5 delicioso Hyderabadi Egg Biryani Recipes você deve tentar

Você é o tipo de amante do ovo que gosta de combinar ovo com cada prato possível? Então como é que o arroz favoreceu aromático servido com som ovo para você? Delicioso, certo? Isso é exatamente o Arroz indiano ovo é: deliciosa, saudável e fácil de fazer

Como você gostaria que se você tiver cinco tais receitas biriyani ovo!? Isso seria ótimo, não é? Então vá em frente e leia o post!

1. Ovo Dum Biryani:

Ingredientes:

cebolas grandes - 2

Tomates grande - 2

Ginger pasta de alho - 1 colher de sopa

chilli em pó vermelho - 2 colheres de chá

coentro em pó - 1 colher de sopa

caril Egg masala /garam masala - 2 colheres de chá

Salt - conforme necessário

ovos cozidos - 4

Mint /pudina folhas - punhado

folhas de coentro - punhado

chillis verdes - 3

sementes de funcho - 1 colher de chá

cebolas fritas - 2 grandes fatias finas

folhas de hortelã - punhado

Passos:

1. Cozinhe o arroz e reserve.
   
2. Faça um colar de folhas de coentro, hortelã e malaguetas verdes.
   
3. Agora, em um ghee calor pan e óleo juntos e adicione as cebolas e tomates . Frite até transparente.
   
4. Adicionar pasta de gengibre-alho e refogue por alguns minutos.
   
5. Agora adicione o extrato de hortelã, masalas em pó e sal. Misture e cozinhe até o óleo se separa.
   
6. Adicione os ovos cozidos e revesti-los com o masala.
   
7. Em uma frigideira diferente derramar algumas cebolas óleo e frite até marrom.
   < p> Para montar o prato, a camada de fundo da panela com masala ovo e em seguida, colocar um pouco de arroz sobre ele. Repita até que o arroz e masala são usados. Adicione os ovos cozidos em cima e cubra com uma tampa. Não mantenha a panela diretamente no fogo, use uma frigideira. Cozinhe por 20 minutos. Esta receita de ovo dum biryani Hyderabadi é fácil de preparar.
   

   2. Hyderabadi Egg Biryani:
   

   Ingredientes:
   

   4 xícaras de arroz basmati
   

   6 ovo cozido
   

   1/2 coalhada copo
   

   2 cebolas
   

   6 pimentões verdes
   

   deixa 20-30 Mint
   

   1/2 grupo do coentro deixa
   

   1 /2 colheres de chá Red Chilli em pó
   

   1/2 colher de chá de açafrão em pó
   

   Salt acordo com sabor de

   Oil
   

   Ghee
   

   Whole Garam Masala
   

   1/2 colher de sopa de Garam Masala pó
   

   1/2 colher de chá de suco de limão
   

   Passos:
   

   1. arroz Parboil com masalas garam todo, pimenta e sal.
      
   2. Faça fendas no ovo cozido e deixe marinar com pó de pimenta, açafrão em pó, garam masala em pó, requeijão e sal.
      
   3. cebola frita até marrom e misture com pimentão, hortelã e coentro folhas verdes.
      
   4. Escorra os ovos marinados e despeje a mistura em uma panela de fundo pesado.
      
   5. Layer com a mistura de cebola e suco de limão.
      < li> em seguida, coloque o arroz em cima. Cubra e cozinhe em fogo lento por 20 minutos.
      
   6. Misture delicadamente e sirva.
      

      3. Scrambled Egg Biryani:
      

      Ingredientes:
      
      

      2 xícaras de arroz
      

      4 xícaras de água
      

      6 ovos
      

      1 cebola
      

      1 colher de chá de pasta de alho
      

      2 Green pimentão
      

      3 Cloves
      

      2 folhas de louro
      

      7 pimenta preta
      

      2 Brown cardamomo
      

      1 colher de chá de pimentão vermelho em pó
      

      1 colher de chá de Garam Masala
      

      1 colher de chá de coentro em pó
      sementes

      1 colher de chá de cominho
      

      4 paus de canela
      óleo

      4 tbspVegetable
      

      Salt - como por gosto
      

      Passos:
      
      

      1. Aqueça o óleo em uma panela e adicione todo o garam masala a ele.
         
      2. em seguida, adicione os pimentões verdes, pasta de gengibre-alho e cebola. Frite até dourar.
         
