8 skäl att äta svamp

Svamp har enorma mängder viktiga näringsämnen. Det är också en utmärkt källa till fiber. Svamp har använts som medicin sedan urminnes tider. Det är en lågkalorimat.

Svamp bidrar till det dagliga intaget av fibrer. Den har också massor av mineraler och vitaminer som inte kan fås från någon annan mat. Svampar är rika på vitamin B, D, kalium, koppar, järn och ett mineral som kallas selen. Den innehåller också kolin, ett viktigt näringsämne som hjälper till med muskelrörelser, inlärning och minne.

10 sura livsmedel för viktminskning

Svamp är inte bara gott utan är definitivt hälsosamt. Att inkludera svamp i din dagliga kost kommer att hjälpa till att bekämpa många sjukdomar. Läs mer om det.

Rik på antioxidanter:

Svamp är en stor källa till antioxidanter. Svamp innehåller en unik typ av antioxidant som kallas ergothioneine. Antioxidanter är nödvändiga för att bekämpa åldrande, inflammation och hjälper till att gå ner i vikt.

Öka din immunitet :

Denna antioxidantrika mat främjar ett hälsosamt immunförsvar och håller mindre åkommor som förkylning och influensa borta. Selen förbättrar immunsvaret och stimulerar produktionen av mördar-T-celler.

Bra källa till vitamin D:

Svamp genererar naturligt D-vitamin när de utsätts för solljus. Detta i sin tur ökar benhälsan. Svamp innehåller cirka 20 procent av det dagliga behovet av vitamin D.

Sänker blodsockernivån:

Eftersom svamp har mycket låga nivåer av kolhydrater ökar de inte blodsockernivån. Enligt forskning hjälper svamp till att sänka blodsockernivån.

Håller koll på kroppsvikten :

Svamp är idealisk för att kontrollera kroppsvikten eftersom den är mycket låg i kolesterol och är fettfri. Svampar mättar aptiten och uppmuntrar till att äta mindre.

Bra för hud och hår:

Att inkludera svamp i din kost minskar risken för akne. Svamp återfuktar också huden. Svampextrakt används också i olika kosmetika. Svamp innehåller ett mineral som heter selen som förhindrar mjäll och bekämpar håravfall.

Håller ditt hjärta friskt:

Svamp minskar inflammationen i artärerna och förebygger hjärtsjukdomar. Svampens fibrer, kalium och C-vitamin bidrar till kardiovaskulär hälsa

Minskar risken för cancer :

Svampar skyddar oss från olika typer av cancer. Den innehåller en förening som minskar risken för cancer.

Köp bästa sjukförsäkringsplaner