skaldyr er en velsmagende og sund måde at sikre, at vores børn får den anbefalede dosis af næringsstoffer. Men i stedet for at vælge en af dem, klar til at lave suppe pakker fra afdelingerne butik, kan du forberede din foretrukne suppe derhjemme! Hvordan laver grøntsagssuppe for børn? Der er en bred vifte af vegetabilske supper som du kan gøre, og nogle kan endda serveres alene som et måltid. De opskrifter, jeg i dag har plukket er nemme at lave og kan ændres for at opfylde ganen af børn i alle aldre
Lad os få et kig på 5 Interessant og Simple grøntsagssuppe Opskrifter For Kids.:
1. Frisk Tomatsuppe:
Min ældste datter ikke kan lide tomater, og det er den eneste måde at inkludere tomater i hendes kost. Dette er den perfekte opskrift på den kolde, regnfulde og vinteraftener. Aromatiseret med en simpel blanding af spidskommen og nelliker ristet i afklaret smør, er dette absolut en hele tiden garanteret vinder
Ingredienser:. Vejviser modne tomater - 4 kopper, vaskes, skåret i halve
Vand - 6 kopper
Salt - efter smag
Butter - 1 spsk
Kryddernelliker - 6
Spidskommen - 1 tsk
Sort peber pulver - 1 tsk
Kørselsvejledning:
- Vask tomaterne grundigt under rindende vand. Halver dem og tilføje til en stor beholder fyldt med vand.
- Pressure koge tomaterne op til 4 fløjter.
- Når trykket aftager, stamme tomaterne og holde vandet til side.
- Kassér skræl og lad den køle.
- Transformer til en blender og blend til en glat puré.
- Si puré at kassere frø, hvis nogen.
- Tilsæt vand til det anstrengte puré.
- Placer blandingen på medium til høj varme og kog i 2 til 3 minutter.
- Mix i salt og sort peber pulver.
- kog i et minut mere.
- i mellemtiden, i en lille pande, smelte smør.
- Tilføj spidskommen og nelliker og stege, indtil både knitren.
- Hæld blandingen på toppen kogende suppe og kog i et minut mere.
- Slev i suppe skåle og tjene sammen ristede brødskiver, mandler og en sprød salat.
2. Blomkål og ærter suppe:
Dette er en rig og cremet suppe med godhed løg og ærter i det. Serveres med revet ost, børnene er sikker på at bede om anden helpings. De friske ærter giver suppen den nødvendige dosis af proteiner
Ingredienser:.
- Blomkål - 2 kopper, brudt ind buketter, vasket, nedsænket i varmt vand 10 minutter
- Grønne ærter - 1 kop
- løg - 2, medium, skræl, finthakket
- Hvidløg - 5 fed, skrællet, finthakket
- gulerod - 1, medium, skrællet, finthakket
- Salt - efter smag
- Sort peber pulver - til at smage
- Vand - 4 kopper
- Smør - 1 spsk
Kørselsvejledning:.
- Fyld en stor gryde med vand og på medium til høj varme, lad det komme i kog
- i mellemtiden, i en mellemstor stegepande placeret på medium til høj varme, smelte smør.
- Tilføj løg og hvidløg og sauter indtil begge mister deres rå smag.
- Tilføj sauterede løg, hvidløg, blomkål, og gulerod til gryden og lad blandingen kommer til en rullende kog.
- Sænk flammen, dække, og kog veggies er bløde og kogt igennem.
- lad det afkøle og blend til en glat puré.
- i mellemtiden koge ærter indtil sprøde bud.
- Overfør blandet puré til gryden, justere konsistens, og lad blandingen koge i 2 minut
- Tilføj kogte ærter og juster krydderier.
- Lad blandingen koge i et minut mere.
- Serveres varm i suppe skåle sammen med revet ost og hvidløg brød.
3. Gulerodssuppe:
Her kommer en nem grøntsagssuppe opskrift for børn, silkebløde suppe med sødme af gulerødder og tanginess af tomater, er dette et perfekt efter-skole snack. Tilføj et strejf af honning og lidt knust rød peber flager for kontrasterende smagsoplevelser. Pynt med groft revet æble skiver og ristede mandler
Ingredienser:. Vejviser - Gulerødder - 3, store, skrællet, finthakket
- Tomater - 2, medium finthakket
- løg - 1, stor, skrællet, finthakket
- hvidløg - 4 fed, skrællet, finthakket
- Spidskommen frø pulver - ½ tsk
- rød peber flager - en knivspids
- Sort peber pulver - en knivspids
- Honning - ½ tsk
- Salt - efter smag
- Vand - 2 kopper
- Butter - 1 spsk
Kørselsvejledning:
- Smelt smørret i en stegepande og svits løg og hvidløg indtil den rå aroma forsvinder.
