Gietijzeren kookgerei is gemakkelijk te onderhouden en kan lang genoeg meegaan om door te geven aan uw kinderen zodat ze het kunnen gebruiken en doorgeven aan uw kleinkinderen. Het is bijna onverwoestbaar en doet wonderen als je eenmaal weet hoe je het moet kruiden en op de juiste manier moet gebruiken.
De eerste stap naar een geweldige kookpan is om hem schoon te maken. Als de pan roestig is, gebruik dan staalwol om de roest te verwijderen. Veeg de rest van de deeltjes weg met een vochtige doek. Giet water in de pan ongeveer tweederde van de hoogte. Zet het op een brander en zet de brander op hoog. Als het water kookt, gebruik dan een metalen spatel om ingebrande, vastzittende of verroeste plekken schoon te maken. Laat het water tien minuten koken in de pan. Leeg de pan en herhaal deze stap nogmaals. Deze keer zou het water helderder moeten zijn als het wordt afgetapt. Veeg de pan af met een droge handdoek.
Veeg met keukenpapier en stevige Crisco het hele oppervlak aan de binnenkant van de pan schoon. Verwarm de oven voor op 200 graden en zet de pan 30 minuten in de oven. Na 30 minuten smeer je de pan opnieuw in met stevige Crisco en zet je het proces nog 30 minuten in de oven.
Laat de pan een nacht volledig afkoelen. Veeg 's morgens overtollige olie weg. Je pan is nu gekruid.
Zodra je je gietijzeren pan gebruikt, giet je er water in en gebruik je een spatel om alle stukjes en kruimels te verwijderen die er misschien aan hebben gehangen. Nadat het even heeft gekookt, spoel je het af en herhaal je het. Na de tweede keer koken en afspoelen, veegt u de pan schoon met een droge papieren handdoek en smeert u hem lichtjes in met een kleine hoeveelheid Crisco terwijl de pan nog heet is.
36 gehaakte vlechten en wendingen om je beschermende kapselspel te verbeteren
Tijdbesparende tips voor het plannen van bruiloften
5 manieren om de mouwen van je trouwjurk te personaliseren met Maggie Sottero
De olie-reinigingsmethode uitgelegd:voors, tegens en instructies
Hoe gele oogschaduw te dragen
