Det finns inget mer klassiskt eller gott än hemgjorda chokladkakor. Oavsett om du gillar dem mjuka och sega eller krispiga och krispiga, är kakor det ultimata mellanmålet för alla tillfällen och evenemang. Jag är så glad över att få dela med mig hur man gör dessa Dekadenta Amish Chocolate Chip Cookies för jag vet att du kommer att älska dem.
Upplysning: Det här inlägget kan innehålla affiliate-länkar till Amazon och/eller Etsy, vilket innebär att jag kan tjäna en liten provision på några av länkarna i detta inlägg. Se vår informationssida för mer information.
Det finns många saker jag älskar med just detta recept på chokladkakor. Smaken är inte bara fantastisk, de kräver bara nio ingredienser, och de är också superenkla att göra. De är perfekta för fester, familjesammankomster eller till och med som present att ge till en vän eller granne. När du väl sätter tänderna i dessa chokladkakor är jag övertygad om att du kommer att bli kär i deras fantastiska smak och konsistens.
Gör cirka 24 kakor
1/2 kopp smör, rumstemperatur
1/2 kopp olja
1/2 kopp granulerat vitt socker
1/2 kopp strösocker
1 ägg
2 teskedar vaniljextrakt
2 1/4 dl mjöl
1/2 tsk bakpulver
1 tsk grädde av tartar
1 dl chokladbitar, eller efter smak
1. Värm ugnen till 375 °F. Vispa ihop smör, olja, strösocker och strösocker i skålen med en stavmixer, eller i en stor skål med en elektrisk handmixer.
2. Tillsätt ägget och vaniljextraktet och vispa tills det precis blandat sig.
3. Vispa ihop mjöl, bakpulver och grädde av tartar i en separat skål.
4. Tillsätt mjölblandningen i smörblandningen och vispa tills det blandas. Vik i chokladbitarna efter önskemål.
5. Använd en cookie-scoop för att dela 1 matskedsstor skopa av kakdegen på ett osmordt bakplåtspapper, cirka 2 tum från varandra (en cookie-scoop gör det enkelt).
6. Grädda i 14-18 minuter, tills kanterna är precis gyllene.
7. Låt svalna på plåten i 2 minuter innan du överför till ett galler.
Har du någonsin provat recept på Amish-kakor tidigare?
