10 hälsofördelar med havregryn du behöver veta om
En rykande het skål med havregrynsgröt till frukost är det perfekta sättet att förbereda dig för dagen, särskilt under de kalla vintermånaderna. Havregryn är full av godhet; den innehåller omega-3-fettsyror, magnesium, järn, kalium och antioxidanter också. Att äta havregryn kan göra en enorm skillnad för dina energinivåer och din allmänna hälsa, och havregryn är också så billigt. Om du någonsin har undrat om havregryn verkligen är så bra för dig som folk säger, läs dessa då fantastiska hälsofördelar med havregryn och du kommer att bli övertygad.
1. Stabiliserar blodsockernivåerna
En av anledningarna till att havregryn är en så bra frukost är att den ger dig den bästa typen av kolhydrater du kan få. Det är den typen av kolhydrater som bryts ner långsamt i kroppen och ger dig en uthållig energikälla. Denna långsamma frigöring av energi gör att du inte upplever de toppar i blodsockernivån som du gör när du äter andra typer av sockerrik frukost.
2. Det hjälper till att kontrollera din vikt
En annan av fantastiska hälsofördelar med havregryn är att den är rik på lösliga fibrer som fyller dig och tar lång tid att smälta. Det betyder att du kommer att känna dig mätt längre och vara mycket mindre frestad att äta ett sockerrikt mellanmål senare på dagen. Studier har visat att barn som äter havregryn till frukost är mycket mindre benägna att bli överviktiga.
3. Minskar risken för tjocktarmscancer
En av de fantastiska hälsofördelarna med havregryn är att det höga fiberinnehållet i havregryn avsevärt kan minska din risk att utveckla tjocktarmscancer. En omfattande forskning utförd gemensamt av forskare i Nederländerna och Storbritannien fann att människor som åt fiberrik mat som havregryn hade mycket mindre chans att utveckla sjukdomen. Specifikt identifierade de att var 10:e gram fiber i en persons kost leder till en 10%-ig minskning av risken.
4. Förbättrar atletisk prestation
Havregryn är en bra källa till protein och kolhydrater och det kan göra din träning mer effektiv. Studier har visat att idrottare som äter havregrynsgröt ungefär en timme innan träning kunde prestera mycket bättre och mycket längre. Havregrynsgröt ger den energi du behöver för fysisk träning och det ger dig också mer uthållighet.
5. Skyddar mot bröstcancer
Hälsofördelarna med havregryn går ännu längre:regelbunden konsumtion av havregryn kan avsevärt minska risken för bröstcancer. Havregryn innehåller viktiga fytokemikalier som är kända för att skydda kroppen från cancer och de lösliga fibrerna som finns i havregryn hjälper till att förebygga hormonrelaterade cancerformer som bröstcancer. En studie från 2007 antydde att en fiberrik kost kan minska risken för bröstcancer med så mycket som 40 %.
6. Förebygger diabetes
Förutom att stabilisera blodsockernivåerna kan havregryn faktiskt förhindra att diabetes utvecklas. Här hjälper fibern i havregryn och det höga innehållet av magnesium också, som hjälper till att reglera glukos- och insulinnivåerna i kroppen. Havremjölken som du enkelt kan förbereda själv hjälper också till att förebygga diabetes.
7. Sänker kolesterol
En annan av fantastiska hälsofördelar med havregryn är att att äta det kommer att sänka nivåerna av kolesterol i ditt blod, och bara en och en halv kopp havregryn kan göra detta. En skål med havregryn på morgonen ger dig tillräckligt med lösliga fibrer för att hämma kroppens absorption av det dåliga LDL-kolesterolet som kan orsaka hjärtsjukdomar och stroke.
8. Förbättrar immunsystemets effektivitet
Det har gjorts mycket forskning om hälsofördelarna med havregryn och hur havregryn förbättrar immunförsvaret. Det visar sig att havregrynens förmåga att hålla förkylningar och influensa borta inte bara är en gammal frussaga trots allt. Havregryn innehåller en unik form av fiber som kallas beta-glykan som aktivt förbättrar antikropparnas förmåga att nå en infektion snabbare och förbättrar deras förmåga att döda bakterier.
9. Det kan hjälpa dig att sova
Även om alla tänker på havregrynsgröt som frukostmat, kan det hjälpa dig att somna lättare om du äter på natten. Förutom en mycket tillfredsställande och tröstande mat, innehåller havregryn föreningar som hjälper mer serotonin och tryptofan att komma till hjärnan. Detta ger en lugnande och avslappnande effekt på kroppen. Havregrynsgröt är en perfekt mat för kvällen eftersom det kommer att stoppa dig att känna dig hungrig på natten och du kommer inte att få en plötslig explosion av energi som ett sött mellanmål skulle ge dig.
10. Laddad med antioxidanter
Och slutligen, en annan av de stora hälsofördelarna med havregryn är att det också är en stor källa till antioxidanter. Den innehåller en antioxidant som är unik för havregryn som kallas avenantramider. Dessa antioxidanter är viktiga för din hälsa, eftersom de skyddar dig från cellskador som kan uppstå genom inverkan av fria radikaler. Utan antioxidanter skulle du vara mer benägen att drabbas av cancer, åderförkalkning och tecken på åldrande.
Känner du till andra hälsofördelar med havregryn?
Håll dig frisk!
