För några år sedan släppte Dr Robert Atkins en helt ny diet känd som atkins-dieten. Atkins dietplan gick emot all allmänt accepterad information om viktminskning och hälsosam kost genom att främja en kost med lågt kolhydratinnehåll, högt protein och hög fetthalt. Utöver denna dramatiska förändring blev anhängare av dieten också tillsagda att sluta räkna kalorier och börja räkna dagligt kolhydratintag. Till allas förvåning verkade dieten verkligen fungera med många människor som upplevde dramatisk viktminskning och förbättrad hälsa. Vad är Atkins-dieten och spelar den fortfarande en roll för viktminskning idag.
Atkins-dietplanen är i huvudsak uppdelad i 4 distinkta faser som alla involverar olika nivåer av kolhydratrestriktioner.
Induktion:Induktionsfasen av Atkins-dieten är det mest extrema stadiet och varar i allmänhet bara i cirka 2 veckor. Under denna fas begränsas kolhydratintaget till 20 gram per dag. Syftet med denna fas är att driva din kropp till lipolys (fettförbränning) som dess huvudsakliga metaboliska process genom att dramatiskt beröva den på glukos. Betydande viktminskning ses i allmänhet under denna fas, men på grund av den extrema kolhydratrestriktionen kan biverkningar som förstoppning och ketonandning uppstå. Kosttillskott rekommenderas särskilt under denna fas för att kompensera för förlorade näringsämnen från mindre intag av frukt och grönsaker.
Fortgående viktminskning:Denna fas är mycket mindre dramatisk och du uppmuntras att öka det dagliga kolhydratintaget med 5 gram varje vecka tills du slutar gå ner i vikt. Detta gör att du kan känna till din kritiska kolhydratnivå för att gå ner i vikt (CCLL), vilket är ett värdefullt verktyg för att bibehålla din idealvikt.
Förunderhåll:Denna fas av Atkins-dieten handlar om att stabilisera din ämnesomsättning efter pågående viktminskning och ökat din kropps kolhydrattolerans. Du bör öka ditt kolhydratintag med högst 10 gram varje vecka och även samtidigt prova dig fram med massor av olika livsmedel på ett kontrollerat sätt för att se vilken mat som passar dig som individ bäst. Du bör minska ditt kolhydratintag gå upp i vikt men det slutliga målet med den här fasen är att upptäcka din kritiska kolhydratnivå för underhåll (CCLM)
Livstidsunderhåll:Denna fas handlar om att hålla sig till det förutbestämda underhållskolhydratintaget som du lärt sig genom de senaste 3 faserna. Huvudsyftet med denna fas är att lära sig strategier för att undvika frestelser för att hålla din idealvikt.
Detta är en kort sammanfattning av de fyra faserna av Atkins-dieten. Även om en effektiv diet för viktminskning är det viktigt att du vet vad du gör innan du börjar på Atkins dietplan, och jag rekommenderar starkt att du läser in på ämnet ytterligare innan du börjar. Som med vilken ny diet som helst bör du också först besöka din läkare för råd och för att ta blodprover för att försäkra dig om att kosten fungerar till fördel för din hälsa och din midja. Jared Bannister skriver om dietproblem med särskilt fokus på paleo diet. För att lära dig mer om de fyra faserna av Atkins-dieten, besök oss på DietingRevisited.com
