Pinto bonen zijn bonen die bezaaid zijn met een roodbruine kleur en een beige achtergrond hebben. Omdat ze een gevlekte schil hebben, worden ze ook wel gevlekte bonen genoemd. Het lijken wel verfwerken. Dit was de reden waarom deze bonen bekend staan als pinto bonen, omdat Pinto 'geschilderd' betekent in het Spaans. Maar deze kleurspatten verschijnen totdat je ze kookt. Als deze bonen gaar zijn, verdwijnt de kleurspatten en worden ze rozebruin van kleur, samen met een romige textuur.
Pintobonen worden als zeer voedzaam beschouwd. Ze zijn verrijkt met verschillende vitamines, vezels, ijzer, mineralen en eiwitten. Daarom zijn er veel gezondheids-, huid- en haarvoordelen verbonden aan pintobonen. Enkele van de meest voorkomende voordelen van pintobonen zijn:
Pintobonen zijn rijk aan onoplosbare vezels. Dit helpt bij het voorkomen van constipatie. Er zijn verschillende andere spijsverteringsstoornissen, zoals diverticulose en het darmsyndroom, die ook kunnen worden voorkomen door regelmatig pintobonen te consumeren.
Net als alle andere bonen zijn ook pinto bonen rijk aan vezels. Deze vezels helpen bij het verlagen en behouden van het cholesterolgehalte. Dit helpt uiteindelijk bij het handhaven van de goede gezondheid van het hart en werkt als een schild tegen hartziekten.
Zoals we weten zijn de pinto bonen rijk aan vezels; ze helpen ook om te voorkomen dat de bloedsuikerspiegel snel stijgt na een maaltijd. Het helpt niet alleen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel, maar levert ook consistente energie aan het lichaam.
Pintobonen helpen ook bij het voorkomen van haaruitval. Pintobonen zijn rijk aan kalium. Gebrek aan kalium in ons lichaam is een van de belangrijkste redenen achter haaruitval. Daarom zal het opnemen van pintobonen in uw dieet u helpen om te gaan met haaruitval.
Deze bonen kunnen u helpen bij het omgaan met verschillende droge huidproblemen. Een gebrek aan vitamine B in het lichaam kan verschillende droge huidproblemen veroorzaken, zoals roodheid, irritatie, pigmentatie, schilfering en dermatitis. Pintobonen zijn rijk aan vitamine B, wat deze huidproblemen kan voorkomen.
Er zijn verschillende andere gezondheidsvoordelen verbonden aan pintobonen. Het vitamine B-gehalte in deze bonen is nuttig bij de energieproductie. Ze spelen een belangrijke rol bij een goede hersencel/cognitieve functie. Het ijzergehalte in pintobonen is goed voor zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven, adolescenten en opgroeiende kinderen om fit en gezond te blijven.
Dit zijn de verschillende voordelen van pinto bonen. Mensen die aan nierstenen en jicht lijden, wordt geadviseerd geen pintobonen te eten. Het purinegehalte in pintobonen kan gezondheidsproblemen veroorzaken bij hen of bij mensen die gevoelig zijn voor purines.
Als je deze bonen wilt koken, probeer ze dan acht uur voor het koken in water te weken. Op deze manier zijn deze pinto bonen sneller gaar. Je kunt ze ook twee minuten koken en twee uur laten staan voordat je ze kookt. Zo kun je verschillende lekkere recepten voor pintobonen bereiden.
Het is erg belangrijk dat u pinto bonen schoonmaakt voordat u ze kookt. Controleer op stenen en rotte bonen.
Ongetwijfeld zijn pintobonen geweldig voor onze gezondheid, huid en haar. Maar overmatig van alles is slecht. Daarom wordt aangeraden om pintobonen in een gematigde hoeveelheid te consumeren om er maximaal van te profiteren. U kunt hiervoor ook een diëtist raadplegen.
Ik hoop dat je dit artikel interessant en nuttig vond. Deel uw mening via de opmerkingen hieronder.
