Roti eller chapati er indiske brød, der er udarbejdet i næsten alle indiske huse på en regelmæssig basis. Lavet med fuldkorn, især hvede, roti er en sund og hæftning indiske kost fad. Der er mange måder, hvorpå en chapati tilberedes. Fra bajra at Missi at Makki, der er mange typer af roti, der er udarbejdet i mange indiske stater. Men der er mange Dieters der tror, at roti eller chapati er ikke sundt for kroppen. Så her er nogle grunde til at omfatte roti i din kost. Læs dem ud, før de kom til en konklusion.
8 gode grunde til at inkludere roti i din kost:
Se billeder
Lavet med fuldkorn: Hvis du laver roti eller chapati med hvedemel, kan det være virkelig sundt for kroppen. Fuldkorn er fyldt med fibre og er nærende også. De er rige på kulhydrater, opløselige fibre og proteiner. Dette hjælper øge din krop energi, øge blodcirkulationen og holder dig fuld.
Let at fordøje: Som rotis er lavet med fuldkorn, er det meget let at fordøje den indiske brød. De opløses let og passerer ud i tarmene.
Forhindrer forstoppelse: Opløselige fibre gør roti en sund indisk ret, som forhindrer forstoppelse. Hvis du laver roti bruge hvede, de det er meget sundt. Men bajra rotis gøre dig dehydreret, så undgå at have bajra rotis på regelmæssig basis.
Fresh: Som roti dejen æltes par minutter før stegning, er det meget frisk og sundt for kroppen. Andre husholdningsmaskiner fermenteres, og de kan være fyldt med fedt og kalorier. Endvidere er melet ikke bleget med kemikalier til at vare længere. Så det beskytter din krop fra, hjerte-kar-sygdomme og fedme.
Lav kalorieindhold mad: Hvis du ikke smøre roti med ghee (renset smør), kan de være virkelig effektiv i medvirken vægttab. De er ikke stegt men bages, så de er lave i kalorier og fedt. Roast almindeligt roti uden ghee, hvis du er på et vægttab kost.
Påvirkninger vata og pitta doshas: Ifølge Ayurveda eksperter, roti hjælper balance vata (kontroller al bevægelse i kroppen, herunder vejrtrækning, fordøjelse, og nerveimpulser fra hjernen) og pitta (kontrol fordøjelsen, kroppens stofskifte og energiproduktion ) dosha.
Hvede er nærende: Denne hele kornet er en rig kilde til vitamin (B1, B2, B3, B6, B9), jern, kalcium, fosfor, magnesium, kalium osv, så du ikke bør undgå roti i din kost sænker risikoen for kræft: Vitamin E, opløselige fibre og selen i rotis reducere risikoen for kræft i kroppen. Så det er en af de bedste grunde til at omfatte roti i din kost. Det er nogle sunde grunde til at omfatte roti i din kost menu. Har hvede roti med karry, dal eller sabzi og hold den med yoghurt eller salat.
