Love Beauty >> Elsker skønhed >  >> Sundhed og Wellness >> Ingredienser og anvendelser

Top 10 bedste Fordele og anvendelser af bomuldsfrøolie

Hvis du spørger en som mig om fordelene ved bomuldsfrø olie, alle får du er en Fedtmule "Jeg ved ikke" smil. Mens mange af os bruger bomuldsfrø olie i vores dag-til-dag liv, lidt ved vi om sine mange sundhedsmæssige fordele. Jeg elsker simpelthen snøre mine salater med nogle bomuldsfrøolie - smag det føjer til salat er virkelig eksotisk. Møtrikken-lignende smag er svært at gå glip, og snacks stegt i bomuldsfrøolie har en længere holdbarhed. En doven søndag eftermiddag, efter røre stegning nogle fisk i bomuldsfrøolie, besluttede jeg at tilbringe resten af ​​eftermiddagen at læse op om bomuldsfrøolie. Her har jeg sat sammen nogle fakta om dette vidunder olie, der anvendes af mange i at bage nogle store delikatesser

History of bomuldsfrø Olie:.

Bomuld har eksisteret siden oldtiden, og det har vist sig, at folk fra 3500 f.Kr. flettede bomuld til klæde. Det var tydeligt fra tøjstykker fra Induskulturen, der blev fundet af arkæologer. Som århundrederne gik, blev mere forskning for at finde hvordan bomuld kan bruges på andre måder. Det blev konstateret, at den udvindes af frøene af bomuldsplanter olie kan anvendes til madlavning. Flere undersøgelser vist, at bomuldsfrø olie er en, der har en hel del sundhedsmæssige fordele

Top 10 bomuldsfrø olie Anvendelse:.

bomuldsfrø olie falder ind under den vegetabilske olie kategori og betragtes som en af ​​de mest populære madolier i køkkener verden over. . Det anvendes i en række forskellige måder, såsom dressing til salater og friturestegning mange fødevarer

Her er et kig på de øverste 10 grunde til bomuldsfrø olie er så populære:

1. Den indeholder en stor mængde af antioxidanter, som er afgørende for et godt helbred.

2. Det er også rig på vitamin E, der ligesom antioxidanter, er vigtige for at bekæmpe frie radikaler.

3. Bomuldsfrøolie er lav i kolesterol, hvilket gør det til et godt valg for dem, der ønsker at sænke deres kolesteroltal.

4. Denne olie er fantastisk til friturestegning, da det er kendt for at forbedre smagen af ​​friske fødevarer i stedet for at skjule dem, i modsætning til nogle andre olier.

5. Det anses bedre til bagning, da det ikke er så tungt som andre olier.

6. Det har høj oxidations-resistens, hvilket gør den ideel til brug for salatdressinger.

7. Bomuldsfrø olie behandles specielt til en bred vifte af applikationer i fremstillingen af ​​fødevarer og er kendt for at være en god erstatning for kakaosmør i konfekture.

8. Det kan bruges i rotation med andre olier, såsom raps olie, jordnøddeolie, etc. som en del af en sund kost.

9. Den lette konsistens af denne olie gør det fantastisk til kosmetisk brug, gør det en almindelig ingrediens i cremer, lotions mv

10. Den har en lys, neutral smag, der er elsket af folk, der ikke kan lide olier med stærk smag
[Læs: sundhedsmæssige fordele ved Blackberry].

Et par mindre kendte Fakta om bomuldsfrø Olie:

1. Vidste du, at bomuldsfrø olie bruges som målestok for måling af smag samt lugt kvaliteter i andre olier?

2. I modsætning til mange andre olier, er denne olie ikke vende tilbage hurtigt i smag, selv når opvarmes til meget høje temperaturer.

3. Bomuldsfrø olie er en af ​​de vigtigste ingredienser i de fleste orientalske retter
[Læs: Tørre Fig Fordele].

sammensætning og næringsværdi af bomuldsfrø Olie:

En stor procentdel af de polyumættede fedtsyrer er til stede i bomuldsfrøolie er linolsyre. Når det er i forhold til andre fedtstoffer, som normalt bruges, den mættede fedtsyre, at det indeholder er midlevel; Det er dette, der gør det mere stabilt end andre olier, som anvendes i madlavning.

Selvom det er meget godt mættede, er det stadig ikke er lig nogle af de hårde fedtstoffer, der er tilgængelige. For at gøre dem stabile, foretages en række af vegetabilske olier, der skal hydrogeneres, og mens de går igennem processen, udvikler transfedtsyrer. På grund af sin naturlige stabilitet, betyder bomuldsfrø olie ikke indeholder transfedtsyrer

Indholdet af bomuldsfrø olie er som følger:.

  • Linolsyre:. 49 procent til 58 procent
  • Oliesyre: 15 procent til 20 procent
  • Palmitinsyre:.. 22 procent til 26 procent
  • behensyre og lignocerinsyre /arachinsyre:. 10 procent

    bomuldsfrø olie er rig på tocopheroler, som er en glimrende kilde til E-vitamin og er naturlige antioxidanter, hvilket gør dem til gavn for vores sundhed. Som tidligere nævnt, de hjælper os med at bekæmpe frie radikaler. Med tre gange mængden af ​​umættede fedtsyrer som mættede, mange sundhedseksperter over hele verden hævder, at denne olie er en sund en. Det passer foderblandingerne vi følger i denne moderne tidsalder
    [Læs: Typer af Bay Leaves].

    bomuldsfrø olie Ernæring Chart:
    Nutrition FactsServing Størrelse 1 spsk: Beløb Per ServingCalories 120Calories fra Fat 110
    % Daily Value *
    Total Fat 15g20%
    mættet fedt 4g20%
    Kolesterol 15mg4%
    Natrium 0mg0%
    Total Kulhydrater 0g0%
    Kostfibre 0g0%
    Protein 0g0%
    vitamin A 0% C-vitamin 0% Calcium 0% Jern 0% Zink 0% Thiamin 0% Riboflavin 0% Niacin 0% vitamin B-6 0% Folat 0% vitamin B-12 0% Fosfor 0% Magnesium 0% vitamin D 0% Procent daglige værdier er baseret på en 2.000 kalorie diæt. Dine daglige værdier kan være højere eller lavere afhængigt af dit kalorie behov

    Der er stadig en masse debat om, hvorvidt bomuldsfrø olie er så sundt som mange mennesker hævder. Brugen af ​​kemikalier i bomuldsplantager har rejst mange bekymringer om sikkerheden ved brug af bomuldsfrø olie. Men i dagens marked, økologiske bomuldsfrø er også tilgængelig, hvilket gør det nemt for folk, der foretrækker det over andre olier til brug i deres køkkener. Så hvad venter du på? Gå, få en dåse bomuldsfrøolie og bruge det i din madlavning. Du er sikker på at elske smagen det bibringer til dine retter!

    Har du brugt bomuldsfrø olie? Lad os vide i kommentarerne nedenfor.