Om du undrar hur man kryddar kyckling på ett hälsosamt sätt, tveka inte att prova att göra hemlagade kryddor. Detta hjälper dig att hålla din maträtt fri från kemikalier som konserveringsmedel, tillsatser eller konstgjorda smakförstärkare.
Att använda naturliga och hälsosamma sätt att krydda kyckling kommer att ge dig en extra fördel av hälsobidragen från ingredienserna som används. Den mest intressanta nyheten är att det också kommer att hjälpa till att spara dina pengar.
6 HÄLSA SÄTT ATT LAGA KYCKLING
Val av smak kan skilja sig från person till person och smaksättning är det perfekta sättet att tillfredsställa alla dessa smaklökar. Du kan också lägga till eller ta bort valfri ingrediens från listan enligt ditt val. Här är några enkla och hälsosamma sätt att krydda kyckling med ingredienser som du enkelt kan hitta i din kökshylla.
Blanda 1 matsked vinäger med 3 matskedar torkade örter, 1/4 kopp extra virgin olivolja, 2 matskedar vitlök eller lökpulver och 1 till 2 matskedar senap. Blanda kycklingbröst med detta i en återförslutningsbar påse. Grilla eller baka kycklingen.
Blanda 1 kopp sojasås, 1 kopp vatten, 3 matskedar vegetabilisk olja, 1/4 kopp Worcestershiresås, 2 teskedar vitlökspulver, 3/4 kopp vitt socker, 3 matskedar destillerad vit vinäger och 1 tesked riven färsk ingefära.
Ta 1 matsked hackad färsk timjan, 1 matsked hackad färsk salvia, 1/2 tesked krossad röd paprika, 1 tesked svartpeppar, 1 tesked salt, 1 matsked hackad färsk rosmarin och 2 hackad vitlöksklyfta. Gnid in detta på kycklingen.
Kombinera 1/4 tesked hackad salvia, 1 1/2 tums sektion av ingefära, 1/2 kopp citronsaft, 1 matsked sojasås, 1/2 kopp apelsinjuice, 3 vitlöksklyftor och 1/4 tesked varm sås. Marinera kycklingen över natten med detta i en återförslutningsbar påse.
Tillsätt 1 msk mald kryddpeppar, 2 msk farinsocker, 1 tsk salt, 1 tsk malen spiskummin, 1 tsk mald röd paprika, 1 msk mald ingefära, 1 tsk salt och 1 tsk mald svartpeppar.
Blanda 4 uns honung, 2 klyftor skivad vitlök, 1 liter vatten, 4 uns salt och 2 uns olivolja tillsammans. Applicera olivolja före tillagning för ett bättre resultat.
Blanda 2 dl mjöl, 2 msk salt, 1 msk peppar, 1/4 dl mjölk. Ta 2 vispade ägg. Doppa kycklingen i mjölblandningen och sedan i de vispade äggen och igen i mjölblandningen.
Marinera den benfria kycklingen med yoghurt, hackad basilika och en liten mängd majsstärkelse. Behåll den i 4-6 timmar och strö sedan över brödsmulor och lite parmesanost. Grädda detta i 185C i 30 minuter.
Blanda 6 matskedar paprika, 2 matskedar mald koriander, mald spiskummin, grovt koshersalt och en matsked mald svartpeppar, ingefära, socker, saffran, kanel. Detta är ett av de hälsosamma sätten att krydda kyckling.
Det här är ett av de hälsosamma sätten att krydda kyckling för den som undrar hur man kryddar kyckling utan salt. Blanda vitlöksflingor, svartpeppar, sesamfrön, citronskal och gräslök.
