10 surpreendentes fontes não lácteos de cálcio
O cálcio é um dos nossos mais importantes minerais. Ela ajuda a manter os ossos fortes e saudáveis, evitando assim doenças crónicas, como a osteoporose, e isso ajuda o nosso sangue a coagular. E porque 99% do nosso cálcio está em nossos dentes e ossos, contamos com ele para preservar a saúde dos nossos molares.
Se você está procurando para obter o seu cálcio fixar em algum lugar diferente de laticínios, a questão sempre torna-se: 'mas onde estou?' Subsistindo em uma dieta livre de produtos lácteos às vezes é necessário se você é intolerante à lactose, mas também pode ser um desafio no início. Como o leite é a principal fonte de cálcio, agora você terá de procurar fontes alternativas. A boa notícia é que existem inúmeras fontes não lácteos de cálcio que tem a sua volta. Vamos dar uma olhada.
salmão enlatado
Você também pode comer filés de salmão ou salmão fumado, mas se você está olhando para trocar um 90 centavos de garrafas de leite para uma alternativa mesma faixa de preço, teríamos que sugerem salmão enlatado.
Além disso, salmão fumado vem sem nenhum osso, o que significa que você perde o teor de cálcio de qualquer maneira, porque é nos ossos onde este ace mineral é encontrado.
Em salmão enlatado, os ossos são amassada com o peixe, para que você obtenha todo o bem. E porque os ossos são amassada, eles são suavizadas, o que significa que você não precisa se preocupar com quaisquer pedaços afiados ficar preso na sua garganta!
Bok Choy
Bok Choy, que também é conhecida como couve chinesa, é outra das fontes não lácteos fabulosas de cálcio. A folha vegetal, contém 105 mg de cálcio por 100g de servir. A melhor coisa é que um gritante 54% do teor de cálcio é absorvido pelo nosso corpo! Para colocar isto em perspectiva, nós só pode absorver cerca de 6% do cálcio encontrado no espinafre, e apenas 32% a partir de leite. Não é ruim, hein?
Bok choy também é muito versátil, e é rica em várias vitaminas e fibras. Você pode lançá-lo em um stir fry ou servi-lo como um prato com alho. Adorável.
Blackstrap Molasses
Apenas uma única colher de sopa de melaço contém 172 mg de cálcio. Isso é muito grande
cuidadosa, embora!; melaço é incrivelmente rico em sabor, por isso é realmente apenas para aqueles com um dente muito doce. Se você está à procura de fontes não lácteos de cálcio, é uma opção melhor do que o melaço regulares, porque ele é carregado com muito mais cálcio. Este melaço escuro também contém mais vitaminas e ferro. Apenas armar-lo em suas panquecas, ou fazer pouco de açúcar mascavo com ele. Esplêndida.
Tofu
Tofu é uma das melhores fontes não lácteos de cálcio. Se você gosta do sabor, você é um vencedor aqui, porque uma única porção 100g contém uma 350mg maciça de cálcio.
Tofu é também conhecido como feijão-coalho, e representa uma verdadeira alternativa, não apenas para cálcio, mas também para carnes em geral (se você não está nessa coisa de carne, também). Essencialmente, é o leite de soja coagulado que está disponível em pequenos blocos brancos. Tenha cuidado, porém: há inúmeros tipos de tofu disponíveis, pelo que o seu teor de cálcio irá variar
Kale
Kale é o número um. superalimento no momento, e é conhecida como a Rainha dos Verdes. É também conhecida como a nova carne; Sim, isso é como é bom!
Duas xícaras de couve picada crua conter quase 200 mg de cálcio, o que equivale a 20% de sua quantidade diária recomendada. Bem como cálcio, ele também é rico em antioxidantes, e pode ser facilmente cortado, cortado ou triturado e adicionado ao seu lado salada. Experimente-o com damascos e abacate, ou mesmo substituí-lo por espinafre em sua próxima pizza ou no smoothie verde. Adorável.
Broccoli
Uma das fontes não lácteos fantásticas de cálcio é brócolis. Para cada porção de 100g de brócolis, você recebe 47 mg de cálcio. A coisa é, porém, você terá que comer uma boa quantidade de brócolis para obter a sua correção de cálcio, porque nossos corpos não são muito bons em absorvê-la.
Ainda assim, este escuro vegetais folhosos verde também contém grande quantidade de vitamina C (o dobro da quantidade de uma laranja), e tem sido associada a reduzir o seu risco de câncer, particularmente de cólon e bexiga.
Ervas
Ervas são plantas comestíveis que usamos para dar sabor a nossa comida. Há inúmeras ervas culinárias de todo o mundo, manjericão incluído, folhas de louro, sementes de coentro, cominho, gengibre, lavanda, jasmim, mostarda e endro. Tantas vezes nós polvilhe essas especiarias exóticas sobre a nossa comida apenas para gosto e decoração. Raramente paramos para pensar sobre os seus nutrientes.
Bem, a boa notícia é que você pode agora começar a aspersão ainda mais ervas em cima de suas saladas e sopas em uma tentativa de absorver mais cálcio. As ervas frescas, tais como hortelã, sementes de aipo, alecrim, tomilho e dill são embalados com cálcio. Não só eles vão animar a sua comida, mas que também irá animar o seu corpo.
Seaweed
Os japoneses estão entre os melhores do mundo nutricionistas, e há ilhéus japoneses que vivem mais tempo do que qualquer outra pessoa no planeta. Isto é pura e simplesmente para baixo para o seu estilo de vida, uma grande parte das quais é a sua dieta. Uma dieta que não confia em laticínios.
Os japoneses adoro algas. Bem como o seu sabor acentuado e lindo, algas é um dos surpreendentes fontes não lácteos de cálcio. Pode comer algas como entrada ou prato de lado, ou você pode incluí-lo em uma sopa miso saborosa.
Amêndoas
Recomendamos que você comer um monte de nozes, porque nozes em geral são recheadas com cálcio. Mas se há um tipo de porca em particular que você deve prestar atenção, é a amêndoa.
As amêndoas são absolutamente recheado de cálcio. Uma única xícara contém uma mega 457mg do mineral
Ao mesmo tempo, você deve empregar alimentação consciente quando se trata de amêndoas.; não lanche em um copo inteiro de uma vez, porque ele também contém mais de 1.000 calorias. Caramba.
Sésamo
Tal como amêndoas, sementes de gergelim são grandes para comer como um lanche, e você pode substituí-los por chocolate ou doces .
Eles também representam uma excelente alternativa ao leite quando se trata de sua correção de cálcio, com apenas uma única colher de sopa contendo 88 mg do mineral.
Quais são suas fontes não lácteos favoritos de cálcio
Mantenha-se saudável!
