O que pode Kimchi fazer por você? Seus benefícios, usos e Side Effects

Já tentou popular e delicioso prato de assinatura da Coreia - Kimchi? Você estava ciente de quão saudável e comestíveis este prato é? Você sabia que pode combater o câncer e prevenir doenças? Se você não fez, então este post é uma obrigação para você! As várias vantagens de kimchi foram discutidos neste artigo. Continue lendo para saber mais!

O que é Kimchi?

Kimchi originou na Coréia como "shimchae" durante o 7 ^{th século. Significa salga de vegetais e usa pimenta encarnado como um dos ingredientes básicos. A receita para o kimchi preparação não mudou ao longo dos anos. É ainda um método de armazenamento popular e é utilizado para fixar de alimentos muitas vezes. Kimchi é baixa em gordura e açúcar e muito ricos em vitaminas, ferro, cálcio e selênio}

Benefícios para a saúde:.

Vamos olhar para alguns benefícios de saúde oferecidos por kimchi:

1. Bom para a digestão:

Kimchi é um dos pratos mais saudáveis ​​que você deve tentar a fim de melhorar e aumentar a digestão. Quando kimchi é preparado, tit melhora o sabor, bem como a criação de bactérias saudáveis. Isto melhora a flora intestinal e aumenta a digestão. Kimchi é feito de couve, que é bem conhecido para desintoxicar o corpo e a remoção de todos os resíduos e toxinas. Ele também limpa o intestino e permite uma melhor assimilação dos nutrientes no corpo. Kimchi contém fibras que combate a prisão de ventre e melhora os movimentos intestinais.

2. Colesterol:

Quando kimchi é consumido em uma base regular, tende a beneficiar os níveis de colesterol significativamente. O alho é usado como um componente essencial ao preparar o kimchi, que é rico em selênio e alicina. Isso tende a torná-lo menos propenso a doenças cardiovasculares e também deixa um efeito positivo sobre as artérias. Ele também impede a construção da placa e diminui a ameaça de doenças como a aterosclerose.

3. Lutas Obesidade:

Kimchi também o torna menos propensos ao ganho de peso. Kimchi contém antioxidantes em abundância, juntamente com as bactérias saudáveis ​​que reduzem o apetite e equilibrar os níveis de açúcar no sangue. Mais uma vez, kimchi contém fibras que o mantém cheio por um longo período de tempo e faz você se sentir menos fome também. De acordo com um estudo realizado recentemente, kimchi reduz a gordura corporal e aumenta o metabolismo. Ele também impede que binging e você pára de comer em excesso.

4. Aumenta a imunidade:

Outra forma de aumentar a sua imunidade é simplesmente adicionando kimchi à sua dieta. Ele contém flavonóides e outros componentes fenólicos que são bons para a saúde. Kimchi contém o alho, gengibre pimentas e que têm um efeito benéfico sobre o sistema imunitário. Ele também combate infecções e torna-lo menos propenso a gripe, resfriado e tosse.

5. Bom para a pele:

Kimchi também contém antioxidantes que combatem os sintomas de câncer e permitem que sua pele envelheça lentamente. Não apenas isso, kimchi também age como um limpador natural e protege o corpo contra os efeitos danosos dos radicais que são livres de oxigênio. Kimchi reduz dermatite e reduz a inflamação, bem. Kimchi também contém vitamina C em abundância, que atribui aos benefícios anti-envelhecimento.

6. Cura úlceras gástricas:

Kimchi também pode curar você de úlceras gástricas. Ele vem com efeitos terapêuticos que combatem agentes patogénicos prejudiciais e remover com sucesso células cancerosas gástricas

Efeitos colaterais:.

Aqui estão alguns dos efeitos colaterais de Kimchi:

1. Kimchi contém fibras em abundância que poderia, em um ponto, levar a problemas de inchaço ou gás. No entanto, isso depende de quanto você consome.
   
2. Kimchi contém sal que poderia aumentar a pressão sanguínea e afetar as atividades cardíacas.
   
3. Kimchi também pode levar a câncer gástrico se tomado muito regularmente.
   

   Usos:
   

   1. Existem diferentes tipos de kimchi que podem ser preparadas. Alguns deles são feitos de pepino, rabanete, ginseng, pimenta caiena e folhas de mostarda indianos.
      
   2. É também usado para criar delicioso tempero e pode ser mantido para a fermentação durante vários dias em condições favoráveis.
      
      

      Como você gostou deste post? Já experimentou kimchi antes? Você estava ciente de seus benefícios? Deixe-nos saber, deixando um comentário na caixa abaixo.