Uma dieta ayurvédica traz a sabedoria dos sábios antigos gravados nos Vedas. Ayurveda é realmente o Veda que lida com todas as ciências medicinais que os povos antigos praticavam. Esta dieta é projetado de acordo com os princípios da Ayurveda. Há vários aspectos a uma dieta ayurvédica. Alguns dos mais simples são a inclusão de alimentos sazonais em sua dieta.
Para planejar uma dieta perfeita base de princípios ayurvédicos, você poderá verificar os seguintes pontos. Estes princípios dizer-lhe como "alimentos" é suposto ser comido. Veja PhotosPrinciples Of An Ayurvedic Diet:
Taste como base: De acordo com os princípios ayurvédicos, alimentos tem 6 diferentes de sabores. Eles são; doce, azedo, picante (pimenta), adstringente, amargo e salgado. Cada refeição deve ter componentes de todos estes gostos. Tendo em mente os nossos estilos de vida modernos, é muito difícil ter todos os 6 sabores em uma refeição. Então, se você está seguindo a dieta ayurvédica, você deve ter 6 seis gostos dentro de um dia.
Seasonal Food: Cada fruta da época ou vegetal tem seus próprios benefícios nutricionais únicas. Ayurveda leva este fato científico em conta. Um tipo diferente de dieta ayurvédica é prescrito para cada estação, para que todos os diferentes alimentos sazonais estão incluídos nele.
Pitta: Verão exige o "pitta" (relacionado ao estômago) dieta, porque no calor do verão, você geralmente enfrentam problemas de estômago. Assim, todos os alimentos consumidos durante o verão deve esfriar o estômago. Por exemplo, requeijão luta calor do corpo e esfria o estômago.
Vata: O inverno exige que você tenha uma dieta "vata" para combater a secura no clima. Você deve ter alimentos altamente hidratantes. alimentos gordurosos e quentes são ideais para esta temporada de modo que você bater o tempo frio.
Kapha: Primavera traz consigo alergias e doenças respiratórias. Durante este tempo, o (tosse) dieta "kapha" deve incluir mel, gengibre etc.
Alimentação por Tipo Físico: princípios ayurvédicos dividir alimentos de acordo com "dosha" ou fraquezas também. Seu tipo de corpo é determinada pelo que tipo de "dosha" você tem. Se você tem pitta dosha (problemas de estômago crônicas), então você teria que ser na dieta pitta durante todo o ano. Da mesma forma que os outros dois dieta sazonal pode ser praticado durante todo o ano dependendo do seu tipo de corpo.
frescura dos alimentos: Na ciência da Ayurveda, a comida é avaliado com base na sua frescura. Então, uma fruta apenas colhidos da árvore iria marcar um 10 e carne congelada marcaria 0. O alimento que é obsoleto não é infundida com as energias positivas da natureza. Assim, você deve tentar minimizar refrigeração e ter alimentos frescos.
Depois de obter um vislumbre do que ele contém, que gostaria de tentar a dieta ayurvédica?
