Makronæringsstoffer Ratios
Spørgsmål
Hvad føler du er den ideelle forhold for protein, fedt og kulhydrater, så vidt procent af kalorier.
Svar
jeg er virkelig ikke sikker. RAFers varierer meget i deres udtalelser, citerer alle mulige "ideelle" tal for kulhydrater. Jeg synes, at rå nul carb virkelig ikke virker for mig. Samtidig, går i for høj carb virker ikke for mig, enten. Jeg har ikke personligt følge strenge regler re kalorie-optælling, som jeg finder, at mikroniveau en kost fører til at blive alt for tvangspræget re regler kosten osv - jeg bare følge en regel foretrækker rå fedt (dvs. fede kød /nogle organer som tungen /marv /oksetalg) til rå protein (dvs. magert kød) og råprotein til rå kulhydrater, men jeg stadig spise kulhydrater i form af rå frugt og lejlighedsvis rå grøntsager. Så vil jeg normalt har en main-måltid hver dag, der består af en fed (grassfed /økologiske) muskel-kød eller orgel-kød, med hver 2. eller 3. dag, tilføjer i en betragtelig mængde af rå økologisk frugt, C.30 minutter senere. Selvfølgelig ændrer her og der, som nogle gange kød-forsyninger tørre ud midlertidigt osv, så jeg derefter ty til magert kød /organer eller rå frugt, i stedet)
Raw nul-carbers tendens til at være mere fokuseret på procenter. De har tendens til at kræve nødvendige forhold mellem rå animalsk fedt som 60-80% med protein være 20-40% (de fleste hævder 80% fedt /20% protein som ideal).
HTH,
RPG.
