Amandelen in de volksmond bekend als 'Badam ' in het Hindi, 'Badamkayi' in Telugu, 'Vadhumai' in Tamil, 'Badam Parippu' in Malayalam, 'Badami' in Kannada, 'Badam' in Gujarati en 'Badaam' in Marathi. Amandelen zijn de gezondste noten die je kunt krijgen, hoewel het niet echt een noot is, maar meer een zaadje. Ze behoren tot de groep van prunus, een verscheidenheid aan bomen en struiken die ook de families van abrikozen, kersen, pruimen en perziken omvat. Amandelen werden aanvankelijk gevonden in Noord-Afrika, West-Azië en in de mediterrane regio's. Ze zijn rijk aan vitamines en mineralen en bevatten veel voedingsvezels en enkelvoudig onverzadigde vetten, wat het hart gezond maakt. De voordelen van amandelen zijn bijna eindeloos!
Amandelen zijn een goede bron van enkelvoudig onverzadigde vetten en meervoudig onverzadigde vetten, die helpen bij het verlagen van het LDL (slechte) cholesterol. Het eten van amandelen als onderdeel van onze normale voeding kan helpen om het HDL-cholesterol of het 'goede' cholesterolgehalte te verhogen. Volgens een onderzoek van David Jenkins MD verlaagden mensen die elke dag een handvol amandelen consumeerden hun slechte cholesterolgehalte met 4,4%, en degenen die elke dag twee handenvol aten, verlaagden hun slechte cholesterol met 9,4%.
De vezels in amandelen helpen bij het ontgiften van het lichaam. Het zorgt ervoor dat voedsel efficiënter door het spijsverteringsstelsel kan bewegen. Dit proces reinigt het spijsverteringsstelsel. Het National Cancer Institute heeft een studie gepubliceerd waarin staat dat vezelrijke diëten het risico op darmkanker verlagen. Daarom kunnen amandelen worden vermeld onder voedingsmiddelen die darmkanker voorkomen, omdat ze een hoog vezelgehalte hebben. Amandelen zijn ook een uitstekende reserve van vitamine E, fytochemicaliën en flavonoïden, die de progressie van borstkankercellen regelen.
Amandelen hebben een stompe glycemische index (GI). Studies tonen aan dat amandelen het vermogen hebben om de escalatie van de bloedsuikerspiegel na de maaltijd te verminderen. Daarom helpen ze bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en bieden ze bescherming tegen diabetes.
Amandelen zijn rijk aan mangaan, riboflavine en koper, die allemaal helpen bij de productie van energie. Als je altijd onderweg bent, probeer dan je eigen amandel-energiereep te maken en neem je krachtbron mee.
Amandelen bevatten foliumzuur, een bewezen verdediging tegen geboorteafwijkingen. Foliumzuur speelt een grote rol bij een gezonde celgroei en weefselconfiguratie en is daarom erg belangrijk voor een gezonde groei van de foetus. Vrouwen die tijdens hun zwangerschap foliumzuur innemen - door amandelen te eten - zullen waarschijnlijk baby's krijgen zonder NTD's (neurale buisdefecten).
Wetenschappelijke metingen voor amandelvoordelen toonden aan dat ze riboflavine en L-carnitine bevatten, voedingsstoffen die helpen bij de groei van de hersencellen. Amandelen bevatten ook fenylalanine, een hersenstimulerende chemische stof die onze cognitieve functies ondersteunt. Ayurveda adviseert om 's ochtends elke dag vijf amandelen in water te laten weken voor maximale hersenkracht.
Amandelen zijn een goede bron van micronutriënten zoals calcium en fosfor, die osteoporose voorkomen en onze botten en tanden versterken. Amandelen bieden ook andere voedingsstoffen die de botmineraaldichtheid verbeteren en het skelet versterken.
Bloedarmoede wordt veroorzaakt wanneer rode bloedcellen minder zuurstof vervoeren. Amandelen bevatten koper, ijzer en vitamines, die werken als een katalysator bij de synthese van hemoglobine. Daarom kunnen amandelen worden gebruikt als een preventieve maatregel voor bloedarmoede.
Heb je ooit amandelolie voor de huid gebruikt? Amandelolie is een briljante vochtinbrengende crème omdat het oleïneglyceride-linolzuur bevat. Het werkt om acne, mee-eters en een droge en stekelige huid te voorkomen. Het biedt ook vitamine E die nodig is voor een gezonde huid. Het helpt om je huid te laten stralen en werkt ook als een mild ontsmettingsmiddel voor wonden. Het wordt ook gebruikt als massageolie voor opgroeiende kinderen om hun spiergroei te bevorderen.
Amandelolie is ook erg handig bij het behandelen van allerlei soorten haarproblemen. Het helpt haaruitval en roos te beteugelen en voorkomt vergrijzing van het haar. Het maakt je haar ook zijdezacht en glanzend.
Ga dus aan de slag met amandelen en voeg ze toe aan je dagelijkse voeding – als tussendoortje, in een verfijnde smoothie of bij het bakken. Je kunt je gewone melk ook vervangen door amandelmelk en bloem door amandelmeel en genieten van de enorme voordelen.
We hebben allemaal gehoord dat amandelen veel verfraaiende eigenschappen en voedingsvoordelen hebben. Maar wat kunnen ze doen om onze huid te verbeteren? Zeer weinig mensen zijn zich bewust van de huidverbeterende voordelen. We hopen dat als u er meer over leert, u wordt aangemoedigd om het regelmatig toe te passen als onderdeel van uw schoonheidsbehandeling en het te consumeren als onderdeel van uw dieet.
PREV POST PAGINA 1 2NEXT