      3. Agora adicione todos os masalas em pó e cozinhe por alguns minutos.
         
      4. Em seguida adicione o arroz com o dobro quantidade de água. Cubra e cozinhe em fogo médio.
         
      5. Em seguida, ferver 3 ovos e reserve. Coloque os ovos restantes em uma frigideira para fazer ovos mexidos.
         
      6. Mix ovos mexidos com arroz cozido.
         
      7. Organizar arroz no meio de uma travessa e decore com ovos cozidos.
         
         

         4. Especial Egg Biryani:
         

         Ingredientes:
         

         3 colheres de sopa de óleo
         

         1,5 xícaras de arroz
         

         1Ginger pasta de alho
         

         ½ pimento em cubos
         

         1 cebola
         

         2 pimentões verdes cortar
         

         5 ovos cozidos
         

         1 tomate picado
         ⅛ colher de chá de açafrão
         

         ½ colher de chá de pimenta vermelha em pó
         

         1 ½ colher de chá. Biryani masala pó
         

         hortelã e coentro picado folhas
         

         Sal a gosto
         

         3 colheres de sopa de requeijão
         

         2 ½ xícaras de água
         

         1 estrela anis
         folha

         1 baía
         

         ½ colher de chá. shahijeera
         

         4 cardamomos verdes
         

         4 dentes
         pau de canela

         1 polegada
         

         1 fio de maça
         

         passos:
         

         1. Aqueça o óleo e frite as especiarias e cebola até marrom
            
         2. Adicione o gengibre pasta de alho e pimento.. Sauté.
            
         3. Em seguida, adicione os tomates, hortelã, pimenta vermelha em pó, açafrão, sal e iogurte e cozinhe até piegas.
            
         4. Adicione os ovos, masala e deixe fritar.
            
         5. Coloque água, adicione o arroz e cozinhe sem cobertura.
            
         6. Quando a pouca água que resta, tampe e cozinhe em fogo baixo.
            
         7. Sirva quente.
            

            5. Egg Biryani Com leite de coco:
            

            Ingredientes:
            

            1 xícara de arroz basmati prémio
            

            2 ou 3 colheres de chá de ghee puro, feito de leite de vaca
            < li> canela, vara pequena
            

            cravo 4-5 nsa
            

            Cardamomo 3-4 nos.
            

            anis estrelado
            

            Uma grande folha de louro
            

            Raminho de folhas de coentro fresco (coentro)
            

            Dois ramos de hortelã
            

            pimentões verdes, 2 NOS
            

            Alho, 3 dentes de
            

            Ginger, 2 polegadas
            

            cebolas grandes, finamente cortada
            

            tomates maduros, 2 larga em cubos
            

            pimenta vermelha em pó, 1/2 colher de chá
            

            Cúrcuma em pó, 1 /4 colher de chá
            

            Jeera ou cominho em pó, 1 colher de chá
            

            sementes de erva-doce, 1 colher de chá
            

            coentro em pó, 1 colher de chá
            

            grosso e leite de coco fresco, 2 xícaras
            

            2 colheres de chá de biryani masala
            

            Ginger pasta de alho, 1 colher de chá
            

            3 ovos grandes
            

            a castanha de caju - um punhado
            
            
            

            Passos:.
            

            1. Wash e mergulhar arroz basmati
               
            2. calor 2 colheres de sopa de ghee em uma panela e adicione as castanhas de caju. Frite até dourada depois escorra e reserve.
               
            3. Adicione as cebolas para a mesma panela e frite até ouro. Reserve.
               
            4. As cebolas e caju será usado para decorar.
               
            5. Para a mesma panela adicione mais ghee e refogue os temperos.
               
            6. Faça um colar de folhas de coentro, folhas de hortelã, pimenta verde, gengibre, alho e sal.
               
            7. Adicione o extrato de solo, uma vez especiarias são perfumados. Sauté.
               
            8. Adicione o arroz embebido e mistura de tempero para uma panela de pressão, juntamente com 1,5 xícaras de água. Cozinhe
               

               For The Egg Masala:..
               

               1. Frite as cebolas e pasta de alho e gengibre em ghee até marrom
                  
               2. Próximo adicionar temperos e pós. Adicione os tomates e frite.
                  
               3. Em seguida, adicione o leite de coco. Simmer até cozido.
                  
               4. Agora misture o arroz cozido com este masala e sirva quente.
                  

                  biriyani Hyderabad pode ser feito em um instante em casa apenas o hotel caminho. Tudo que você precisa é as especiarias certas e com vontade de cozinhar uma panela de este prato prato principal quente e vapor. Experimente estas receitas hoje!
                  

                  Você gosta Hyderabad biriyani? Qual destes Hyderabadi biryani receitas ovo que você tentaria primeiro? Compartilhe conosco nos comentários!