Du är vad du äter. Dieter, bantande teer, träning, lågkalorimat – miljoner kämpar dagligen mot sin fetma med dessa vapen. Ändå är det få i andra änden av binging-spektrat som kämpar med aptitförlust. För dessa människor är det en avlägsen dröm att komma ihåg hur en stark lust eller lust att äta känns som.
Förlust av aptit kan orsakas tillfälligt eller på lång sikt av en mängd olika faktorer. Emotionell ångest, ätstörningar, depression, hormonell obalans, sammanbrott av relationer och försvagande sjukdomar är några av de främsta orsakerna till dålig eller frånvarande aptit. Här är några enkla huskurer för att öka aptiten hos barn och vuxna (eller så kan du gå den enkla vägen och lära dig att laga bättre!)
Torkad eller färsk, denna frukt är den bästa huskuren för att öka aptiten. Dadlar fungerar också på samma sätt för att öka aptiten. Både fikon och dadlar är en del av viktökningsdieter och hjälper till att stimulera aptiten. Lägg till några till din sallad för att göra den mer intressant.
Aromatisk, lätt och läcker – limejuice som konsumeras som den är eller pressas över färsk frukt eller sallader ökar aptiten. Vi behöver inte anlita de olika sätten att konsumera kalk, eller hur? Om du är osäker på hur du ska konsumera lime eller citron, gör du helt enkelt lite lemonad och dricker ett glas varje morgon. Tillsätt en skvätt honung för att förhöja smaken och blidka dina smaklökar.
Massa av tamarind är ett välkänt laxermedel och smakförstärkare som används i många sydindiska rätter. Se till att du lägger till mycket av det i dina curryrätter. Tamarindmassan visar sig också användbar för att förbättra den minskade aptiten.
Vitlök, om den används i kokt form kan förbättra din aptit avsevärt. Det som är bra är att det också kommer att förbättra din munhälsa, eftersom du kommer att borsta tänderna för att säkert bli av med den vitlökslukten! Två flugor i en smäll, va?
Koriander är en vanlig ört i de flesta indiska köken (även om jag ogillar den av hela mitt hjärta) eftersom den är känd för att bota matsmältningsbesvär. Du kan också sluka ner ett glas nyberedd korianderjuice på fastande mage varje morgon. Korianderjuice hjälper till att frigöra magenzymer som i sin tur förbättrar aptiten.
Svartpepparkärnor malda i jaggery eller tagna med honung fungerar som ett smakstimulerande medel. Svartpeppar hjälper till med utsöndringen av magsaft och piperinen som finns i den hjälper kroppen att ta upp viktiga mineraler.
Carom frön är en annan vanlig ingrediens som används i indisk matlagning. Carom eller "ajwain" taget med ljummet vatten en gång om dagen kommer att göra underverk för hela din matsmältningskanal. Förutom att verka som en anti-flatulent och antacida, hjälper den också till med utsöndringen av matsmältningsenzymer som naturligt stimulerar din hunger.
Det är kanske det mest använda aptitstimulerande medlet. Ingefärajuice tillsatt i måltider gör underverk för en dålig aptit. Dessutom ger det också den extra fördelen med ett starkt immunförsvar och matsmältningssystem. Du kan också inkludera ingefära som en ingrediens i din "bhuna masala" eller helt enkelt tugga en tum ingefära varje morgon.
Även om den här inte är en av mina favoriter, har den säkert hjälpt många att återfå en hälsosam aptit. Denna rubinröda frukt, laddad med antioxidanter och vitaminer, är en fantastisk föryngrande drink. Det ökar också aptiten naturligt. Färsk granatäpplejuice med honung gör underverk för dem som saknar aptit.
Sist men inte minst, hälsosamma vanor är det bästa sättet att vinna tillbaka den tappade aptiten. Att få en bättre kontroll över din dagliga rutin kan hjälpa enormt med att förbättra den minskade aptiten. Sov och vakna i tid, träna regelbundet, drick mycket vatten, undvik för mycket mellanmål mellan måltiderna, följ rätt måltidstider och tänk positivt, är de viktigaste punkterna att följa för att få tillbaka din tappade aptit.
Förlust av aptit kan ha många orsaker men det kan åtgärdas. Man måste dock söka läkares hjälp om man uppvisar alarmerande symtom på anorexi eller bulimi. Dessa är medicinska tillstånd som inte kommer att försvinna med hemgjorda läkemedel eller lösningar.
För de av er som helt enkelt står inför en aptitlöshet, prova några av dessa mycket grundläggande huskurer för att öka aptiten. Du kan till och med blanda och matcha några av dem för att se vilken som fungerar bäst för dig. Det bästa med dem - ingen av dem har några biverkningar. Så njut av att äta och låt oss veta din feedback i kommentarsfältet nedan.
