Beits een nieuw of opnieuw afgewerkt aanrechtblad van slagersblok om het er aantrekkelijker uit te laten zien in uw keuken en het ook te beschermen tijdens dagelijks gebruik. Je gebruikt het aanrecht om voedsel te bereiden en te hakken, dus het is van vitaal belang om er alleen een niet-toxische, door de FDA goedgekeurde voedselveilige olievlek op te gebruiken. Gewone houtbeits bevat chemicaliën die schadelijk zijn als ze worden ingeslikt, dus gebruik ze niet.
Als het gaat om niet-toxische, door de FDA goedgekeurde vlekken voor werkbladen van slagersblokken, zijn uw keuzes mineraal-, lijnzaad- of tungolie. Blijf uit de buurt van plantaardige oliën, die na verloop van tijd ranzig worden. Hoewel tung de duurste van de drie oliën is, is het de meest duurzame en zorgt het voor een sterk, waterdicht oppervlak.
Minerale olie, een op aardolie gebaseerd product, is de meest betaalbare maar minst duurzame optie - het blijft altijd in een kleverige vloeibare toestand. Je kunt de minerale olie volgen met een applicatie van pure bijenwas om het slagersblok een zachtere waslaag te geven.
Als je een ouder aanrechtblad van een slagersblok bevlekt, bereid je het oppervlak voor door het grondig schoon te maken, eventuele vlekken te verwijderen en eventuele onvolkomenheden weg te schuren. Om het aanrecht schoon te maken, schraapt u het met een brede, scherpe verfschraper - sleep het gewoon over het hout om eventuele onzuiverheden te verwijderen. Laat de schraper naar achteren en naar u toe lopen om schade aan het hout te voorkomen.
Verwijder voedsel- en vloeistofvlekken van het aanrechtblad van het slagersblok door een mengsel te maken van 1 theelepel vers geperst citroensap en 1/4 kopje water. Doop een zachte doek in de oplossing en spons deze op de vlek om deze uit het hout te verwijderen. Herhaal het proces zo vaak als nodig is totdat de plek verdwenen is.
Als je kleine inkepingen, sneden of krassen uit het hout wilt verwijderen, gebruik dan schuurpapier met korrel 50 of 100 om ze glad te strijken voordat je de vlek aanbrengt.
Om de vlek aan te brengen, giet je een ruime hoeveelheid olie naar keuze op het aanrechtblad van het slagersblok en begin je het gelijkmatig over het hout te verspreiden met een schone, zachte doek. Blijf de olie op het aanrecht toevoegen en met de doek in het hout werken totdat het hele oppervlak gelijkmatig is bedekt.
Laat het hout minimaal acht tot 10 uur de olie absorberen en veeg het vervolgens af met een andere schone, droge doek. Breng de olie de eerste week één keer per dag aan op het hout, de eerste maand één keer per week en één keer per maand zolang je werkbladen hebt.
