Ditching Diet!
Spørgsmål
Hi Cari, tak for at læse mit spørgsmål. Det drejer sig om intuitiv spise. Jeg kan ikke begynde at tælle, hvor mange kost jeg har læst om, prøvet, afslut derefter efter kun et par dage. Jeg elsker mad og madlavning, og bare ikke kunne leve resten af mit liv vel vidende, jeg ville aldrig være i stand til at spise bestemte fødevarer.
Da jeg har givet op kostvaner til gode (omkring en uge nu ) jeg har bemærket et par ting. Først og fremmest, når jeg virkelig lytte til, hvad min krop fortæller mig, oftere end ikke, jeg vil have de fødevarer, der er normalt mærket som "god". Dette omfatter frisk frugt, grøntsager, magert kød, etc. Jeg har også lært, at uanset hvor "godt" det er for dig, kan jeg ikke stå fuldkorn. Før da jeg dieted, eller set, hvad jeg spiste, jeg altid spiste slik som en belønning for at være god. Nu, hvor jeg har givet mig selv lov til at have dem, jeg finder, at de ikke appellerer til mig så meget som før.
Min anden store opdagelse var, hvor lidt jeg faktisk nødt til at spise. Jeg tænkte, om det er en normal progression gennem intuitiv spise. Hvis jeg virkelig spise langsomt og være opmærksom på hver eneste lille smag og tekstur, og virkelig være opmærksom på, når jeg er tilfreds, jeg har tendens til at spise en meget lille del af min mad. For eksempel, i morges lavede jeg pandekager med reelle ahornsirup. Jeg lavede fire af dem, og lige nu har jeg to og et halvt sidder foran mig. Det var omkring 15 minutter siden, men jeg finde jeg får lidt sulten igen.
Det er underligt, når jeg er på en restaurant eller noget. Jeg plejer at tage halvdelen af min ordre hjem uanset, men endda så jeg føler, at jeg har skubbet mig selv for langt spise halvdelen af det. Jeg plejer føler overdrevent proppet bare spiser at halvdelen. Men hvis jeg spiser det, jeg har brug for at spise på det tidspunkt, spise, hvad tilfredsstiller mig, jeg ender plukke løs på det cirka 15 minutter senere eller deromkring.
Jeg er bare spændt på, hvorvidt jeg 'm på rette vej. Jeg føler mig som sådan en grazer, bare spise stumper og stykker af mad her og der.
Tak!
L.
Svar
Du er præcis på rette spor ... og ja, når vi truely tuning i, hvad vores krop ønsker snarere end vores hoved, det er simpelthen fantastisk at finde at når vi har fuldt legaliseret alle slik, kager osv ... at det er god sund mad, som vi befinder os nyder. Du ser, så ofte, når vi er på vej, hvad vores hoved tror vi ønsker, vi er så travlt wolfing det ned, at vi ikke tager sig tid til virkelig at smage den gode smag og virkelig mærke til, hvor syntetisk, over-sweet, over-salt osv ... osv ... de virkelig er. Når vi sætte farten ned og nyde smagen, bliver spise en oplevelse af glæde fyldt spise i stedet for noget at være bekymret for. Og ja, det er temmelig skræmmende, hvor lidt vi faktisk har brug for. Det er kun vores hoveder, der tror vi har brug for meget mere og vores krop klarer meget bedre med mindre mængder oftere end én enorm stor mængde. Som for din spise 15 minutter senere .... her er hvad jeg vil foreslå ..... før du begynder at spise igen, bare tune ind på din krop og spørge det, hvad det er niveau af fylde er? Du ser det tager cirka 20 minutter for at din fylde niveauer til at registrere, så det kan godt være, at din krop føles det kunne gøre med lidt mere, og hvis det er tilfældet gå bare i gang og har et par flere moutfuls - stadig savoring. På den anden side, kan du finde det er dit hoved intefering og hvis det er tilfældet, så prøv at finde ud af, hvorfor dit hoved ønsker mere, når din krop er sulten. Godt gået, det lyder som om du er på rette spor.
Venlig hilsen
Cari
