Ontdek de belangrijkste schoonheids- en gezondheidsvoordelen van olijfolie die veel vitamines, ijzer en onverzadigde zuren bevat. Vanwege het hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren is het zeer gunstig voor verschillende gezondheidsproblemen.
Olijfolie is de enige plantaardige olie die kan worden geconsumeerd zoals het is. Het is een natuurlijke olie die wordt verkregen door het persen van olijfvruchten. Olijfolie wordt zowel in de voedingsindustrie als in de cosmetica-industrie gebruikt en wordt zeer gewaardeerd om zijn gezonde voordelen.
Het bevat vitamine A, B1, B2, C, D, E, K, ijzer, 85% onverzadigde vetzuren, 15% verzadigde vetzuren, enz. Door het hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren en antioxidanten is het zeer gunstig voor tal van problemen zoals:
- Hartziekte:studies hebben aangetoond dat de consumptie van ongeveer 2 eetlepels olijfolie per dag gedurende een week het cholesterolgehalte verlaagt en het antioxidantgehalte in het bloed verhoogt.
- Darmkanker:uitgevoerde onderzoeken hebben aangetoond dat bij ratten die gevoed werden met voedingssupplementen met olijfolie, minder kans op ontwikkeling van darmkanker (bijna net zo laag als bij ratten die visolie kregen) dan bij ratten die werden gevoed met saffloersupplementen. Oliezuur en vitamine E, die beide in olijfolie voorkomen, beschermen het organisme tegen kanker.
- Zweren en gastritis:olijfolie vormt een dunne laag die het oppervlak van de spijsverteringsbuis beschermt en strijdt tegen gastritis en maagzweren. Een eetlepel extra vierge per dag kan de maag helpen beschermen.
- Obstipatie:olijfolie is een mild laxeermiddel dat de darmen niet irriteert. Een of twee eetlepels per dag gemengd met citroensap of koffie kan constipatie voorkomen.
- Galstenen:als de stenen klein zijn en ze kunnen worden verwijderd zonder dat ze verstopping veroorzaken, kan olijfolie in combinatie met citroensap helpen bij de verwijdering.
Dit zijn de cosmetische voordelen van olijfolie :
- olijfolie kan het verouderingsproces vertragen vanwege het hoge gehalte aan antioxidanten
- olijfolie reinigt, regenereert, verzacht en hydrateert de huid
- het kan de huid helpen de elasticiteit terug te krijgen
- het kan haaruitval helpen verminderen. Olijfolie wordt op de wortels gewreven en voor de nacht achtergelaten. Was 's morgens en herhaal gedurende 10 dagen
Olijfolie is er in verschillende soorten, afhankelijk van de verwerking:
Extra Virgin:dit wordt beschouwd als de beste steen omdat het wordt verkregen uit de eerste persing, het is het minst verwerkt en komt dichter bij zijn natuurlijke staat
Maagd:het wordt verkregen uit de tweede persing
Puur:het is verwerkt en verfijnd
Extra Light:het wordt verwerkt tot er alleen een milde smaak van olijven overblijft
Als je olijfolie wilt kopen, dan wil je die met de hoogste kwaliteiten en dat is de EXTRA VIRGIN olijfolie, want hoe het minst verwerkt, hoe dichter deze bij zijn natuurlijke staat komt.
