sænke LDL (dårligt) kolesterol gennem kosten
Spørgsmål
SPØRGSMÅL: Kære Ms Beebe,
Min LDL (dårligt) kolesterol er lidt høj (152, men bør være på 130), og jeg fik at vide, jeg har brug for at sænke det gennem kosten. Også mine triglycerider førend halvdelen af, hvad de burde være. (74, men bør være op på 150) Hvilke fødevarer ville du anbefale, at kunne hjælpe, og hvilke fødevarer bør undgås?
Jeg ikke spiser rødt kød, og jeg undgå stegt mad, da jeg har havde min galdeblære fjernet. Jeg er ikke overvægtig, men kunne stå til at miste 5-10 pounds.
Tak for din forventede tilbagemelding
SVAR:.! Hej Carol,
God flytte undgå stegt mad og rødt kød
Må ikke bekymre dig om dit triglycerid niveau: det bør være under 140 og der er ingen grund til at forsøge at øge triglycerider på alle (du kunne være forvirrende dette med HDL, som formodes at være høj i modsætning til lav?)
spise mindre fedt i almindelighed, og tabe vægt som du nævnte, som regel hjælper folk sænke deres LDL. Det betyder også, hvad din samlede og din HDL niveauer er. Nogle gange, hvis HDL er er høj nok, det overvinder den høje LDL-niveau.
Opløselige fibre hjælper også lavere LDL-s. Oat fiber er den vigtigste folk bruger, men det skal være i havregryn eller Cheerios - ikke i havreklid muffins, der har masser af fedt tilføjet i madlavning! Og i virkeligheden er det tager et par portioner om dagen, og de fleste mennesker ikke har mere end én eller to skåle af korn om dagen ....
metamucil hjælper også. Dette er den samme type af opløselige fibre, der sænker kolesterol. Du kan starte med en portion per dag og arbejde dig op til tre. Jeg har set folk reducere deres kolesteroltal så meget som du har brug for (20 mg /dl) ved hjælp Metamucil alene, og bivirkningerne er minimale (lidt af oppustethed eller gas, indtil din krop justerer til ekstra fiber).
---------- OPFØLGNING ----------
SPØRGSMÅL: Tak for tip. Ifølge min kolesterol resumé, tallene er som følger.
218 Kolesterol værdi
51 HDL (gode)
152 LDL (dårligt)
4,27 Chol forholdet
74 triglycerider
Skal jeg stadig holde fast i dine anbefalinger?
TAK !!!
Svar
Hej Carol,
Tak for at sende ad detaljerne. Men desværre, som en registreret diætist Jeg kan ikke anbefale behandling for personer uden en læges ordre. Du bør ringe til din læge kontor for specifikke oplysninger, de kan sende dig, eller de kan skrive dig en kost recept for at se en ambulant diætist, der kan sidde med dig og gennemgå din kost grundigt og foreslå ændringer.
Generelt anbefalingerne for stigende opløselige fibre og begrænse fedt stadig holder for en person med en total kolesterol niveau over 200, herunder en høj LDL niveau.
