruge dette som en ansigtsbehandling krat
  • Vask efter 10-15 minutter

    Gør dette regelmæssigt for en måned for de bedste resultater

    8. Hår Styrkelse:

    garbanzo bønner er stor styrke dit hår. De gode mængder af protein og mangan hjælp forhindre grånende hår.

    9. Skæl:

    Kikærter underværker kurere skæl. For at bruge:..

  • Bland seks spiseskefulde kikærtemel med vand
  • Massage denne pasta på dit hår i et par minutter før sidste skyl

    Dette vil hjælpe med at holde den flaky skæl i skak og reducere infektion også

    Kikærter for Sundhed:.

    10. Controls Hunger:

    Kikærter er rige på fibre og er fyldt med protein af høj kvalitet. Disse to næringsstoffer holde dig fuld i længere tid og dermed kontrollere sult. Disse essentielle næringsstoffer, der findes i kikærter gør den ideel til vægttab og vægtkontrol.

    11. Kolesterol Reduktion:

    Herunder 3 /4th kop kikærter i din daglige kost kan enormt hjælpe lavere LDL (dårlige) kolesterol. Kikærter indeholder dyslipidæmi der forhindrer koncentrationen af ​​kolesterol i blodet. Dette vil til gengæld sænker risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde.

    12. Madlavning:

    Kikærter kan tilberedes og bruges i salater, curries, supper og gryderetter. Ristede kikærter, med få krydrede krydderier, gøre for en ideel aften snack. Det finder det vej i Gluten-fri kost også. Og kan bruges i mange forskellige retter som pakoras
    , pappadams
    eller pandekager og som en erstatning for æg i bagning.

    13. Lav Sulfitter:

    Kikærter kommer med store mængder af mineraler og molybdæn. Dette er afgørende for afgiftende sulfitforbindelser fra fødevarer, tørrede frugter og endda vin. Sulfitforbindelser ofte forårsage svimmelhed, hurtig hjerterytme, hovedpine og andre ubehagelige symptomer. Molybdæn renser også vores lever.

    14. Opløselige fibre:

    Kikærter kommer med anstændig mængde opløselige fibre. Dette hjælper lavere risiko hjertesygdomme og stabiliserer blodsukkeret også. Den opløselige fibre virker som en svamp og renser op galde med dårlige kolesterol. Det giver man også følelsen af ​​en fyldigere mave.

    15. God Sleep:

    Som en af ​​de rigeste kilder til aminosyrer, tryptofan og serotonin, kikærter spiller en afgørende rolle i reguleringen af ​​humør og søvn. Forbrugende tryptophan natten gør en ro og føler sig fredeligt.

    16. Immunsystemet:

    Kikærter er fyldt med god jern. Jern hjælper transporterer ilt gennem kroppen og er afgørende for at opretholde et stærkt immunforsvar og god metabolisme.

    17. Hjertesygdom:

    Regelmæssig indtagelse af garbanzo bønner renser dårlige kolesterol, sænker kolesteroltallet og triglycerider. Disse bønner er dit hjerte ven. Den unikke kombination af antioxidanter i kikærter understøtter blodkar 'vægge og blod. Alpha-linolensyre (ALA) og omega-3 fedtsyrer sammen reducere risikoen for hjertesygdomme og kardiovaskulære risici.

    18. Kvinders Sundhed:

    Kikærter fordele er store for kvinder sundhed også. De fytokemikalier eller saponiner i kikærter, handle yderst nyttigt i forebyggelsen af ​​brystkræft og knogleskørhed. Det er også fantastisk til at sænke forekomsten af ​​hedeture efter overgangsalderen.

    19. Jern for Energi:

    Fuld af jern, kikærter hjælp boost energi. Jern er vigtigt for gravide eller ammende mødre også. Børn og unge har brug for jern i gode mængder til at udføre rutineopgaver.

    20. Mangan:

    Ved hjælp af mineraler og mangan, kikærter lette funktionen af ​​enzymer, energiproduktion og antioxidant forsvar

    21.. Calcium:.

    Den gode mængde calcium findes i kikærter svarer til mælk og yoghurt, og derfor godt for knoglerne sundhed

    22. Folinsyre:

    Kikærter har god mængde folater eller folinsyre - betragtes som den mest vigtigt næringsstof for en forventer mor. Det er også nyttigt i behandlingen af ​​rygmarvsskade og udvikling af føtal hjerne.

    23. Controls Diabetes:

    Kikærter er lavt på glykæmisk indeks - god til forebyggelse og regulering af blodsukkeret. Fiber og protein hjælp opretholde strømmen af ​​fødevarer i af fordøjelseskanalen. Det forhindrer også bryde mad for hurtigt eller langsomt. Denne sunde sats frigiver sukker fra maden og stabiliserer dens fordøjelsessystem indvirkning på vores blodsukker. Kikærter er stærkt anbefales til diabetikere og insulin modstandsbevægelserne eller jøder.

    24. Fosfor:

    Kikærter har god mængde fosfor og jern. Tilsammen bidrage til at øge antallet af blodlegemer. Det forbedrer også hæmoglobin og renser overskydende salte fra nyren.

    25. Kræft:

    Kikærter nedsætte risikoen for kræft også. De opløselige fibre når kolon og pauser bakterier til fedtsyrer. Dette bliver absorberet af kolon celler og omdannes til energi. Derfor tillader kolon celler til at holde sig sund og sænke risikoen for kræft.

    26. Nyresten:

    Kikærter er fremragende til at forebygge nyresten. Her er du:

  • Soak ½ kop kikærter i vand
  • Hold det gennemblødt natten
  • forbruge det med honning næste morgen for at forhindre nyresten

    27. Gulsot:

    Kikærter er fantastisk til at kurere gulsot også. Forbrugende en kop kikærter lægges i blød i vand med jaggery kan hjælpe med at helbrede gulsot og hyppige opkastning i forbindelse med det.

    28. Hjerteanfald:

    Kikærter er gode kilder til folater, der reducerer niveauet af aminosyren og homocystein. Højt niveau af en sådan aminosyre medfører risiko, der kan føre til hjerteanfald og slagtilfælde

    Hurtige måder at tilføje det til din kost:. Hummus

    Nu da vi har lagt nok stress på, hvor vigtigt kikærter er, her er den hummus opskrift. En opskrift, der har fået de fleste dele af verden hægtes på den. Det nemt, det er hurtigt. Således nyde fordelene ved at spise kikærter i denne form!

    Ingredienser

  • 600g dåse kikærter, drænet og skyllet
  • 60 ml vand
  • 3 fed hvidløg, knust
  • 100 ml olivenolie
  • 2 spsk tahini indsæt
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • Saft fra 1 citron
  • Ristet brød til at tjene

    Fremgangsmåde:

  • Læg alle ingredienserne - kikærter, olivenolie, fed hvidløg, tahini pasta, stødt spidskommen og citronsaft -. sammen i en foodprocessor
  • proces indtil det ordentligt kombinerer
  • Tilsæt vand og behandle den igen, indtil du får den ønskede konsistens og konsistens
    Placer dukkert i en skål og server med frisk ristet brød, helst tyrkisk brød.

    Håber du nød at læse dette indlæg så meget som jeg gjorde skriftligt. Må fortælle os, hvordan du bruger kikærter til din fordel. Del dine oplevelser og efterlade dine kommentarer nedenfor.