- Mix i hakkede veggies og give en hurtig sauté.
- Tilføj veggies, løg og hvidløg til en stor beholder, tilsæt vand , og tryk lave mad til 4 fløjter.
- Tag grøntsagerne ud efter trykket subsidier og skal grønsagerne blive cool.
- Blend til en glat puré.
- Overførsel til en stor gryde og bland i krydderier.
- Kog blandingen på medium til høj flamme i 2 til 3 minutter.
- Serveres varm garneret med en mynte kvist sammen med ost og salat til en sund måltid.
4. Søde Corn Soup:
Brug frisk majs til at få det bedste ud af denne opskrift. Bare damp majs og skrab siderne med en skarp skrælle kniv for at få kernerne. Du kan også bruge frosne majs, hvis du er ved at forberede dette under sæsonen slukket. Let at lave, er denne opskrift ikke anledning til fancy ingredienser
Ingredienser:.
- Søde majs kerner - 2 kopper
- Mælk - ¾ kop
- Corn mel - 1 tsk
- koriander blade - 1 spsk
- Grøn chili - 1
- Salt - efter smag
- Sort peber pulver - til at smage
- forårsløg greens - 1 spsk, finthakket
Kørselsvejledning:
- Pressure kok majs med en kop vand i op til 4 fløjter.
- Reserve 3 spsk til pynt.
- Blend majs med halvdelen af mælken, grøn chili og salt til en glat, silkeagtig puré .
- Si blandingen.
- Tilføj resten af mælken, holder til side 1 spsk, og hakket koriander og lad blandingen koge på medium til høj flamme i 4 minutter.
- Opløs majsmel i den reserverede mælk og bland det i suppen blandingen.
- Lad blandingen koge i 2 minutter mere.
- Juster krydderier.
- Serveres varm garneret med ost og ristede valnødder med ristede brødskiver.
5. Ingen Bacon Nem kartoffel suppe:
Mens den klassiske kartoffel suppe er det bedste bud, det er lige så god og cremet. Plus, tager det ikke lang tid at sætte sammen. Blot 40 minutter - det er, hvad du skal bruge. Serveres med en grøn salat og nogle gode dosis af protein for et solidt måltid
Ingredienser:.
- Kartofler - 6, middelstor, vasket, skåret i tynde skiver
- Gulerødder - 2, mellemstore, skrællet, finthakket
- Selleri - 6 ribben, vasket, finthakket
- Vand - 8 kopper
- rødløg - 1, stor, skrællet, finthakket
- Smør - 2 spsk, kubik
- Corn mel - 4 spsk
- Salt - efter smag
- Sort peber pulver - til at smage
- Mælk - 1 ½ kopper
Kørselsvejledning:
- Pressure koge grøntsagerne, undtagen løg i vand i op til 4 fløjter.
- Når trykket aftager, tegne veggies.
- Drain og reserve væsken. Hold bort veggies.
- I en lille pande placeret på medium til høj varme, smelte smør.
- Tilføj løg og sauter indtil løgene bliver møre.
- Mix i mel, peber og salt.
- Tilføj lidt mælk ad gangen. Kog blandingen, sænke flammen og kog blandingen tykner.
- Mix i de kogte grøntsager.
- Tilføj den reserverede væske og kog suppen når sammenhængen i dit valg.
- Pynt med forårsløg greens og tjene sammen med grøn salat.
de fem vegetabilske suppe opskrifter ovennævnte kan serveres når som helst, uanset lejligheden. Hver enkelt er enkel, men har sin egen karakteristiske smag og smag. Og den bedste del? Børn elsker dem!
Hvad er dit valg, når det kommer til at udarbejde enkle vegetabilske suppe opskrifter for børn? Et mix vegetabilsk eller en vegetabilsk og nudelsuppe? Du kan dele opskriften med os i kommentarfeltet nedenfor.
