Dairy-Free Diet og Probiotics
Spørgsmål
Hej Jeg har en venstre vokal snor lammelse og indtil for en måned siden jeg blev fodret med en ernæringssonde. Jeg har en masse slim og spyt for at være på påfyldningsrør i 2-3 uger, og jeg fik at vide af min talepædagog, at jeg har brug for at undgå mælkeprodukter, fordi det øger spyt og slim. Er der en diæt eller oplysninger, der kan hjælpe mig har en mejeri fri kost?
Svar
At følge en dagbog-fri kost, bør du udelukke mælk, ost, smør, fløde, ost, hytteost, creme fraiche, is, valle, kasein, eller fødevarer, der indeholder et eller flere af disse ingredienser. Men jeg vil spørge din terapeut om gærede dagbog (yoghurt, etc.) er OK. Yoghurt er forskellig fra mælk, fordi de fleste af dens laktose fjernes fra det i processen med gæring, når de venlige bakterier bruge det til deres stofskifte leverer din krop med mange sunde stoffer.
Produkter, der indeholder levende kulturer af disse bakterier er officielt anerkendt som "funktionelle fødevarer" hvilket betyder, at de giver sundhedsmæssige fordele ud over generel ernæring
Reading:.
funktionelle fødevarer
http://dietandbody.com/alternativemedicine/article1047.html
Yoghurt og probiotika
http://dietandbody.com/plan/yogurts.html
Hvordan Præbiotika Work
http://dietandbody.com/article1190.html
