Har du någonsin hört talas om Colby ost? Har du någonsin lagt till det i din kost? Om inte, måste du göra det direkt från och med idag. Detta beror på att Colby-ost kommer med en mängd hälsofördelar.
Vill du veta mer? Läs vidare!
Colbyost uppfanns redan 1885 i Wisconsin. Mannen som gjorde det var Joseph F. Steinwand. Den fick namnet efter den township där Ambrose Steinwand Sr., hans far, byggde Clark Countys första ostfabrik 1882.
Joseph lärde sig familjeföretaget och började experimentera med olika osttillverkningsmetoder i Colby-fabriken. Efter att ha gjort några små förändringar i processen som används för ost, skapade han en som var fuktigare och mildare än de som de producerade. Den kom att kallas Colby cheese och blev en omedelbar hit!
Colbyost har en hel del viktiga näringsämnen som gör den till en hälsosam typ av ost. Låt oss ta en titt på de hälsofördelar som du får av denna krämiga och läckra ost.
Colby ost har hög proteinhalt. Därför säkerställer det att alla celler i din kropp fungerar korrekt. Detta i sin tur ökar immuniteten och förhindrar muskelförlust. Idrottsutövare som idrottare som tränar kan ha stor nytta av konsumtionen av Colby-ost!
Vi vet alla hur viktigt ett glas mjölk är för hälsan. Bland många andra fördelar har mjölk en hel del kalcium som gör dina tänder och ben starka. Colbyost innehåller också mineraler som kalcium, fosfor och järn samt vitamin A (1). Dessa näringsämnen, särskilt fosfor, ser till att du har starka tänder, såväl som ben. En skiva Colbyost med din rostat bröd varje morgon kommer att se till att din kropp får sin nödvändiga dos av kalcium och fosfor.
Mineralerna och vitaminerna som finns i denna fantastiska ost ger dig inte bara starka ben och tänder, utan de hjälper också din kropp att lagra och använda energi. Genom att hacka ner lite läcker Colby-ost varje dag hjälper du din kropp att lagra mer energi och därmed blir du mindre trött.
Trodde du någonsin att ost på dina kex faktiskt kan hålla cancer på avstånd? Överraskad? Ja det är sant! Colbyost innehåller två ämnen som kallas sfingolipider och konjugerad linolsyra. När du äter Colbyost hjälper dessa ämnen till att förebygga cancer (2). Vitamin B-innehållet håller också sjukdomar borta.
På grund av dess höga kalcium- och proteininnehåll hjälper Colby-osten till att hålla osteoporos borta (3). Vitamin B-komplex, i kombination med kalcium, sägs bromsa åldrandet av dina ben; och denna underbara ost har massor av de två näringsämnena, vilket gör den till en hälsosam mat att inkludera i din dagliga kost.
Colbyost är ett idealiskt alternativ till andra ostar som cheddar, eftersom den är mildare i smaken och har en krämigare konsistens. Dessutom finns det bara 110 kalorier i Colby-ost per skiva (28 g). Den är också packad med massor av godsaker och innehåller fettlösliga vitaminer som förbättrar den allmänna hälsan och välbefinnandet.
Colbyost används mycket sällan att laga mat med, på grund av dess milda smak. Den används oftast som bordsost. Du kan också använda den som tillbehör till mellanmål och lägga till sallader. Eftersom den torkar ut snabbare än andra ostar måste du konsumera den så snabbt som möjligt. Detta är dock ingen dålig sak eftersom det verkligen är en av de godaste ostarna du någonsin kan äta, för att inte tala om en av de nyttigaste!
Nu när du vet att näringsinnehållet för Colby ost är högre än för andra typer av ost, inkludera det i din kost omedelbart!
Låt oss också veta hur det här inlägget har hjälpt dig. Kommentera i rutan nedan!
